青島有什么精釀啤酒比較不錯(cuò)?

青島啤酒近幾年已經(jīng)推出多款精釀啤酒了，下面分別介紹全麥白啤、棗味黑啤、皮爾森、玫瑰紅、IPA、琥珀拉格、獅壯和原漿，價(jià)位從低到高。青島啤酒的全麥白啤獲得了2019年世界啤酒錦標(biāo)賽銀獎(jiǎng)。國(guó)內(nèi)各大啤酒廠中黑啤做得最好的當(dāng)屬青島啤酒，青島啤酒的黑啤榮獲了美國(guó)2018年世界啤酒錦標(biāo)賽的金獎(jiǎng)。青島啤酒皮爾森是青島啤酒推出的一款精釀啤酒，該酒榮獲了2018年歐洲啤酒之星大獎(jiǎng)。

怎樣區(qū)分精釀啤酒和工業(yè)啤酒呢?

青島ipa精釀啤酒是什么?

青島啤酒IPA是青島啤酒于2018年推出的一款I(lǐng)PA啤酒，酒液呈琥珀紅色，通過(guò)合理搭配麥芽和酒花的使用量，釀造出水果脂香和回甘效果。 1釀造工藝 采用“上面發(fā)酵”的古法釀造工藝。這種古老的釀造技術(shù)，在多種特色麥芽發(fā)酵中，賦予了青島啤酒IPA水果酯香與琥珀紅色。而歐洲經(jīng)典的甄藏酵母，又賦予青島啤酒IPA傳統(tǒng)的“英倫腔調(diào)”。 2原料配方 青島啤酒IPA采用經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)得到的最適麥芽配比和酒花復(fù)配配方，在保證酒液色澤的基礎(chǔ)上，酒花香與麥芽香氣協(xié)調(diào)。 3獨(dú)特風(fēng)味 因?yàn)槿颡?dú)特香型啤酒花的加入，青島啤酒IPA口味有很高的辨識(shí)度：苦味質(zhì)約是普通啤酒的4倍，香氣物質(zhì)約是普通啤酒的數(shù)10倍之多。