儲(chǔ)存啤酒場(chǎng)地要求?

首先是場(chǎng)地環(huán)境：將啤酒存放在陰涼、低溫處，會(huì)使啤酒中泡沫穩(wěn)定，若倒在杯子里，泡沫會(huì)很快消失。 其次要注意搬運(yùn)過程中，啤酒不宜震蕩，震蕩后，會(huì)降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。 飲用時(shí)盛啤酒的杯子要保持清潔，以免影響啤酒表面的張力，降低啤酒的泡沫量，加快泡沫消失。 鮮啤酒要隨喝，隨開瓶，隨入杯。不可過早把啤酒倒在杯子里，這樣易使二氧化碳逸散。啤酒切忌來回傾倒，那樣，啤酒中的氣體會(huì)很快散泄，影響其口味。在啤酒開蓋后的幾分鐘內(nèi)用清潔的橡膠翻口瓶塞將啤酒瓶口蓋好。鮮啤酒中存有活的酵母菌，在氣溫較高的悄況下，極易酸敗變質(zhì)，所以，啤酒宜存放在15℃以下，最佳溫度為0℃左右的通風(fēng)、遮光處。這樣可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫

啤酒瓶蓋的橡膠墊片什么配方，是什么做的?

一般情況是是用澆注PVC料做成的，國(guó)內(nèi)的話一般不會(huì)用硅膠去做這個(gè)，至于這個(gè)東西究竟是什么做的是不能百分之百肯定的，所以需要對(duì)產(chǎn)品的具體分析。

現(xiàn)在的銀麥啤酒是真的嗎?

是真的，辨別方法 一是看酒標(biāo)：真品套印準(zhǔn)確，清晰，色澤純正，富有光澤。真品酒標(biāo)是機(jī)器滾輪壓膠，透過瓶身，可見膠水印是有規(guī)則的橫條紋；假冒品套印色澤不正，印制粗糙。假品酒標(biāo)不是使用機(jī)器滾輪壓膠，甚至是使用毛刷刷膠，透過瓶身，可見膠水印的橫條紋較粗，且不均勻。 二是看瓶蓋：真品使用的瓶蓋印鐵細(xì)膩、光滑且圖案色彩清晰，瓶蓋上邊“銀麥啤酒”小字樣清晰，瓶蓋上有生產(chǎn)日期，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，膠墊與瓶蓋不易分離；假冒品油墨印刷質(zhì)量粗糙，圖案模糊，色彩易脫落，瓶蓋上邊“銀麥啤酒”無小字樣或者模糊不清，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。有些瓶蓋上沒有生產(chǎn)日期。 三是看酒液和口感：真品酒液清澄透明，淺金黃色，泡沫豐富、細(xì)膩、潔白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口；假冒銀麥啤酒多采用“換酒不換瓶”的招數(shù)，使用低檔牌子的啤酒換酒標(biāo)、瓶蓋生產(chǎn)而成，由于質(zhì)量不過關(guān)，啤酒容易氧化，假冒啤酒顏色一般比較深，口感差，泡沫少，有雜質(zhì)和沉淀物。