釣鯽魚餌料里可以加入自己釀的葡萄酒嗎?

可以，自制的葡萄酒是可以用來做窩料和餌料的，首先葡萄酒有酒的曲味和葡萄的甜味，而且葡萄還含有大量的果酸，果酸對于開餌有一定的好處，它可以赤激魚的味覺讓魚快速的開口已達到自己的目的

可以 自制葡萄酒可以用來釣魚。基本方法是:首先準備一斤葡萄酒和半斤小米,然后準備一個容器,將小米放入到葡萄酒當中,密封保存2~3天發(fā)酵完畢以后,加入一些面粉攪拌均勻做成魚餌即可。料加入一定的葡萄酒再次發(fā)酵，讓其在水中的穿透力比較強，針對春季夏季野河中的鯽魚鯉魚，無論是大小都逃不開這款窩料，

紅葡萄酒或白葡萄酒都可以。葡萄酒既香又有酒味，還有鮮紅的顏色。 可用來浸泡中草藥，也可用來浸泡小米，小麥，玉米粒等制作成誘餌。更可以像甜米酒一樣直接加入到餌料中，用葡萄酒拌餌料可加入適當?shù)姆涿?，這樣配制的餌料又香又味，對作釣鯽魚，鯉魚有奇效。

紅酒燉魚的正確方法?

紅酒燉魚是一道口感鮮美、營養(yǎng)豐富的西式菜品。以下是一道簡單的紅酒燉魚食譜，供您參考： 食材： 1. 鱸魚或比目魚等適合燉煮的魚，1條，約600克 2. 橄欖油，2湯匙 3. 洋蔥，1個，切碎 4. 大蒜，2瓣，切碎 5. 胡蘿卜，1根，切碎 6. 芹菜，1根，切碎 7. 蘑菇，100克，切塊 8. 干白葡萄酒，100毫升 9. 水，500毫升 10. 海鹽，適量 11. 黑胡椒粉，適量 步驟： 1. 將魚清理干凈，用廚房紙巾將魚擦干，然后在魚身上切幾刀，方便入味。在魚身上撒上一些海鹽和黑胡椒粉，腌制10分鐘左右。 2. 在鍋中加入橄欖油，將油加熱至中等溫度。將腌制好的魚放入鍋中，煎至兩面金黃色，撈出備用。 3. 鍋中再加入一點橄欖油，將洋蔥、大蒜、胡蘿卜和芹菜放入鍋中炒香。然后將蘑菇加入鍋中，繼續(xù)翻炒幾分鐘，直到蔬菜變軟。 4. 在鍋中加入干白葡萄酒，煮沸后加入水，將煎好的魚放入鍋中，使魚浸泡在湯汁里。 5. 中火燉煮15-20分鐘，直到魚肉熟透。期間可以適當翻動魚，以確保均勻熟透。 6. 最后加入適量的海鹽和黑胡椒粉調(diào)味，然后將燉好的魚盛入盤中，淋上湯汁，即可享用。 這道紅酒燉魚色香味俱佳，既保留了魚肉的鮮美，又融合了紅酒的醇香。您可以嘗試制作一下，與家人和朋友一起分享這道美味佳肴。

答：紅酒燉魚的正確做法為：將魚用清水洗凈后，切成大砣大砣的，放入燉鍋里加入少許清水以及其它佐料和調(diào)味品，等到水開后再加入一定量的紅酒，小火燉過10分鐘左右的時間即可。

葡萄酒能燉魚嗎?

能 主料: 鰻魚250g 輔料: 紅葡萄酒100ml 蔥適量 姜適量 蒜適量 調(diào)料: 糖適量 鹽適量 油適量 步驟1鰻魚洗凈切塊，肚子里面一定要洗干凈。然后在肚子內(nèi)側(cè)把魚背切開，但不能切斷，成一個打開的片裝，這樣更好入味也更好烹飪。 步驟2放入少許紅酒，鹽，生抽蔥姜蒜腌制下入味半小時。 步驟3鍋內(nèi)加入少許油，把腌好的鰻魚塊下鍋兩面稍煎一下。 步驟4都煎好后用鍋內(nèi)的底油把花椒蔥姜蒜煸香，倒入鰻魚，加糖，紅酒如果不夠咸還可以加些鹽，小火燉至收汁。

不能 用黃酒 食材：鰻魚1條，醬油40ml，白糖20g，甜味紅酒2茶匙(10ml)，油2茶匙(10ml)，熟芝麻適量 做法 鰻魚去內(nèi)臟后清洗干凈，鰻魚肉切長片，上鍋大火蒸約10分鐘左右后取出。

紅酒釣魚效果怎么樣?

效果不好 紅酒不能用于釣魚。紅酒屬于發(fā)酵酒，酒精度太低，呈香物質(zhì)缺少，難以讓浸泡酒米有很濃和持久的香味，用高度濃香或醬香型白酒來浸泡，香味留置時間更長，引魚效果更好。 紅酒的成分相當簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上。紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等。

紅酒釣魚效果不好，我釣魚近20年了，從來沒見過用紅酒釣魚的，您說的是用紅酒泡餌料吧？其實我們釣魚一般都使用曲酒，泡玉米小米小麥，泡個幾天打窩用，你可以用紅酒試一下，如果效果好，給我們也講一下

過期葡萄酒能燒魚嗎?

過期葡萄酒是不能燒魚的。過期的葡萄酒已經(jīng)變質(zhì)了，再燒魚吃對身體是不好的。燒魚的時候我們可以用料酒提前腌制半個小時，然后再來烹飪，這樣可以很好的去除腥味，使魚肉細嫩好吃。 燒制魚時候，我們還可以加入花椒，大蒜，這樣也可以增加燒魚的香味。

紅酒養(yǎng)魚方法?

1、葡萄酒做魚可以的。 2、紅酒做魚的時候我們應該注意兩點，一是紅酒屬于酸性的烹飪調(diào)料，能夠使魚肉的表面變得更加滑嫩，同時還能夠增加魚的香味。 3、要在放魚之前，在煮魚之前應該先放一兩勺紅酒，等到紅酒在鍋里沸騰的時候，再把魚放進沸騰的紅酒鍋里，這樣才是最正確的做法。 4、紅酒做魚應該注意的第二點就是不同的魚應該選用不同的葡萄酒。魚作為一種海鮮，也是一種淺色的肉類，我們就應該選擇淺色的葡萄酒進行烹飪，對于魚來說，白葡萄酒就是很好的調(diào)料

紅酒怎么燉魚?

晾干的腌魚可以用葡萄酒浸泡嗎?同時倒入白酒和葡萄酒呢?

建議用白酒或者啤酒，這樣對魚肉的口感提升能好一點。如果做牛肉可以倒入一些葡萄酒，他可以軟化牛肉纖維，提升牛肉口感。