小米酒窩魚料制作配方?
配制方法。 1、找一個可樂瓶,清洗干凈,取白米、麝香米(其比例為2:1)倒入瓶子里,容量大概是可樂瓶的3/4,加入1/4自釀谷酒,蜂蜜、五香油各1小勺。存放2星期左右的時間即可使用。 2、找一個壇子,洗凈,取米1斤,普通糧食酒1兩,麝香粉少量,加入壇中混合,密封存放2天即可使用。用來打窩,效果往往非常好。 3、取少量的丁香放入普通的白酒中浸泡,泡好之后,用來浸米即可。
釀酒糟做法?
步驟1糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末狀時即可 步驟2撈出糯米瀝干水分,酒曲碾成粉末 步驟3蒸鍋中加水燒沸,在蒸架上墊上紗布,再米倒入鋪平 步驟4加蓋用大火蒸約四十分鐘 步驟5在此期間要做兩件事,一是將酒曲碾成粉末;二是取一張被子放一紙箱里為醪糟做一個窩。如果是冬天釀的話,應(yīng)多加一張被子或用特厚的被子
釀酒糟做法?
釀酒糟是指在釀造過程中所產(chǎn)生的懸浮物,營養(yǎng)成分豐富,可用來制作食品或飼料,下面是制作釀酒糟的簡單步驟: 材料: 酒糟一斤、白糖一斤、蒸米一斤、雞蛋10個、植物油適量。 步驟: 1. 把酒糟撈出來,用清水浸泡,用手揉搓幾遍,撈出瀝干;
釀酒糟做法?
【食材】:糯米2斤、甜酒曲4克、涼白開水750毫升。 【具體做法】: 1、把糯米淘洗干凈,然后用涼水浸泡上4至8個小時。注意這里浸泡糯米的容器要做到無油。 2、不管你把糯米是泡了4個小時還是8個小時,直到能用手指把糯米輕輕一捏就能捏碎就好。我一般是中午泡上,下午下班回家后米就能捏碎,然后就進(jìn)行下一步操作。
釀酒糟做法?
釀酒糟可以通過以下步驟制作: 1.收集釀造所得廢棄物酒渣或酒糟,放入容器中; 2.將一些淀粉類食物如玉米淀粉等,加入酒渣中,并適當(dāng)混合水,攪拌均勻; 3.將混合物加熱,煮沸后變成濃稠狀; 4.冷卻后,將制作好的釀酒糟分裝或直接加入飼料中提供動物食用。 釀酒糟富含蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素等營養(yǎng)成分,是可供動物食用的一種優(yōu)質(zhì)飼料。 制作過程簡單,但需注意保持清潔衛(wèi)生,確保動物的食品安全。
釀酒糟做法?
1. 提前一晚燒一壺開水倒出放涼并泡糯米,一定要讓糯米吸飽水,泡到這種用手可以碾成粉末的地步 2. 蒸架上鋪一塊紗布,糯米倒在紗布上瀝干水,然后大火蒸50分鐘,蒸的同時燒一壺開水,用開水將所有要用到的器具(做酒釀的容器,筷子,濾網(wǎng))燙一遍,消毒殺菌
小酒窩酒業(yè)有限公司董事長?
董事長是唐志明。 四川小酒窩酒業(yè)有限責(zé)任公司是一家集白酒生產(chǎn)、科研、銷售于一體的民營企業(yè)。公司注冊資本金5000萬元,現(xiàn)有員工630人。公司現(xiàn)有釀酒窖池近1000余口,年基酒生產(chǎn)能力達(dá)5000噸。小酒窩酒源于四川省平昌縣。小酒窩酒采用傳統(tǒng)釀造工藝,融合現(xiàn)代科技,用人工窖泥精心釀制而成,具有口感濃郁、芳香醇凈、綿柔清冽、回味悠長的獨(dú)特風(fēng)格,實(shí)為酒中珍品、人間佳釀。
小米酒窩的制作方法?
1、找一個可樂瓶,清洗干凈,取白米、麝香米(其比例為2:1)倒入瓶子里,容量大概是可樂瓶的3/4,加入1/4自釀谷酒,蜂蜜、五香油各1小勺。存放2星期左右的時間即可使用。 2、找一個壇子,洗凈,取米1斤,普通糧食酒1兩,麝香粉少量,加入壇中混合,密封存放2天即可使用。用來打窩,效果往往非常好。 3、取少量的丁香放入普通的白酒中浸泡,泡好之后,用來浸米即可。