八大名酒及產(chǎn)地?

中國八大名酒分別是：茅臺酒、 汾酒、 五糧液、 劍南春、古井貢酒、 洋河大曲、 董酒、 瀘州老窖特曲。 茅臺酒產(chǎn)自貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。 汾酒產(chǎn)自山西省汾陽縣杏花村，因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。 五糧液產(chǎn)自四川省宜賓市，五糧液是五糧液集團有限公司的簡稱，宋代宜賓姚氏家族私坊釀制。 劍南春產(chǎn)自四川省綿竹縣，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。

中國有著上千年的酒文化，而現(xiàn)在所說的八大名酒也是近年來才評出來的，其中貴州省的茅臺酒位列榜首，其中貴州的董酒也是之一，還有就是四川省的五糧液，劍南春，瀘州老窖，山西省的汾酒，陜西省的西鳳酒，再有就是安徽省的古井貢酒，以上這些就是近些年評的八大名酒。

中國的八大名酒分別為古井貢酒、董酒、茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒。 八大名酒產(chǎn)地產(chǎn)地是哪里 1.茅臺酒 茅臺酒是飲譽世界的中國名酒。在1915年舉行的巴拿馬世界物產(chǎn)比賽會上，它名列前“茅”，獲得世界第二名酒的榮譽（金質(zhì)獎章）。 茅臺酒，原名“茅臺燒”、“冋沙茅臺”、“回河大曲”，因產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)而得名。

中國的十大名酒介紹?

一、茅臺酒 茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀念“巴拿馬萬國博覽會”。茅臺酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。

世界三大酒系?

世界三大名酒是中國貴州茅臺酒、英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地 中國貴州茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠流長，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。 英國蘇格蘭威士忌歷史悠久，在世界上最負盛名。蘇格蘭高地的特殊水質(zhì)和極為嚴格的釀造工藝，使那里出產(chǎn)的威士忌被譽為"液體黃金"。 法國柯涅克白蘭地以科涅克地區(qū)的白玉霓、白福兒、格倫巴優(yōu)良葡萄原料釀制。

酒類行業(yè)習慣按生產(chǎn)工藝劃分，主要有三大類：釀造酒(Fermented Beverages),蒸偶酒(Distilled Spirits)和混配酒(Mixed Liquor),又稱之為“三大酒系”。 釀造酒又稱“發(fā)酵酒或原汁酒”。以水果或谷類為原料，經(jīng)過糖化發(fā)酵后生產(chǎn)而成的低酒精飲料。特征;酒精含量低（2.5%~20%vol之間），保質(zhì)期相對較短。 （水果類釀造酒是以各種水果或植物根莖為原料直接發(fā)酵生產(chǎn)而成的酒，又稱為單發(fā)酵酒，如葡萄酒或蘋果酒） （谷物類釀造酒是以淀粉質(zhì)的谷物為原料，經(jīng)糖化發(fā)酵后生產(chǎn)而成的酒，又稱之為復后發(fā)酵酒，如啤酒或米酒） 凡以含糖質(zhì)或淀粉質(zhì)的水果、 谷物或植物等為原料，經(jīng)糖化發(fā)酵后蒸蒸餾而成的酒統(tǒng)稱為蒸餾酒。特征：酒精含量較高（32%~65%vol之間），保質(zhì)期相對較長，在適宜的環(huán)境下可存放百年以上。目前，全球流行的蒸餾酒種類較多,如白蘭地、威士忌、金酒、朗姆酒' 伏特加、龍舌蘭、馬克或中國酒等。 混配酒來自混合酒與配制酒的簡稱，是以釀造酒或蒸餾酒為“基酒”，加入酒精或非酒精物質(zhì)生產(chǎn)而成。特征：顏色及口味豐富，酒精含量介于釀造酒與蒸餾酒之間，通常在3%~40%vol之間如雞尾酒或利口酒。 混合酒是用一種或多種酒配其他非酒精物質(zhì)，如果汁、汽水或牛奶等，混合調(diào)制而成的新型飲料，主要指雞尾酒類

世界三大名酒是： 一、貴州茅臺酒：茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。 它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期，茅臺酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模，年產(chǎn)量可達170噸，在中國古代釀酒史上是罕見的。 二、蘇格蘭威士忌：沒有人知道蘇格蘭人何時學會了制造威士忌的技術，使其風行全球，但傳說這種制酒方式最少已有一千五百年的悠久歷史。 「蘇格蘭威士忌」一詞只能專用來形容于蘇格蘭蒸餾，并最少已窖藏三年的威士忌酒。

中國四大酒都?

