2012年的紅酒還能喝嗎?

如果你的紅酒保質(zhì)期標(biāo)明是3年，那是酒精度比較低的餐酒，通常酒精度只有8度，這種酒巳超過(guò)保質(zhì)期6年最好不要飲用。 而那些酒精度達(dá)到12度及以上的紅酒保質(zhì)期都是10年，實(shí)際上有很多人在家保存的紅酒都會(huì)超過(guò)10年，如果在環(huán)境比較好的狀況下保存的紅酒，就算超過(guò)20年也一樣可以飲用

紅酒其實(shí)沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法，只是適飲期的問(wèn)題，儲(chǔ)存時(shí)間很久的紅酒，只是口味有些變化，并不是變質(zhì)現(xiàn)象。只要一直密封儲(chǔ)存在溫度較低的地方，放十幾年二十幾年都不會(huì)有問(wèn)題的。 補(bǔ)充： 紅葡萄酒：酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，用葡萄果實(shí)或葡萄汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時(shí)間就會(huì)發(fā)出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產(chǎn)量最大、普及最廣的單糖釀造酒。紅葡萄酒由于色澤喜慶，更是人們喜歡的葡萄酒之一。

2012年的紅酒只要沒(méi)開(kāi)封就能喝，紅酒放的年頭越多越好在酒窖儲(chǔ)藏的酒都是多年的色澤鮮艷味淳，品酒的人品一口就知道是多少年的酒。

12.5vol的紅酒怎么樣?

紅酒12.5度的區(qū)別只是酒精含量的差別,不影響紅酒的口感、風(fēng)格等。 因?yàn)槟攴莺推咸哑贩N及產(chǎn)區(qū)，優(yōu)質(zhì)標(biāo)示都是相對(duì)普通紅灑要高，因此可以知道干紅葡萄酒度數(shù)并不是直接影響干紅葡萄酒的品質(zhì)，而干紅型葡萄品種，年份，工藝，產(chǎn)區(qū)，灑級(jí)等因素才是影響其品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)

750毫升12度的紅酒相當(dāng)于多少白酒?

12度紅酒一瓶等于3.6兩白酒。 紅酒，就是葡萄酒，它是由西方傳入我國(guó)，其制作方法葡萄經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成，一般酒精度不高。 白酒則是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，主要由水和糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成，酒精度較高，一般都在35～60度左右。一瓶12度的紅酒，它的容積一般都是750毫升，也就是750克，酒精含量是12%的話(huà)，它所含的酒精是90克。而90克酒精剛好是3.6兩50度白酒所含的酒精

12.5度葡萄酒酒精度?

啤酒的酒精度一般在4度左右，12.5度紅酒250ml，相當(dāng)于啤酒780ml，但各種酒飲酒后作用不一樣，也有適應(yīng)性問(wèn)題，能喝下780ml啤酒不醉的，喝250ml紅酒有可能就會(huì)有微醉感了。 法國(guó)的名酒，酒精度數(shù)都不高，拉菲酒的酒精度是12.5度，瑪歌紅酒是13度，柏圖斯紅酒13度，連世界最高價(jià)的法國(guó)羅曼尼康帝紅酒，一瓶賣(mài)幾十萬(wàn)的，酒精度也只有13度。

紅酒酒精度是由葡萄的糖分轉(zhuǎn)化而來(lái)的，紅酒有從12% 到14.5%。市面上法國(guó)酒很多，普遍在12%左右。葡萄糖分高的，做成葡萄酒后酒精度相對(duì)來(lái)說(shuō)，可以比較高。南非紅酒普遍在13.5%到14.5%， 以14%居多。不過(guò)，市場(chǎng)上南非紅酒要少些。智利酒度數(shù)也比較高。

紅酒12度的好不好?

非常好，其實(shí)紅酒的酒精度數(shù)一般，較低的在11~12度左右，較高的在13~14度左右，12度屬于一款酒精度數(shù)比較正常的紅酒，這樣的紅酒口感更加的清爽，清淡。

12.5℃的紅酒口感怎么樣?

12.5度的紅酒，不能算是說(shuō)好，也不能算不好。因?yàn)榧t酒的檔次和好壞不能完全從度數(shù)上來(lái)說(shuō)明。紅酒的好壞與檔次主要是紅酒的生產(chǎn)區(qū)域。還有紅酒所生產(chǎn)的葡萄的種類(lèi)。以及紅酒特殊的釀造生產(chǎn)工藝。以及紅酒的度數(shù)，紅酒的口感及特殊的水果香精的味道，還有紅酒的三斤多以及紅酒的素質(zhì)，得以上因素來(lái)確定紅酒的好壞。 并不是度數(shù)的特殊，才能夠確定紅酒的好壞。

12.5度紅酒好嗎?

12.5度的紅酒，不能算是說(shuō)好，也不能算不好。因?yàn)榧t酒的檔次和好壞不能完全從度數(shù)上來(lái)說(shuō)明。紅酒的好壞與檔次主要是紅酒的生產(chǎn)區(qū)域。還有紅酒所生產(chǎn)的葡萄的種類(lèi)。以及紅酒特殊的釀造生產(chǎn)工藝。以及紅酒的度數(shù)，紅酒的口感及特殊的水果香精的味道，還有紅酒的三斤多以及紅酒的素質(zhì)，得以上因素來(lái)確定紅酒的好壞。 并不是度數(shù)的特殊，才能夠確定紅酒的好壞。