什么啤酒是糧食做的?
純釀啤酒有維德特啤酒、皮爾森啤酒、德式小麥啤酒、卡力特啤酒、角鯊頭啤酒等。 維德特啤酒產(chǎn)自比利時(shí)督威摩蓋特集團(tuán)的督威，是督威酒廠的明星產(chǎn)品。精釀啤酒原料簡(jiǎn)單，余御桐麥芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等輔料。全麥芽發(fā)酵26天以上，不添加利尿劑，最大程度保持啤酒的新鮮。麥香濃郁，泡沫細(xì)膩持久。 百威釀造時(shí)用大米做輔料的，口感更綿爽一點(diǎn)。酒花用量少，比較淡，適合中國(guó)人的口味。嘉士伯用的是純麥芽釀造，不用輔料，酒花用量多。口感更厚重一點(diǎn)，比較苦，多數(shù)中國(guó)人可能都喝不太慣。
燕京原漿白啤 燕京啤酒是我國(guó)最大的啤酒品牌之一，也是國(guó)內(nèi)銷量最好的啤酒之一。燕京旗下啤酒種類繁多，但很多人唯獨(dú)喜歡這款原漿白啤酒，因?yàn)樗沁x用優(yōu)質(zhì)麥芽和小麥釀造而成的，是一款純糧食酒，嚴(yán)格按照“純凈釀造法”工藝釀造而成。
正規(guī)合格的啤酒都需要添加麥芽啤灑花進(jìn)行發(fā)酵處理，因此都可以稱為糧食做的，只是添加的比例多少不同而已，其中生啤，扎啤，苦啤的糧食比倒更大。
啤酒品牌非常豐富，其中以青島啤酒，雪花啤酒…燕京啤酒…哈爾濱啤酒，嶗山啤酒等等，這些啤酒都是以大麥為主要原料釀造的。
純釀啤酒有維德特啤酒、皮爾森啤酒、德式小麥啤酒、卡力特啤酒、角鯊頭啤酒等。 1、維德特啤酒 維德特啤酒產(chǎn)自比利時(shí)督威摩蓋特集團(tuán)的督威，是督威酒廠的明星產(chǎn)品。維德特品牌的定位為自我，另類，時(shí)尚，每個(gè)背標(biāo)上，都有一個(gè)肖像特寫，這些特寫來(lái)自維德特啤酒的忠實(shí)粉絲。維德特將這些照片制作成標(biāo)簽，印到啤酒瓶身上，使每一位維德特的粉絲，都有機(jī)會(huì)成為下一瓶維德特瓶身的封面人物。 2、皮爾森啤酒 皮爾森啤酒，是一種貯藏啤酒，色淺，酒體偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。
所有啤酒都是用糧食做原料。不管是大麥芽、小麥芽、大米、玉米淀粉,都是谷物糧食。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。
圣洲五谷原漿啤酒 圣洲五谷原漿啤酒均是甄選上乘原料，精心加工，釀造出美味口感的啤酒。 新品種、新時(shí)尚、新激情、新品味。不少消費(fèi)者表示與市面上同類型的進(jìn)口啤酒相比，口感更加純凈可口，麥香更加濃郁。 圣洲五谷原漿啤酒，28天釀造，味道更醇厚!圣洲五谷啤酒選用澳洲大麥、優(yōu)質(zhì)大米、生態(tài)小米、黑米、啤酒花、焦香麥芽和水等釀造而成，不添加任何人工添加劑，麥芽和啤酒花含量更多，所釀造的每一滴酒液味道更佳濃郁醇厚。
大麥啤酒好還是小麥啤酒好?
