進口紅酒用恒溫柜和冷柜的區(qū)別是什么?
恒溫當然最好,白酒適合10度以下儲存,因為白酒酒精度高容易揮發(fā),因此較低的溫度可以減少跑酒。 國內有些酒柜,設有白酒&葡萄酒兩種儲存功能,白酒儲存溫度設定為8度。當然白酒度數(shù)高,儲存條件不一定要這么苛刻,只要避光,溫度相對穩(wěn)定,不要高溫即可。 用恒溫酒柜還有個問題就是,一般酒柜多用來儲藏葡萄酒,葡萄酒大多是需要臥倒橫放,因此隔板設計不適合豎放酒瓶,但是白酒是一定要豎著放置,否則可能漏酒。 而且葡萄酒大都是光瓶存放,白酒多有紙盒。 一是白酒占空間,二是酒柜保濕的,可能紙盒會發(fā)霉。所以如果用恒溫酒柜存放白酒,建議事先量好尺寸,要可以直立擺放白酒,同時最好光瓶存放,不帶紙盒。 存放時瓶身酒標要用保鮮膜纏繞,否則會潮濕變形脫落發(fā)霉(葡萄酒都是纏膜后放入酒柜)。
廚房紅酒柜怎么預留位置?
1、第一擺放的就是在廚房的一角落處的紅酒柜直接橫放著,不過這個擺放只適合紅酒比較多的人,這樣抽取也會更加容易一些,也不用擔心因為震動而被抖出來。 2、第二擺放的就是斜放著紅酒,這樣擺放會更好的保護了紅酒不被破壞,同時紅酒柜是需要斜坡型的,最好有個紅酒凹進去的模型,這樣就不用擔心紅酒掉落。 3、第三個擺法就是在柜子的各個框處擺放一瓶紅酒就行 ,其實也可以在網(wǎng)上購買紅酒架子,然后就可以把紅酒架在上面。 4、第四個擺法就是分開距離的擺放紅酒。距離隔著一點距離 ,這樣在每次拿紅酒的時候不會輕易的碰到其他的紅酒。 5、第五個擺法就是可以在紅酒柜的中間設置成正方形格子框,這樣就更好的保護紅酒,其余的紅酒就可以擺放在紅酒柜的兩側
芭克斯紅酒柜怎么調溫度?
芭克斯紅酒柜的溫度調節(jié)方式一般分兩種: 機械溫控和電子溫控。機械溫控是通過機械溫控器控制的,一般分4-5個檔位,每個檔位2-3℃,控溫不是很精準,但是穩(wěn)定性高,使用時間長。電子溫控是通過電腦板控制的,有顯示屏,溫度是每一度都可以調節(jié),看上去比較高大上,缺點是故障率高。
紅酒柜隔層怎么調整?
紅酒柜隔層的調整方法如下: 1. 打開紅酒柜門,取出酒架; 2. 確認需要調整的位置及高度; 3. 將需要調整的隔層向上拖拉,將其拉出; 4. 用手撥動其它隔層的放置位置,將其挪開一些; 5. 將需要調整的隔層按需求放入相應的位置,確認其已嵌入齒槽; 6. 向下輕壓隔層,使其落入到齒槽內,再次確認其已經安裝到位; 7. 重新裝入酒架,注意每個酒架的位置和方向是否正確; 8. 關門,通電啟動紅酒柜,即可使用。 需要注意的是,當調整隔層位置時,應當保證操作輕柔,避免劃傷紅酒柜內壁,同時也避免損壞酒架和隔層。如果不確定操作方法,可以查看使用說明或咨詢售后服務。