行政酒廊是什么?

行政酒廊是一種特殊的餐飲服務，它以為某些公司、政府機構、高端企業(yè)提供食物和飲料的地方。這些場所往往非常優(yōu)雅，裝飾豪華，準備的食物也很豐盛，包括多種色香味俱全的中式菜肴、西式菜肴和精致小吃等。 除此之外，行政酒廊通常還提供葡萄酒、啤酒、雞尾酒等飲品，并具有寬敞的空間，可以滿足大型宴會或會議的需要。服務水平也非常高，有專業(yè)的服務人員禮貌、耐心地接待客人，讓客人有賓至如歸的感覺。

葡萄酒培訓的機構有哪些?

我公司想做紅酒的OEM方式，請問都需要辦哪些手續(xù)呢?

1. 需要辦理相關的生產許可證和經營許可證。 2. 因為紅酒屬于食品飲料行業(yè)，需要符合相關的衛(wèi)生、質量、安全等標準，所以需要辦理生產許可證和經營許可證。 3. 此外，還需要根據(jù)具體情況辦理其他相關手續(xù)，如商標注冊、產品檢驗等，以確保產品的合法性和質量安全。 在辦理紅酒的OEM方式時，還需要考慮與合作方的合同簽訂、產品配方和包裝設計等方面的事項，以確保雙方的權益和產品的市場競爭力。 同時，還需要了解相關法律法規(guī)的要求，以避免違法行為和風險。

如果你的公司想要以OEM方式生產紅酒，以下是一些可能需要辦理的手續(xù)和程序： 1. 公司注冊：首先，你需要在當?shù)刈砸患液戏ǖ墓?，并取得相關的營業(yè)執(zhí)照。這是進行商業(yè)活動的基本要求。 2. 食品生產許可證：作為生產紅酒的食品生產企業(yè)，你需要申請食品生產許可證。這通常需要向相關政府機構提交申請，通過審查和檢查才能獲得。 3. 原材料采購：紅酒的生產需要原材料，如葡萄、酵母等。你需要與供應商建立合作關系，確保原材料的質量和供應的穩(wěn)定性。 4. 生產設備和工藝：你需要購買適合紅酒生產的設備，并制定相應的生產工藝。這包括發(fā)酵、貯存、過濾、裝瓶等步驟。 5. 標簽和包裝：你需要設計產品的標簽，并確保符合法律和標準的要求。此外，你還需要選擇合適的包裝材料和方式。 6. 質量控制：生產紅酒需要嚴格的質量控制措施。你需要建立一套質量控制體系，確保產品的安全性和質量合格。 7. 銷售渠道：你需要考慮如何銷售你生產的紅酒產品?？梢赃x擇與分銷商合作，或者建立自己的銷售團隊。 8. 法規(guī)合規(guī)：紅酒行業(yè)有一系列的法規(guī)要求，包括產品標識、宣傳、稅務等方面。你需要了解并遵守相關的法規(guī)，以避免違法行為。 請注意，具體的手續(xù)和流程可能會因所在國家或地區(qū)的法律法規(guī)而有所不同。因此，建議你在進行以上步驟之前，咨詢當?shù)氐膶I(yè)人士或相關政府機構，以確保你能夠滿足所有的要求和手續(xù)。

衛(wèi)生許可證（衛(wèi)生部)，銷售酒水的營業(yè)執(zhí)照(工商局），酒類批發(fā)許可證（酒類批發(fā)管理局），酒類進出口權（海關，商檢），對外貿易經營者登記（外經貿局）

拉菲紅酒的20個冷知識?

很多人一直把拉菲拉菲掛在嘴上，可拉菲到底是什么，真的具體能說上123的人很少，最多讓人知道的是，它是一款紅酒的名字。拉菲是從英文的Lafite翻譯過來的，實際上是取名自中世紀南法方言“l(fā)a hite”，拉菲的意思是小山丘。除了小山丘，當然拉菲也是酒莊的名字（全名:拉菲·羅斯柴爾德酒莊，位于法國梅多克地區(qū)，釀酒莊園位于Pauillac市。歷史可以追溯到1234年。法國國王路易十五，時尚鼻祖蓬巴杜夫人，英國女王伊麗莎白，美國總統(tǒng)托馬斯杰佛遜都是拉菲粉。

關于這個問題，1. 拉菲紅酒是法國波爾多產區(qū)的頂級酒莊之一，位于梅多克地區(qū)。 2. 拉菲酒莊的歷史可以追溯到17世紀，是波爾多最古老的酒莊之一。 3. 拉菲酒莊的名字來源于拉菲莊園的主人，最早是一位法國貴族。 4. 拉菲酒莊的酒款以紅葡萄品種卡本妮·索維尼為主，通常與梅洛和小維爾多混釀。 5. 拉菲酒莊的葡萄園面積達到120公頃，其中有80%用于拉菲紅酒的生產。 6. 拉菲酒莊采用傳統(tǒng)的手工采摘方式，每年只生產有限的數(shù)量，因此十分珍貴。 7. 拉菲紅酒的陳年潛力非常高，可以長時間陳放，逐漸展現(xiàn)出更加豐富的層次和復雜性。

1. 拉菲紅酒的年產量只有20,000至30,000瓶，因此價格昂貴。 2. 拉菲紅酒的歷史可以追溯到17世紀，最初是由一名姓Lafite的貴族創(chuàng)立的。 3. 拉菲紅酒的名字來源于其創(chuàng)始人的姓氏。 4. 拉菲紅酒通常需要陳放10年至20年才能達到最佳品嘗狀態(tài)。 5. 拉菲紅酒的釀造過程非常復雜，需要經過多個階段的發(fā)酵和陳放。 6. 拉菲紅酒通常使用赤霞珠、梅洛和品麗珠三種葡萄品種進行混合釀制。 7. 拉菲紅酒在20世紀初期曾經獲得過多次國際大獎。

這是一款典型的波爾多紅酒，而波爾多紅酒的典型做法，就是將赤霞珠釀成的酒液（基酒），跟梅洛的，按特定比例進行混合，如有必要，再融入其他葡萄釀的酒液。 以下是一些關于拉菲紅酒的冷知識： 拉菲紅酒的名字來源于法國國王路易十六的一個情婦，她叫做瑪麗·安東尼特·德·拉菲（Marie Anthelme de La Fayette）。 拉菲紅酒是由兩個品種的葡萄混合而成：卡本內和長相思。

1、瓶裝拉菲能保存10年之久。保存中要保證恒溫下保存，理想儲藏溫度為10-15℃為最佳，太冷會使葡萄酒難以發(fā)酵而太熱又容易氧化。理想儲藏濕度在65%-76%之間，太干空氣就更加容易進入瓶內而太濕木塞容易發(fā)霉滋生細菌。 2、要采用避光保存，光線容易導酒變質。第四就是要保證儲存地的通風和周圍環(huán)境無異味，這樣可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周圍環(huán)境。

1. 拉菲紅酒并不是唯一一種用菲舍(Chateau Lafite Rothschild)這個名字命名的紅酒。實際上，法國有許多其他的頂級紅酒品牌，例如埃米爾(Emmiard)、帕杰(Pauillac)、拉圖(Latour)等等，這些紅酒也都以菲舍(Chateau)作為品牌名稱。 2. 拉菲紅酒的生產年份并不是其價格的決定性因素。雖然年份是影響紅酒品質的重要因素之一，但是拉菲紅酒的價格受到許多其他因素的影響，例如產區(qū)、葡萄品種、釀造工藝等等。