小麥啤酒和大麥啤酒都有著自己的優(yōu)缺點(diǎn)。 小麥啤酒的優(yōu)點(diǎn)在于它的醇厚、口感柔和、酒精含量較低，適合作為夏日的解暑之飲以及白天的飲品。缺點(diǎn)在于它的口感較輕，可能不能滿足一些啤酒愛好者的口味。 大麥啤酒的優(yōu)點(diǎn)在于它的濃郁口感和獨(dú)特的麥芽味道，很容易滿足啤酒愛好者的口味。而缺點(diǎn)則在于它的酒精含量較高，有可能會(huì)讓人感到飲用過(guò)量。
大麥擁有更多的糖分，可以使人類快速補(bǔ)充糖分和能量，它非常適合發(fā)酵成酒精飲品，相比較而言，玉米、大米和小麥這些谷物僅僅成為啤酒釀造的配角，而小麥則為身體提供所需的蛋白質(zhì)和氨基酸。
大麥啤酒更好。從而個(gè)人引用的口感來(lái)說(shuō)，大麥啤酒它的口感更綿軟，喝在嘴里更加的柔和，而且大麥啤酒的價(jià)格也會(huì)比小麥的便宜一些。
大麥啤酒好 一般的啤酒是以大麥芽為主要原料，大米為淀粉類輔料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。
這是因人而異的，沒(méi)有一定的結(jié)論。 因?yàn)榇篼溒【坪托←溒【频脑虾歪勗旆绞讲煌?，口感也有所差異?比如大麥啤酒色澤濃郁、酒體豐滿，而小麥啤酒更為清爽、口感柔和。 但是具體哪種啤酒更好味道則取決于個(gè)人口味偏好和場(chǎng)合。 對(duì)于需要追求酒精濃度和香味的人來(lái)說(shuō)，大麥啤酒可能更合適；而對(duì)于在炎熱的夏日享用的人則可能更喜愛小麥啤酒的口感清新。 總之，選擇啤酒要根據(jù)自己的口感喜好和飲用場(chǎng)合來(lái)決定。
大麥啤酒好。 兩者都可釀成啤酒。一般的啤酒是以大麥芽為主要原料，加上淀粉啤酒花等，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀成的。大麥啤酒比較普遍。
很難說(shuō)哪種啤酒更好，因?yàn)樗鼈兌加懈髯缘奶攸c(diǎn)和適用場(chǎng)合。 大麥啤酒以麥芽為主要原料，味道清爽、苦澀，適合在氣溫較熱的時(shí)候享用。 它含有較高的酒精度數(shù)，一般會(huì)讓人感到更醉。 小麥啤酒則以小麥為原料，味道柔和、麥香味濃郁，適合在氣溫較涼或寒冷的季節(jié)飲用。 它含有較低的酒精度數(shù)，一般不會(huì)讓人感到很快醉。 所以，如果你在夏天、想要迅速放松或者想要喝一種更苦澀口味的啤酒，可以選擇大麥啤酒。 如果是在寒冷的季節(jié)或者想要嘗試一種柔和、酸甜清新的口感，可以選擇小麥啤酒。
小麥啤酒比大麥啤酒好。小麥釀啤酒會(huì)產(chǎn)生高品質(zhì)麥芽，釀出的啤酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感醇厚細(xì)柔。大麥釀不出高品質(zhì)麥芽，跟出的啤酒不如小麥釀的醇，口感粗糙些。
當(dāng)然是大麥啤酒比較好了。使用大麥制作的啤酒在口感上是相當(dāng)好的，而且酒精的濃度不高，很適合大家喝。相反小麥就差很多了。
當(dāng)然大麥芽的好高檔啤酒全都是用大麥芽的只有低檔啤酒才用小麥芽，因?yàn)樾←溠勘阋撕幽系哪切?塊錢一瓶的全是用小麥芽做的你們覺(jué)得好就去喝吧
啤酒主要是用大麥還是小麥制成的?
啤酒一般使用大麥釀造。 因?yàn)榇篼湹牡矸酆扛撸溠炕蠛羞m量的麥芽糖和麥芽糊精，這些都是酵母菌酵解所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且大麥的麥芽味也更適合啤酒的味道。 此外，啤酒的制作過(guò)程中也會(huì)加入其他原料，比如啤酒花和酵母等，這些都會(huì)對(duì)啤酒的風(fēng)味產(chǎn)生影響。 另外，小麥也可以用來(lái)釀造啤酒，這種啤酒叫做“小麥啤酒”，因?yàn)樾←満懈嗟牡鞍踪|(zhì)和淀粉，所以會(huì)使啤酒更加渾濁，口感也更柔和。
小麥和大麥都用。 啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。 它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
