各國紅酒的歷史和特色?各國最著名的紅酒是什么?大眾的是什么?

我國內(nèi)比較出名的有兩種 張裕葡萄酒，長城干紅， 公司地處被中國農(nóng)學會命名為“中國葡萄之鄉(xiāng)”的河北省張家口市懷來縣沙城。（我是懷來縣當?shù)氐模?這里日照時間長、晝夜溫差大、降雨量少，十分有利于葡萄的生長；其獨有的砂質(zhì)土壤也利于葡萄養(yǎng)分儲存；干燥的氣候以及季風使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨厚的地理條件，使得河北沙城成為中國釀造葡萄酒的最佳產(chǎn)區(qū)。 （這里一年只刮兩次風，一次半年，哈哈） 在中國大眾知道的也就這兩種，我只知道我們當?shù)氐拈L城干紅……

1、 中國：白酒。尤其是茅臺酒。貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國的國酒，擁有悠久的歷史。茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。 2、 法國：葡萄酒。法國是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國家之一，不僅葡萄種植園面積廣大，葡萄酒產(chǎn)量大，消費量大，而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認是第一的。 3、 葡萄牙：波特酒。波特(PORTO)酒其實是和雪莉酒一般都屬于酒精加強葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結(jié)束前，就是在葡萄汁發(fā)酵的時候加入的，因為酵母在高酒精（超過15度）條件下就會被殺死，而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵，所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多羅河地區(qū)出產(chǎn)的這種加強酒精酒可以使用PORTO的名字，其他國家和地區(qū)不得使用。

兩個v上下是什么酒?

是酒中酒精的體積分數(shù),因為V是體積(volume)的標志啊,所以就用V/V來表示這種酒中酒精中體積含量了.前一個是酒精的體積,后一個是這瓶酒的總體積. 不管是在葡萄酒行家嘴里、或是酒標上，經(jīng)?？梢钥吹絍V二字，抑或是完整的Vielles Vignes，他們代表的都是「老藤」的意思，也就是說，用來釀造這瓶酒的葡萄，是從老葡萄藤所采收的。 同樣在酒標可能會出現(xiàn)的還有英文的「Old Vine」和德文的「AlteReben」。但現(xiàn)在各國法定產(chǎn)區(qū)制度中，并沒有對老藤標示有明確的規(guī)范，所以到底幾年以上的葡萄藤才能稱作老藤，只能由各個酒莊自由心證了！

evodia愛維蒂婭干紅酒?

產(chǎn)品名：愛維蒂婭干紅葡萄酒【15°750ml】 類型：紅葡萄酒 酒精度：15° 凈含量：750ml 國產(chǎn)/進口：進口 包裝：瓶裝 生產(chǎn)日期：見包裝 適飲場合：家庭聚會、自斟自飲、禮節(jié)拜訪、商務宴請、婚禮婚宴、情侶約會、派對活動、收藏等 貯存條件：恒溫、恒濕、陰涼避光、平躺或斜放 產(chǎn)品特點：口感濃郁清新，入口順滑，單寧平衡，結(jié)構(gòu)復雜

這款酒產(chǎn)自西班牙卡拉塔尤德產(chǎn)區(qū)，主要由歌海娜釀造而成，個別年份會加入少量西拉。所用的歌海娜葡萄精選自產(chǎn)區(qū)內(nèi)海拔介于850-1,000米的葡萄園，葡萄藤樹齡高達100年，成酒散發(fā)著香料盒、礦物質(zhì)和野櫻桃的香氣，風味復雜凝練，口感柔順，余味純凈怡人，果味豐富。