為什么德國黑啤酒標上有“dunkel”，什么意思?

dunkel 是德語暗色，深色的意思標有這個詞，說明啤酒的顏色是深色的。如很多全麥啤酒就標有dunkel 與之相對應的是hell 這個詞，指淺色的啤酒。如科隆的特產koelsch，和一些pilz啤酒就是hell的。

dunkel是德語暗色，深色的意思標有這個詞，說明啤酒的顏色是深色的。如很多全麥啤酒就標有dunkel與之相對應的是hell這個詞，指淺色的啤酒。如科隆的特產koelsch，和一些pilz啤酒就是hell的。

啤酒度數一般為多少度?

啤酒的酒精度數一般是3%-5%左右；啤酒還有一個度數，是指麥芽汁濃度，一般在6°-20°之間。啤酒通常都會標上以上兩個度數，一般麥芽汁濃度較高，酒精度數也會較高。

烏蘇啤酒標為什么是反的?

烏蘇啤酒的商標確實是反的,反的才是真的烏蘇啤酒。這是品牌的個性商標,還挺有辨識度的。 是因為名字的諧音而產生的梗，還因為烏蘇啤酒容易喝醉：從酒精度數上來說，高緯度產的啤酒度數都偏高，一般啤酒的度數在2度左右，而烏蘇啤酒的酒精度數在4度左右；從容量上來說，烏蘇啤酒一瓶的容量就足足有620毫升，

啤酒酒精度:≥3.6%，是什么意思?

它并非指酒精度.表示酒精含量也可以用重量比,如50度的酒.啤酒酒標上的度數與白酒上的度數不同，它的含義為原麥汁濃度.西方國家常用proof表示酒精含量，(包裝上一般也是寫%v/。

啤酒的度數一般是多少?常見啤酒度數多少?

常見的淺色啤酒，酒精度為3.3-3.8%，濃色啤酒酒精度為4-5%，看顏色既可以了不用看牌子。啤酒的酒精度數是按質量體積百分比（M/V%）計算的，像商標上標出的12度是指原麥汁濃度，因此酒精度應該是4°左右。一般情況下，啤酒的酒精含量多數在2-5%之間，常見的淺色啤酒為3.3-3.8%；濃色啤酒為4-5%；而德國啤酒的酒精濃度比較高，大約為5-9%，且麥香比較醇正，苦味也較重。啤酒的酒精含量越高，一定程度上可以講他的品質則越好。注意：麥芽汁濃度與酒精濃度兩者成正比關系。比如原麥芽汁低于10°P，酒精度數一般超不過5度，屬于低度啤酒。而黑啤往往麥汁濃度高，那么酒精度數往往在5度以上。因此，消費者千萬不要混淆，錯把原麥汁濃度當成酒精度。

啤酒酒精度一般為3.4%—3.8%，喝一瓶750毫升的啤酒，以酒精度3.8%算，攝入的酒精量=750毫升×3.8%×0.8=22.8克。 啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

啤酒的酒精度是如何定義的?和白酒酒精度有什么區(qū)別?

1、定義不同：麥芽度也就是麥芽汁濃度，制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用，轉化為麥芽糖類，以糖的含量來測定，就是麥芽汁濃度，如每公升麥芽汁含有80克糖類，就是8°。 酒精度按質量體積百分比(m/v%)計算的，像商標上標出的12度是指原麥汁濃度，因此酒精度應該是4°左右。 2、類別不同：啤酒的度數是以麥芽汁浸出物濃度或含糖量的重量比來表示的原麥汁濃度，用°P標示。 如每千克麥芽汁含有110克糖類，該啤酒就是11.0°P。酒精度的概念常用于白酒，指的是酒中含乙醇的體積百分比，用%標注，一般是以容量來計算，故在酒精濃度后會加“vol”。 如100ml酒中，含有乙醇53ml，該白酒就是53%vol。麥芽汁濃度越高，營養(yǎng)價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味柔和，儲存期也較長。酒精度差異是并不算太大，所以度數的差異對啤酒口感來說并不會像白酒那么大。

啤酒的度數： 很多人將12度的啤酒誤認為含有 12%的酒精濃度，其實啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事，白酒的度數是其酒精含量。而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數在3.5% 至4% 之間。

啤酒酒精度一般指麥芽濃度 而白酒的酒精度指的是酒精含量啤酒酒精度一般3～5度，白酒酒精度一般在40度以上，一杯白酒相當于四瓶啤酒的。啤酒相對于白酒來說對肝臟的影響沒那么大，酒精含量較低，含有營養(yǎng)物質，但是熱量很高，喝的太多容易發(fā)胖