1. 茅臺包裝外觀評估
鑒定真假茅臺的第一個方法是評估茅臺的包裝外觀。2021年，中國茅臺酒廠還在不斷地升級茅臺的包裝，所以只有了解茅臺的包裝外觀才能更好地鑒別真假茅臺。在正常情況下，真正的2015年茅臺的黑色r包裝上應有一個由9個不同方向的叉組成的花紋和閃電形的銀條，其中茅臺酒廠的字樣和“貴州”字樣都標注得非常清晰可見，而且銀條兩端有“茅臺”二字。假茅臺的包裝外觀往往有明顯的缺陷，通常是字體比真正茅臺的包裝字體要小、模糊或不清晰，沒有上述的銀條等等。
2. 茅臺酒瓶顏色測定
鑒定真假茅臺的第二個方法是測定茅臺酒瓶的顏色。在正常情況下，真正的2015年茅臺酒瓶的顏色應該是藍色或瓶底呈青色，這是這一年茅臺的真正顏色。假茅臺瓶身顏色通常比真茅臺顏色略淡或略淺，通過鑒別顏色可以初步判斷茅臺的真假。
3. 茅臺酒體評估
鑒定真假茅臺的第三個方法是評估茅臺酒體的質地、酒味以及口感。在正常情況下，真正的2015年茅臺的酒體較為渾厚，能夠感受到酒的醇香、鮮美、甜蜜、柔和等特點。而假茅臺的酒體質地通常較為稀薄、口感單薄而不夠醇厚。所以通過給酒體一個整體的評估也可以鑒別真假茅臺。
4. 茅臺防偽鑒別技巧
鑒定真假茅臺的第四個方法就是利用茅臺防偽鑒別技巧。茅臺防偽鑒別技巧是近年來茅臺酒廠為了應對市場上越來越多的假冒茅臺而不斷推陳出新的解決方案，其中最普及的技巧是翻墻、調酒、刮閃。在翻墻的方式下,true茅臺酒身上的“五糧液”字樣應該正好位于底部，倒置時酒面不應有空氣泡，酒色應較為稠密且渾濁不透明。調酒的方式是在提前清洗干凈的杯子里加入茅臺酒，同時在茅臺酒里加入幾滴水，在容器底居中看茅臺酒時，水有大概2/3渾濁，而酒有1/3色澤深濃。刮閃的方式下，使用手指刮閃茅臺瓶子，真茅臺瓶子嘴部，瓶底會因為自然晶體的反射而呈現(xiàn)出明暗錯落的半透明效果，而假茅臺不具有這樣的特征。通過這些技巧也能較為準確地判斷茅臺是否真正。
