韓國的酒有幾種燒酒誰喝過?
那肯定不一樣??!大多數(shù)韓國燒酒都是清酒,雖然名字叫燒酒,但是酒精度數(shù)很低,在19.5~21.5度之間,所以韓劇里看到他們喝酒都是一口一杯。而中國燒酒度數(shù)最低也在30度以上,喝得太急容易頭暈。 韓國燒酒沒有濃烈的酒香味,如果不湊到跟前都聞不到味道,所以也算是老少皆宜,大家都可以喝上幾杯。而中國人要么接受不了酒的濃重味道,要么就是特別講究味香,細分為醬香、濃香、兼香、清香等多種香型,并且各個香型間還有不同的受眾,雖然都是中國白酒,但是喝慣醬香的人不一定喝得慣清香。 從制作工藝上看,中國燒酒工藝要更精細一些,拿前不久剛在布魯塞爾國際烈酒大賽獲獎的驢溪燒酒舉例來說,它的原料是重慶本土的紅皮糯高粱,要經(jīng)過泡糧、蒸糧、下曲、培菌、發(fā)酵、蒸餾等16道工序,所以喝起來口感柔和,好入口,糧食酒,即使喝得有點多,晚上睡一覺第二天就好了,沒什么副作用;而韓國燒酒多為高純度酒精,經(jīng)過稀釋、脫臭、調(diào)和等現(xiàn)代化工藝加工而成,大家都知道酒精勾兌的酒喝多了會難受,第二天感覺渾身乏力,要緩好一會兒才能恢復。 所以,韓國燒酒和中國燒酒完全不一樣,別看韓劇里他們都像喝啤酒一樣一口悶,剛開始沒什么味道,后勁很大的,沒點經(jīng)驗的還是謹慎嘗試,別喝太猛了!
為什么燒酒能被歐美人視為酒中極品?
韓國的燒酒和中國的白酒有什么區(qū)別?
中國有醬香型、濃香型、清香型、兼香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、豉香型、特香型、藥香型、馥郁香、老白干等等各種以香氣分類,或是大曲、小曲、混合曲等等以酒曲分類的,或是蒸餾工藝不同的地方代表如二鍋頭。 韓國燒酒?好像是種2-3道蒸餾的白酒,工藝很差口感極差一般不超過10塊錢,甚至不能做為料酒
歐美人俄羅斯人日本人朝鮮人和韓國人都覺得中國產(chǎn)的名酒怎樣呢?
中國產(chǎn)的名酒比較濃香,烈酒。像歐美人和威士忌,XO,大多數(shù)口感沒有中國產(chǎn)的名酒剛烈,日本人韓國人朝鮮人他們喝的清酒也沒有中國產(chǎn)的名酒濃香
歐美人會覺著中國的擺酒有點辣,但是他們喜歡中國的茅臺。因為歐美人愛喝啤酒。俄羅斯嫌棄度數(shù)低。日本和清酒慣了,也會覺著度數(shù)大。朝鮮和韓國喜歡中國的名酒。
不管是歐美人和俄羅斯人甚至是日本人,朝鮮人和韓國人都覺得中國產(chǎn)的名酒是世界上最美好的酒,中國的貴州矛臺酒世上無雙。
大家都很認可中國名酒 中國的名酒主要是指以茅臺為代表的醬香型白酒。它的香味濃郁,口感清冽,很受美國、日本、朝鮮、英國等國家的飲酒人士喜愛