倒酒站在客人哪邊?
站客人右側(cè),右手持瓶,左手背在身后或者扶穩(wěn)瓶身或杯腳。 白酒倒?jié)M,紅酒不超過2/3為宜,茶水應(yīng)七分滿為宜。 要隨時關(guān)注客人領(lǐng)導(dǎo)的酒杯,沒了迅速續(xù)上, 但未滿酒不多的情況下就要酌情考慮領(lǐng)導(dǎo)的酒量看是否需要填滿了。 總之倒酒盡量不要打擾到對方,在對方說話時盡量不去填酒為宜
倒酒為什么要在右邊?
因為大家基本都是將酒杯放在右手邊,從右邊倒酒不會對客人造成任何影響。 順時針順序敬酒,同時杯子低于別人:酒杯低于別人的酒杯,這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的,簡單說就是表示尊敬。敬酒禮儀常識敬酒的順序,如果和領(lǐng)導(dǎo)或長輩喝酒,就先從領(lǐng)導(dǎo)或長輩開始,一個一個來,一般朋友就比較隨意,如果講究一點的就是按照瞬時間的方向來。
倒酒禮儀在左還是右?
在左 因為根據(jù)傳統(tǒng)的西方餐桌禮儀,倒酒的服務(wù)生應(yīng)該站在客人的左手邊,將酒瓶從客人的左肩后方倒酒至客人的酒杯內(nèi),這樣做可以避免服務(wù)生碰到客人的手或者肘部,同時也可以更方便地觀察客人的飲酒量,給予恰當?shù)姆?wù) 在許多國家和地區(qū),餐桌禮儀可能會有所不同,為了更好地適應(yīng)當?shù)亓?xí)慣和文化,我們可以在就餐前了解一下當?shù)氐奈幕土?xí)俗
倒酒禮儀在右邊。 根據(jù)西方餐桌禮儀,主人應(yīng)該站在客人左邊,所以裝飾酒和其他杯子的服務(wù)員通常站在客人右邊倒酒,這樣可以避免打擾客人右手使用餐具的行動,也易于觀察并及時補充。 在倒酒時,應(yīng)該避免讓倒口碰到杯緣,同時倒的量也要輕重適宜;如果是開瓶的酒,先要用白酒擦干瓶嘴,外面還要再用餐巾擦拭一遍,以顯示出對客人的尊重。
給客人倒酒站左邊還是右邊?
從一種尊重的角度上說,一般是給客人倒酒的時候都是要站在客人的左邊的,也就是說這和酒桌上的禮節(jié)是分不開的,在酒桌當中首先擺放酒杯的位置都是在左側(cè)的桌子邊緣因此在左側(cè)的邊緣,倒酒的時候相對比較方便,也比較禮貌,因為倒完酒還放在原處,這樣就會讓客人拿著更加方便也比較禮貌。
站在客人的左邊,才顯得有禮貌,不會得罪客人。因為,一般我們吃飯時,都會用右手夾菜,端酒杯也是,站在右邊容易擋客人,顯得很不禮貌。
倒紅酒用分酒器倒還是瓶子直接倒?
用分酒器還是瓶子直接倒來喝,要看分場合。 1.:分酒器一般用于比較重要的場合,平常朋友、親戚之間喝酒,直接動手去倒就行,不會講究這么多。大部分的分酒器一次也就能裝個二、三兩,這個量在朋友聚會這種場合,是萬萬不夠的,人們大多不會使用分酒器,所以現(xiàn)實生活中我們也見的比較少,大多都出現(xiàn)在高級酒店、賓館、領(lǐng)導(dǎo)會面的場合上。 二:分酒器有“醒酒”的作用,分為紅酒分酒器和白酒分酒器,那么為什么別的酒就沒有呢,這就是跟它“醒酒”的功能有關(guān)啦!白酒和紅酒在瓶子中,密不透風(fēng),處于非常穩(wěn)定的狀態(tài),把它倒出來立刻就喝的話,其實是減少了酒的香氣了,正確的做法是應(yīng)該將它置于空氣中”醒“一下,如此,品嘗起來又是另一番風(fēng)味了。 三:分酒器方便倒酒。分酒器其實就是個玻璃容器,有一個進水口和多個出水口,同時可以倒出很多杯等量、均勻的酒,在一些特殊場合,就不需要專人去倒酒了,也就省去了很多繁瑣的禮儀。在分酒器的上面,有一個推桿,需要的時候,推一下推桿就可以了,分酒器還裝備有橡膠套,密封性是非常好的,不會漏出來。 在日常生活中,喝酒時可以直接倒,但是在特殊、比較重要的場合,還是使用分酒器比較有規(guī)格。日常中,百姓講究一個”爽“,大口喝酒、大口吃肉,這才是人間美味,但是在嚴肅的場合,是要約束的,酒也只是一個調(diào)節(jié)氣氛的工具,分酒器也是,這可以讓客人感覺到自己的莊重和誠意,是其它東西代替不了的。 ?
倒紅酒可以使用分酒器倒,也可以直接從酒瓶倒。分酒器是一種個人使用的品嘗酒工具,有漏斗和凹槽,可以控制倒酒量,不會一次倒得太多而浪費。使用分酒器倒酒可以一次只倒一小杯,品酒師可以每次品嘗一小杯,更好的控制飲酒量。另外,使用分酒器倒酒還可以避免倒酒時酒瓶的標簽被手弄臟,影響酒的品質(zhì)。不過,在家庭聚會或者朋友聚餐等場合,使用分酒器倒酒可能不太方便,可以直接從酒瓶倒。
分酒器有兩種:紅酒分酒器和白酒分酒器。因為紅酒分酒器突出的是“醒酒”效果,所以習(xí)慣把它叫“醒酒器”。 白酒的分酒器的作用其實一樣,也是醒酒加分酒。2兩大容積,瓶酒先倒里面,放一會再倒進酒杯,才用來喝。 這個過程中,酒瓶打開,不會放一會再倒酒,中間要有個過渡。這個過渡主要為的是醒酒,次要為了方便倒入酒杯。這樣做有三個原因: 一是白酒在瓶子里,處在相對封閉狀態(tài),而且相對靜止,不會整天拿著搖晃。酒體的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,倒到酒杯里,一時半會兒難以展現(xiàn)本來的風(fēng)味。就是說,打開就倒出的白酒,酒體還在靜止狀態(tài),原有的酒味不會完全釋放。
倒酒應(yīng)站在那個人的右邊還是左邊?
1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的! 2、酒不可倒的太滿,基本上七——八分杯為宜,便于端起不致灑散酒! 3、最不不拿對方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放。