第一個就是大家都非常熟知的貴州仁懷，相信說起中國的國酒，大家都會想到茅臺，沒錯，就是誕生于貴州的仁懷。這里位于山地之中，赤水河的中游，是水路交通的重要銜接地，釀酒技術從古至今就一直都有。早在漢代時期，仁懷所產(chǎn)的白酒就遠負盛名，如今這里已經(jīng)成為醬香型白酒的第一產(chǎn)地。 仁懷的代表酒廠就有茅臺酒廠、國臺酒廠，都是非常知名的白酒。而從酒的品味上來看，雖然同為醬香型，但細細品嘗后你能感覺到風格還是有很大不同的，貴州這邊的水也非常適合釀酒，這里的釀酒文化也影響著一代又一代人，因此當?shù)氐木茝S遍地開花，各有千秋。 第二個就是四川的宜賓，這里位于三江交匯之處，水質(zhì)清冽，非常適合釀酒，所以這里也是中國最大的濃香白酒生產(chǎn)基地，最為大家所熟知的就是五糧液。川酒甲天下，精華在宜賓，白酒可以說是宜賓最重要的經(jīng)濟支柱，光是白酒的營收占比就比全市工業(yè)比重高達50%以上。 宜賓水質(zhì)的優(yōu)異甚至都會讓其他地區(qū)的酒廠來這里釀酒，像是洋河、西鳳酒這樣的大品牌，其實生產(chǎn)基地也在宜賓。白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)達，給宜賓帶來了巨大的經(jīng)濟利益，原本名不見經(jīng)傳的小城市也成為了四川知名的城市。 第三個酒都便是山西汾陽，這里的釀酒歷史同樣也有上千年歷史，是中國目前最大的清香型白酒生產(chǎn)基地，當?shù)卮笠?guī)模的酒廠有數(shù)十家，在汾陽的經(jīng)濟總量中占據(jù)了40%。一走進酒香濃郁的汾陽，就有種沉醉之感。汾酒是中國最早的國酒，也是非常有特色的酒品牌，品質(zhì)極高。 第四個酒都就是江蘇宿遷，這里更多被大家所熟悉的是霸王項羽的故鄉(xiāng)，但這里的酒業(yè)發(fā)展也是十分發(fā)達，是江南地區(qū)酒文化的發(fā)祥地。當?shù)氐木品N類多是以綿柔型白酒為主，比如洋河、雙溝酒都產(chǎn)自這里。酒業(yè)也是宿遷的經(jīng)濟支柱，為宿遷的經(jīng)濟發(fā)展帶來了巨大的提升。

四川宜賓、貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽、四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評為“中國四大酒都”。 我國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上是同步進行的。我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開始，就受到先民歡迎。大體上，古酒約分兩種：一為果實谷類釀成之色酒，二為蒸餾酒。

中國以酒聞名的地方不少，但以有“酒都”之譽的地方屈指可數(shù)。其中，四川宜賓、貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽、四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評為“中國四大酒都”。 1、仁懷（貴州） 仁懷，隸屬貴州省遵義市，是黔北經(jīng)濟區(qū)與川南經(jīng)濟區(qū)的連接點，是馳名中外的國酒茅臺酒的故鄉(xiāng)，2004年7月，被正式認定為“中國酒都”。 2、宿遷（江蘇） 宿遷，是江蘇省最年輕的地級市，是長三角城市群成員城市，洋河、雙溝兩大名酒出產(chǎn)于此。2012年8月，中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國酒業(yè)協(xié)會授予宿遷“中國白酒之都”的稱號。

我們中國以酒聞名的地方可是很多的，但是有九洲之稱的這個地方是屈指可數(shù)啊，我來說一下。 四川的宜賓，貴州的仁懷，江蘇的宿遷，山西的汾陽。這四座城市有著悠久的釀酒歷史。九州不僅僅現(xiàn)在是以酒名揚四海，更重要的是他的酒文化的底蘊和悠久的歷史。好啦，大家知道了吧，這就是我們中國的四大酒都。

四川宜賓、貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽四座有著悠久釀酒歷史的古都，被評為“中國四大酒都” 四川宜賓：川酒甲天下，精華在宜賓。 貴州仁懷：國酒茅臺產(chǎn)地。 山西汾陽：汾陽產(chǎn)汾酒，它是清香型白酒的典型代表。 江蘇宿遷：全國范圍內(nèi)歷史悠久、實力雄厚的白酒核心產(chǎn)地之一，八大名酒中洋河酒與雙溝都產(chǎn)自這里。

