西冷原切牛排怎么做?
澳洲紅鳳凰西冷一箱多重?
澳洲紅鳳凰西冷是一種優(yōu)質(zhì)的牛肉,其一箱多重通常取決于不同的品牌和數(shù)量。一般來說,一箱的重量大概在15-20公斤之間,根據(jù)個人需求和實際情況,可以選擇不同的包裝數(shù)量和大小。此外,澳洲紅鳳凰西冷的肉質(zhì)鮮嫩,口感極佳,在烹調(diào)過程中也具有很好的表現(xiàn)力,深受消費者的喜愛。
澳洲紅鳳凰西冷是一種種植在澳大利亞的葡萄品種,它的味道深受世界各地消費者的喜愛。這種葡萄的西冷是以它的甜美和豐富的口感而聞名,在烹飪中常常被用做肉類的配料。如果您正在考慮購買澳洲紅鳳凰西冷,最好先了解它的重量,以便您能夠做出最好的購買決策。一箱澳洲紅鳳凰西冷的重量取決于箱子的大小和數(shù)量,可以在購買前向銷售商咨詢。一般來說,澳洲紅鳳凰西冷的箱子重量在10公斤到20公斤之間。它通??梢栽诋?dāng)?shù)爻谢蛏痰曩徺I,或者在網(wǎng)上進(jìn)行訂購。無論您是在煮家庭晚餐還是在宴請客人,澳洲紅鳳凰西冷一定會給您和您的客人帶來美味佳肴的體驗。
澳洲紅鳳凰西冷一箱14斤重 紅酒大都是750ml一瓶,500ml等于500克,500克等于1斤,所以1瓶紅酒相當(dāng)于1.5斤,而一箱紅酒通常都是6瓶裝的,6瓶紅酒就等于9斤,紅酒瓶重約0.5斤,6瓶就是3斤,內(nèi)外包裝約2斤,所以一箱紅酒的重量大概在14斤,這是紙箱包裝的,如果是木箱的話那就另說了
山姆薄切西冷牛排煎法?
牛排 1塊 色拉油 適量 黃油 1小塊 大蒜、迷迭香、蔬菜 按需放 兩面擰上幾圈海鹽腌個一分鐘 同時開火,把鍋燒熱(大火1.5-2分鐘),再倒油,下去油馬上就會出現(xiàn)細(xì)泡 直接放牛排,開始數(shù),數(shù)到40秒
材料 山姆薄切西冷牛排300克,山核桃仁碎20克,胡蘿卜條、黃瓜條各10克,西紅柿、生菜、紅椒絲各3克。調(diào)料李錦記海鮮醬20克,李錦記柱侯醬10克,核桃醬(市場有售,有淡淡的核桃香味,用法同海鮮醬)30克,大蒜油5克,蠔油2克,生抽4克,新天瑪那斯(橡木型)葡萄酒13克,芥末、牛肉粉各1克,紅糖、花生醬各2克,生粉15克,胡椒粉0.5克,色拉油20克。 做法 1、蒜油加海鮮醬、柱侯醬調(diào)勻,放入鍋內(nèi)小火炒香,入山核桃碎、蠔油、花生醬、生抽3克、葡萄酒10克、芥末、紅糖、牛肉粉一起炒勻,出鍋待用。 2、山姆薄切西冷牛排加生抽1克、胡椒粉、葡萄酒3克腌漬30分鐘,腌好后表面拍生粉。 3、鍋內(nèi)放入色拉油,燒至五成熱時放入牛排小火煎3分鐘至斷生,入核桃醬小火煎1分鐘至入味,取出裝盆,用胡蘿卜條、黃瓜條、西紅柿、生菜、紅椒絲點綴即可。
煎法如下:首先把西冷牛排用黑椒汁腌制3個小時,接著準(zhǔn)備少量的迷迭香和千層塔。 然后起鍋放油,把腌制好的牛排放進(jìn)去煎至兩面金黃。最后撒入迷迭香和九層塔即可。