澳大利亞葡萄酒的等級(jí)劃分有哪些?
1.地理指示(GI):是一個(gè)較為廣泛的地域概念,包括一個(gè)或多個(gè)產(chǎn)區(qū),可以是州、地區(qū)、小區(qū)或鎮(zhèn)。GI標(biāo)識(shí)了葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn),描述了各個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候、土壤、釀造方法等,消費(fèi)者可以通過(guò)GI來(lái)判斷葡萄酒的品質(zhì)和口感。 2.品種葡萄酒(varietal wines):指由單一葡萄品種釀制的葡萄酒,例如赤霞珠、西拉等等。 3.地區(qū)葡萄酒(regional wines):指在特定的產(chǎn)區(qū)里的葡萄混釀后釀制的葡萄酒,例如南澳、西澳等等。 4.區(qū)域葡萄酒(sub-regional wines):是指在更小的區(qū)域內(nèi)的葡萄混釀后釀制的葡萄酒,例如巴羅薩山谷、亞德萊德山區(qū)等。 5.單一產(chǎn)區(qū)葡萄酒(single vineyard wines):是指來(lái)自一個(gè)特定葡萄園或葡萄樹(shù)的葡萄混釀后釀制的葡萄酒,是最高級(jí)別的澳洲葡萄酒。 注意:以上等級(jí)并不是嚴(yán)格的等級(jí)劃分,同一種葡萄酒可能會(huì)同時(shí)符合多種等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。因此消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)澳洲葡萄酒時(shí)應(yīng)該根據(jù)自己的口味和品質(zhì)要求進(jìn)行選擇。
澳大利亞紅酒等級(jí)可以通過(guò)標(biāo)簽上的內(nèi)容進(jìn)行辨別。 2 澳大利亞紅酒的標(biāo)簽上通常標(biāo)注著等級(jí),包括普通釀酒(table wine)、地區(qū)釀酒(regional wine)、產(chǎn)區(qū)釀酒(district wine)和特定產(chǎn)區(qū)釀酒(estate bottled wine)等級(jí)。 等級(jí)越高,代表酒的品質(zhì)和產(chǎn)地越具有特色。 3 此外,澳大利亞紅酒還可以通過(guò)品牌、產(chǎn)地、葡萄品種、年份、口感等因素進(jìn)行區(qū)分和選擇。
我們平常市面上常見(jiàn)到的澳洲紅酒大概分為四個(gè)等級(jí):至尊類(lèi)、杰出類(lèi)、優(yōu)良類(lèi)、出色類(lèi)。 在這之中至尊類(lèi)是最好的紅酒,它一般代表的是最珍貴的一級(jí)酒莊級(jí)澳大利亞葡萄酒。而杰出類(lèi)則稍微遜色,它指的是在市場(chǎng)上有強(qiáng)大號(hào)召力的葡萄酒,這種J較為暢銷(xiāo)且高端。
澳洲進(jìn)口的紅酒一般多少錢(qián)一瓶?
嗯,一般比較便宜。 具體也要看是南澳的還是西澳的還是哪里的酒,牌子,檔次……都不同。一般般當(dāng)餐酒喝的水準(zhǔn),在國(guó)內(nèi)大概不到百元了已經(jīng),70,80也有吧。
澳大利亞葡萄酒哪個(gè)牌子好?
澳洲雙紅五星酒莊多少家?
澳洲雙紅五星酒莊是指獲得澳洲葡萄酒評(píng)定協(xié)會(huì)“五星”評(píng)價(jià)的葡萄酒酒莊,其中“雙紅”指的是同時(shí)獲得中國(guó)葡萄酒評(píng)價(jià)大賽“雙金”獎(jiǎng)項(xiàng)。目前,澳洲雙紅五星酒莊共有30多家,分布在南澳、維多利亞、新南威爾士、西澳和塔斯馬尼亞等地。這些酒莊都擁有豐富的葡萄酒品種和精湛的釀酒技藝,是澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的代表性企業(yè)之一。
雙紅五星酒莊共102家,占3.6%,澳洲最杰出的酒莊代表,有能力生產(chǎn)具有品種代表性和典型性的葡萄酒。在很長(zhǎng)的時(shí)間里(14年以上),能持續(xù)出產(chǎn)優(yōu)秀的酒款,每年至少有兩款酒達(dá)到95分或以上。