一套小型的自釀啤酒生產(chǎn)設備要多少錢?
一套自釀設備價格不等。如果僅僅是家釀用,一套設備下來平均6000元左右。 如果你是做商釀用,設備容量超過200l,那價格是約5萬起步。 個人建議如果真的要開始入手一套家釀設備,可以從最實用的家釀設備開始起步,待你成為真正的釀酒師,購置200l以上的設備做商釀,我想也是沒問題。
家用1000多塊錢的釀酒設備怎么樣?
家庭使用1000多元的釀酒設備,應該是可以的設備了 1000多元的釀酒設備,他是能夠很好的將釀出酒來的,里面的甲醛等有害的物質(zhì),全部的處理出去了 1000多元的釀酒設備,能夠給你提供你所想要的酒精度數(shù)的酒的和你想要的品質(zhì)的酒的 以及你想釀什么樣的酒,她都可以給你很完美的釀好的
家用釀酒機一次能釀多少酒?
一次可以釀50斤左右。 使用家庭小型釀酒機,進行在白酒生產(chǎn)中,由于燒酒速度限制,一天所生產(chǎn)的酒是有一定限制,再加上帶鍋爐的酒設備在釀制過程中需要注意向鍋爐內(nèi)注水,避免鍋底糊鍋的情況,所以通常情況下在50斤斤左右。
理論上100L的釀酒設備可以釀250斤酒,100斤高粱可以產(chǎn)生40斤的純酒精,如果以衡量標準的百分之50的酒精含量來看的話,就是100斤高粱理論上可以出80斤的50度酒。
這個跟品牌和酒容器大小有關,沒有統(tǒng)一的規(guī)則,需要自己判斷的,有很多規(guī)格 三斤五斤的有 十幾斤的也有。
釀啤酒設備大概要多少錢啊?
這要看你需要多大規(guī)模的,還有就是你要做精釀,還是普普通通能做出來啤酒就行了,這中間的差異就很大,20萬可以做出來簡單的設備,40萬可以做一套比較不錯的設備,150-200升大小的。
什么是兩鍋三器的啤酒設備,它與一拖幾設備有神魔區(qū)別?
兩鍋三器啤酒設備: 糖化過程中可以多次洗糟,知道把麥芽的糖分全部提取干凈,既節(jié)省成本,又不會可浪費麥芽; 兩段式板換式冷卻,冷卻效率高,添加酵母方便,無污染,麥汁無氧化,色澤優(yōu),無雜味; 7小時就可以出酒; 冷媒罐配西門子PLC控制系統(tǒng),自動控溫,誤差小,故障率低,長時間運行不易損壞; 米勒板夾套冷卻,發(fā)酵液不易結(jié)冰,口感優(yōu),色澤漂亮; 發(fā)酵罐內(nèi)膽2~3.5mm厚,進口凱瑟曼機械式控壓閥,壓力控制精度高,不會出現(xiàn)爆罐風險。 一拖幾啤酒設備: 糖化過濾過程沒有熱水罐不能洗糟,糖分浸出率低; 麥汁冷卻時間1~3小時,自來水冷卻(有或無板換),冷卻效率低,添加酵母不方便,有污染,麥汁有氧化,色澤深,有雜味; 10個多小時才能出酒 家用壓縮機冷卻機組,LED顯示溫度,誤差大,故障率高,長時間運行易損壞; 直冷式銅管冷卻,發(fā)酵液易結(jié)冰,口感苦澀,色澤渾濁; 發(fā)酵罐內(nèi)膽1~1.5mm厚,無安全閥,壓力控制無,會出現(xiàn)爆罐風險。 總體來說設備的配置、質(zhì)量、價格成正比的。
兩鍋三器啤酒設備: 糖化過程中可以多次洗糟,知道把麥芽的糖分全部提取干凈,既節(jié)省成本,又不會可浪費麥芽; 兩段式板換式冷卻,冷卻效率高,添加酵母方便,無污染,麥汁無氧化,色澤優(yōu),無雜味; 7小時就可以出酒; 冷媒罐配西門子PLC控制系統(tǒng),自動控溫,誤差小,故障率低,長時間運行不易損壞;