進口酒的基本知識?
進口酒是指從國外生產(chǎn)并進口到國內(nèi)的葡萄酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等酒精飲料。進口酒的基本知識包括以下幾個方面： 進口酒的分類：按照酒精度數(shù)和釀造方法，進口酒可以分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒和露酒等類型。 進口酒的產(chǎn)地：世界各國的葡萄酒、啤酒、白蘭地、威士忌等酒類都有自己的產(chǎn)地，不同產(chǎn)地的酒具有不同的風(fēng)味和特點。
一看禮盒包裝：原裝紅酒進口一般按箱包裝，沒有任何禮盒（購買時的禮盒就是商家自行訂做和搭配的） 二看玻璃瓶：原瓶進口紅酒瓶底多呈凹陷錐形，且瓶底深部較厚，以利瓶身平衡和“濾渣”。 三看酒封松緊：原裝進口紅酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標(biāo)識的酒封只是識別符號，并非用來密封，因此可轉(zhuǎn)動，而一些假劣酒制造者擔(dān)心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。 四看計量單位：原裝進口紅酒酒標(biāo)上容量均標(biāo)75cl而非750ml，如標(biāo)“ml”，則為進口罐裝酒或假冒進口酒。 五看瓶身數(shù)字：原裝進口紅酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。 六看日期標(biāo)注：原裝進口紅酒生產(chǎn)日期標(biāo)注較特別，以法國標(biāo)注L7296A06 11：58為例，L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號，11：58是灌裝時間。 七看條碼：原裝進口紅酒背面都有國際條形碼。 八看正背酒標(biāo)：海關(guān)規(guī)定，進口紅酒除在酒瓶正面貼進口國正標(biāo)外，同時須在背面貼中文背標(biāo)。 九看報關(guān)單據(jù)：原裝進口紅酒都有進口報關(guān)單。 十看《衛(wèi)生證書》：正規(guī)銷售的進口紅酒須有口岸檢驗檢疫機構(gòu)出具的《衛(wèi)生證書》。證書上有產(chǎn)品名稱、品牌、原產(chǎn)國（地區(qū)）、凈含量（規(guī)格）、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期（批號）、保質(zhì)期及出證機構(gòu)等相關(guān)信息。
鑒別原裝進口酒較簡單的就是看兩標(biāo)、看條形碼，再看原料成分。 原裝進口酒必須有正標(biāo)和背標(biāo)，而且背標(biāo)上必須有中文標(biāo)識，這樣才能通過海關(guān)運進來。區(qū)分原裝進口酒和國產(chǎn)酒，看瓶身背標(biāo)較下面的條形碼，開頭的前列個數(shù)字也能鑒別。
原裝進口紅酒怎么辨別?
進口紅酒必須貼有中文背標(biāo)，上面有海關(guān)注明的進口商和原產(chǎn)地信息，如果沒有則非正規(guī)海關(guān)進口，購買時需慎重。 首先要看生產(chǎn)商與灌裝商是否一致，如果一致，則證明更有質(zhì)量保障。 其次看生產(chǎn)制造商是否知名，因為紅酒品牌很多，許多都是無自己的釀造基地，而是灌裝或者勾兌的。 注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄，葡萄酒的各地方年份評價表可以在網(wǎng)上找到。 買酒時應(yīng)注意瓶里的酒的高度，10年以內(nèi)的酒，都應(yīng)有到頸彎的高度，如果酒的水位太低，可能表示存放不佳。
怎樣辨別進口紅酒與國產(chǎn)紅酒的區(qū)分?
1、看背標(biāo) 進口紅酒通常都是外文表，然后再貼上中文標(biāo)，也就是有兩個背標(biāo);如果只有一個中文背標(biāo)，要么是熟悉的大品牌，要么是國產(chǎn)紅酒。 2、看原產(chǎn)國/原產(chǎn)地 如果是進口紅酒，中文背標(biāo)上都會標(biāo)注原產(chǎn)國，寫的肯定是海外國家或地區(qū);如果是國產(chǎn)紅酒，則會標(biāo)注具體產(chǎn)地，如果是假進口，會標(biāo)注“原酒產(chǎn)國”，以及灌裝地。
真正的進口紅酒是什么標(biāo)志?
進口葡萄酒都有中文背標(biāo) 一般進口酒都會有報關(guān)單和原產(chǎn)地證明以及衛(wèi)生證來證明自己產(chǎn)品是進口產(chǎn)品，這3樣分別由葡萄酒原產(chǎn)國和國內(nèi)當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)出具來證明，要求商家提供這3個證明，這個要求完全是合情合理的！ 另外一個對于正規(guī)葡萄酒鑒別有個比較簡單的方法是條形碼開頭的素質(zhì)， 例如法國進口酒條形碼開頭是3，德國是4等，在國內(nèi)生產(chǎn)的葡萄酒條形碼開頭是6，至于原液進口，在國內(nèi)保稅區(qū)灌裝生產(chǎn)的額，雖然是進口酒，但是生產(chǎn)上必須是自有品牌才能生產(chǎn)，且生產(chǎn)出來的進口酒條形碼必須是6，而不是國外的條形碼開頭！
我國對于進口葡萄酒酒標(biāo)的要求嚴(yán)格，進口酒標(biāo)上的信息都必須翻成中文，方便中國消費者閱讀，除此之外，進口酒標(biāo)上還必須注明酒精度數(shù)，酒莊年份和葡萄品種的信息。 很多人都知道現(xiàn)在中國人是非常喜歡喝葡萄酒的，尤其是葡萄酒作為一種非常洋氣的生活方式，更是融入到了中國人現(xiàn)在的生活中。當(dāng)然了，喝葡萄酒之所以變得這么流行，就是因為喝葡萄酒原本就是一件非常健康的事情，尤其是對那些經(jīng)常在電腦前工作的人來說，喝葡萄酒對他們的身體是非常有好處的。
進口紅酒怎么看級別?
辨別酒的好壞較基本的是看其本身是否光亮、透徹。葡萄酒并非越陳越香，過了葡萄酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時，之后就人老珠黃，進入退化期。 所以好年份的葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r間飲用，才能品嘗出它較頂端的風(fēng)味。 葡萄酒的標(biāo)簽如同酒的身份證一樣，會標(biāo)示著出產(chǎn)國、等級、酒精度、容量和年份等信息。 購買一定等級的優(yōu)質(zhì)酒款，可在開啟軟木塞后核對瓶塞與標(biāo)簽上的年份是否一致。酒的年份不同，有時會有相當(dāng)?shù)牟顑r。
1、首先辨別紅酒的高低檔首先是看產(chǎn)區(qū)，紅酒產(chǎn)地可以簡單分為舊世界和新世界，通常舊世界的紅酒比新世界的紅酒檔次高。 2、然后看酒莊的列級，級別高的酒莊檔次更高；其次看年份，好年份出的酒通常比較稀缺，檔次就更高。 3、最后看價格，正規(guī)的商家賣的紅酒越貴，檔次越高。
紅酒國內(nèi)罐裝和進口區(qū)分?