中國有四大酒都，第一個是瀘州，第二是個古藺，第三個是仁懷，第四個是宜賓。這幾大酒都，除了仁懷在貴州，其他都在四川。根據(jù)不一樣的分類標準，白酒又可以分為不一樣類型，常聽到別人說這款白酒是醬香型或者濃香型，都是根據(jù)白酒的香氣進行分類，是最為常用的一種分類方式。

中國以酒聞名的地方不少，但以有“酒都”之譽的地方屈指可數(shù)。其中，四川宜賓、貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽、四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評為“中國四大酒都”。 酒都不僅僅現(xiàn)在是以酒名揚四海，重要的得有酒文化的底蘊和悠久的歷史?？上в捎趲浊隃婧ＩＬ锏刈兓瑲v史上產(chǎn)酒的名地逐漸都成了一個遙遠的符號，而綿延千年相傳承延續(xù)下來的名酒更可謂鳳毛麟角。

四川酒排名前十位?

1、五糧液 產(chǎn)地：四川省宜賓市 中國十大高端白酒之一，濃香型代表，原名“姚子雪曲”，后因糯米、大米、高粱、小麥和玉米五種糧食精華合成而得名“五糧液”，香味醇厚。 2、郎酒 產(chǎn)地：四川省古藺縣二郎鎮(zhèn) 中國三大醬香型白酒之一，始于1903年，釀造手法獨特，濃中帶醬，回味悠長，其釀造工藝被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 3、劍南春 產(chǎn)地：四川省德陽市綿竹市 有著千年歷史，中國十大名酒之一，屬于濃香型，味道濃郁，為盛唐時期宮廷御酒，得著名詩人李白、蘇軾美贊。 4、瀘州老窖 ?產(chǎn)地：四川瀘州 全名為瀘州老窖特曲，中國十大名酒之一，乃濃香鼻祖，源于古江陽，興于唐宋，有“中國第一窖”的美稱。 5、水井坊酒 ?產(chǎn)地：四川省成都市 始于元朝，為“中國白酒第一坊”，屬于濃香型白酒，味道質(zhì)量均為上乘，是川酒六朵金花之一。 6、沱牌 ?產(chǎn)地：四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮(zhèn)，此地為陳子昂故里，以生產(chǎn)中國名酒沱牌系列為主，口感獨特、香氣清新是十七大名酒之一。 7、全興大曲酒 ?產(chǎn)地：四川成都全興酒廠 四川名酒之一，采用傳統(tǒng)工藝釀造，屬于濃香型大曲，色澤透明，香味濃郁，目前已出多種系列。 8、江口醇酒 ?產(chǎn)地：四川省平昌縣 風格清新、淡雅，被譽為“四川第一醇”，源于晚清，距今已有百年歷史，榮獲“中國馳名商標”、“中華老字號”等稱。 9、豐谷酒 ?產(chǎn)地：四川省綿陽市 入口甘甜，回味悠長，口感、味道極佳，是四川白酒業(yè)的黑馬，屬于濃香型，是川酒的代表之一。 10、仙潭酒 ?產(chǎn)地：四川省瀘州市古藺縣 位于赤水河畔，屬于濃香型白酒，源自明朝，是當時皇室貢酒，質(zhì)量、技術、服務、管理堪稱一流，榮獲世界名酒的稱號。

四大酒都排名?

中國被稱為“酒都”的地方屈指可數(shù)，據(jù)我所知，四川宜賓，貴州仁懷，江蘇宿遷，山西汾陽，這四座有著悠久釀酒歷史的古都，被稱為“四大酒都”！ 酒都不僅僅以酒名揚四海，重要的得有酒文化的底蘊和悠久的歷史。 而這“四大酒都”則分別是醬香型，清香型，和濃香型的代表，向中國，向世界展現(xiàn)中國白酒的文化底蘊！

中國有哪四大名酒？ 過去的中國四大名酒（1972年第三屆評酒會）是： 1茅臺、 2汾酒、3瀘州老窖特曲酒、 4西鳳酒 根據(jù)最新排名中國的四大名酒是： 1茅臺，貴州懷仁`2五糧液，四川宜賓`3劍南春，四川綿陽`4瀘洲老窖特曲，四川瀘洲。