中國(guó)以酒聞名的地方不少，但是有"酒都"之譽(yù)的地方屈指可數(shù)。酒都不僅僅現(xiàn)在是以酒名揚(yáng)四海，重要的得有酒文化的底蘊(yùn)和悠久的歷史。
中國(guó)四大酒都，你都知道多少呢？
1、四川宜賓
代表酒廠：五糧液酒廠、敘府酒廠
萬里長(zhǎng)江第一城宜賓是中國(guó)酒文化的發(fā)祥地之一。這里地處長(zhǎng)江、金沙江和岷江交界地帶，水質(zhì)優(yōu)秀，釀酒資源豐富，是中國(guó)濃香型白酒的最大生產(chǎn)基地。
“川酒甲天下，精華在宜賓”，早在秦朝時(shí)期，宜賓地區(qū)便開始盛行一種叫“蒟醬”的果酒。到了唐宋時(shí)期，宜賓成了大西南名酒帶的中心，這里自古以來誕生了不少好酒。全國(guó)酒類企業(yè)獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”的共計(jì)35個(gè)品牌，單單宜賓市就占了7個(gè)。
其中最具代表性的當(dāng)屬“世界名酒”——五糧液，作為濃香型白酒的老大哥，五糧液多年來“戰(zhàn)功赫赫”，一路遙遙領(lǐng)先。五糧液酒廠擁有全球最大的釀酒車間，年產(chǎn)值超千億，酒體風(fēng)格整體表現(xiàn)為香氣飽滿突出，陳香典雅，酒體醇厚，入喉凈爽，各位協(xié)調(diào)，深受酒友們的喜愛。
另外，這里還有“川酒十朵小金花”之一的敘府大曲，在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻?，是宜賓人的濃情記憶，以前在宜賓宴席市場(chǎng)很火，一瓶佳釀融入萬家燈火，為一代又一代人宜賓人留下美好回憶。
敘府酒憑借高品質(zhì)和高性價(jià)比，實(shí)實(shí)在在成為了宜賓消費(fèi)者的“口糧酒”，每年僅在宜賓就銷售上百萬瓶。其酒具有窖香濃郁、綿甜凈爽、甘冽醇美的特點(diǎn)。
2、貴州仁懷
代表酒廠：茅臺(tái)酒廠、國(guó)臺(tái)酒廠、釣魚臺(tái)酒廠
貴州仁懷是醬酒的天堂。這里位于云貴高原向四川盆地過渡的典型的山地地帶，水資源豐富，氣候潮濕炎熱，得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件，讓這里成為了醬酒的核心產(chǎn)區(qū)。
走進(jìn)仁懷就會(huì)聞到一大股醬香酒糟味道，代表酒廠有茅臺(tái)酒廠、國(guó)臺(tái)酒廠和釣魚臺(tái)酒廠等諸多酒廠，這些年醬酒火熱更是讓仁懷醬酒快速走進(jìn)了大眾視野，成為白酒行業(yè)的焦點(diǎn)。
仁懷孕育了白酒老大貴州茅臺(tái)。近十年來，茅臺(tái)酒作為白酒第一，常年傲視群雄，憑借著超高的營(yíng)收與人氣，成為白酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊。如今的茅臺(tái)酒不僅僅是一種飲品，還是身份的象征，其代表產(chǎn)品飛天茅臺(tái)更是市場(chǎng)上的“硬通貨”。
仁懷第二大品牌國(guó)臺(tái)酒，一直以醬酒新領(lǐng)袖自居，產(chǎn)品主要包括國(guó)臺(tái)醬酒、國(guó)臺(tái)好禮、國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)、國(guó)臺(tái)15年和國(guó)臺(tái)龍酒。其高端產(chǎn)品口碑頗高，品質(zhì)不輸習(xí)酒窖藏1988。
金沙酒也是仁懷醬酒的代表之一，它是貴州老牌名酒，品牌在高端產(chǎn)品上的表現(xiàn)很不錯(cuò)，酒體風(fēng)格偏郎系，偏酸偏薄，非常適合用于商務(wù)宴請(qǐng)。
3、山西汾陽(yáng)
代表酒廠：汾酒廠
“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”說的就是山西汾陽(yáng)，汾陽(yáng)距今已有6000多年的釀酒歷史，是中國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地。
白酒是汾陽(yáng)市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，白酒經(jīng)濟(jì)總量占全市40%。汾陽(yáng)盛產(chǎn)清香型白酒。其中最具代表性的便是汾酒。汾酒曾是國(guó)內(nèi)第一位白酒大王，也是最早的國(guó)酒，是大曲清香型白酒的典型代表，酒體風(fēng)格表現(xiàn)為入口綿、落口甜，飲后余香，回味悠長(zhǎng)。
汾酒的產(chǎn)地杏花村更被譽(yù)為“中華名酒第一村”，它是世界酒文化博覽會(huì)舉辦地，汾陽(yáng)也當(dāng)之無愧地被稱為中國(guó)“酒都”。
4、江蘇宿遷
代表酒廠：洋河酒廠
宿遷雖然是江蘇最年輕的地級(jí)市之一，但也是江蘇乃至全國(guó)范圍內(nèi)歷史悠久、實(shí)力雄厚的白酒核心產(chǎn)地。這里是西楚霸王項(xiàng)羽的故鄉(xiāng)，是酒文化發(fā)源地之一，三洋兩湖一濕地的地理環(huán)境，造就了這里綿柔型的白酒風(fēng)格。
十七大名酒中，宿遷獨(dú)占兩家，洋河與雙溝都坐落于此。洋河目前穩(wěn)居白酒行業(yè)第三多年，雖然說其產(chǎn)品在市場(chǎng)上口碑褒貶不一，但銷量表現(xiàn)亮眼，在江淮一帶賣得非常好。洋河是江淮綿柔濃香的代表，酒液無色透明，酒香醇和，醇香濃郁，余味凈爽，回味悠長(zhǎng)。
雙溝如今已被洋河收購(gòu)，但產(chǎn)品做的還是不錯(cuò)的，其核心產(chǎn)品珍寶坊系列口感不遜色于其他大酒廠嫡系。
白酒產(chǎn)業(yè)也是宿遷的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一，規(guī)?？偭?、稅收貢獻(xiàn)份額居全市之首。
你認(rèn)為誰最擔(dān)得起“酒都”一名？
