請(qǐng)問(wèn)這兩瓶紅酒的價(jià)錢大概都是多少。多少錢的紅酒算好的。怎么分辨真?zhèn)巍Ec好壞?
波爾多梅多克從葡萄酒標(biāo)簽上生產(chǎn)葡萄酒,葡萄于1986年,是不壞的,水平AOC的酒廠擁有灌裝,但酒可能已經(jīng)適當(dāng)飲酒。我覺(jué)得擺著好看。 100大約在同一價(jià)格,你可以買一個(gè)很好的酒,更可靠的選擇,超市,商場(chǎng)就行了,但如果法國(guó)葡萄酒VDP,VDT賣出了100多基本是暴利,建議或類似地鐵超市的歌買的價(jià)格是不太可能的虛高
如何簡(jiǎn)單的辨別紅酒真?zhèn)?
要簡(jiǎn)單辨別紅酒的真?zhèn)?,有以下幾種方法: 看酒塞:如果是進(jìn)口的紅酒,酒塞上通常會(huì)有文字,和酒標(biāo)上的文字一樣。 看酒瓶:如果是仿冒的酒,即使酒瓶外形一樣,標(biāo)簽印刷情況也難以和正版媲美。 另外還可以檢查一下酒瓶的封蓋,看看有沒(méi)有問(wèn)題,是不是重新罐裝的。 酒標(biāo)上的條形碼也可以方便我們檢測(cè)真?zhèn)巍?紙巾檢測(cè):找一張紙巾,將其疊成數(shù)層,然后在紅酒滴在上面。 如果紅酒的顏色蔓延且顏色不自然,則說(shuō)明是假酒。 堿水檢測(cè):準(zhǔn)備一小勺堿,放入半杯水中攪拌,將紅酒倒入其中觀察。 如果是真酒的話,紅酒會(huì)變成深藍(lán)色;如果紅酒是假的,那么紅酒不會(huì)變成深藍(lán)色。
步驟/方式一 掃條形碼,識(shí)別紅酒真假 隨著數(shù)字信息化的高速發(fā)展,紅酒也登上了數(shù)字信息的快車,一些商家為了證明自己的紅酒,在紅酒的瓶身標(biāo)簽上設(shè)計(jì)了條形碼。不要小看這一串?dāng)?shù)字,通過(guò)掃描條形碼,可以清楚地看到紅酒的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)步驟以及生產(chǎn)流程,通過(guò)一個(gè)一個(gè)的小視頻,為人們展現(xiàn)這瓶紅酒的釀造過(guò)程,俗話說(shuō),耳聽為虛,眼觀為實(shí),一定是好紅酒! 步驟/方式二 看紅酒的計(jì)量單位 要向國(guó)外流通的物品,都是采用國(guó)際單位來(lái)標(biāo)注的。紅酒也一樣,用液體的國(guó)際單位來(lái)標(biāo)注。紅酒的國(guó)際單位是cl,如果想要購(gòu)買到正宗的進(jìn)口紅酒,可以關(guān)注一下計(jì)量單位是不是cl? 步驟/方式三 看標(biāo)簽 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清晰,是否仿冒翻印。根據(jù)我國(guó)《食品安全法》及《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》相關(guān)規(guī)定,進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書。標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要和外文內(nèi)容完全相同,還必須包括以下幾項(xiàng):食品名稱,原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū),商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南,制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址,在中國(guó)國(guó)內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文黑色字體。如果沒(méi)有中文標(biāo)簽,且缺乏相關(guān)法定標(biāo)簽信息,尤其是注意看進(jìn)口的,越打著進(jìn)口的名號(hào),越可能是假的。 步驟/方式四 看色澤 正宗紅酒的顏色是非常自然的,因?yàn)槭翘烊坏念伾?,由葡萄釀制而成,所以顏色肯定是均勻的? 步驟/方式五 紙巾法 取一張紙巾,將葡萄酒滴在紙巾上,由于原汁葡萄酒中的紅色是天然色素,顆粒非常小,在紙巾上擴(kuò)散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色,沒(méi)有明顯的水跡擴(kuò)散。而假冒葡萄酒由于是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的,色素顆粒大,會(huì)沉淀在餐巾紙的中間,而水跡不斷往外擴(kuò)散,紅色區(qū)域跟水跡之間分界明顯,消費(fèi)者憑此可以很簡(jiǎn)單地辨別真假葡萄酒。
鑒別方法: 【準(zhǔn)備材料】紅葡萄酒、食用堿、清水、餐巾紙。 【操作過(guò)程】 1.小半勺家用食用堿加水兌開; 2.滴幾滴紅酒在餐巾紙上;
怎樣分辨紅酒便宜?
首先:我們拋開不良經(jīng)銷商的惡意加價(jià),在這個(gè)前提下我們來(lái)區(qū)分貴與便宜的酒。 第二:紅酒的定價(jià)來(lái)自于他們的名聲、名氣,但是一款作品要有個(gè)好名聲可不是單純的廣告效應(yīng)。 第三:一款酒的定價(jià)來(lái)自于什么?葡萄的成本:葡萄園地形是否需要人工管理,是否采取機(jī)械化操作。葡萄的產(chǎn)量(超過(guò)40年老藤掛果就很少,但是釀的酒一般唯美,這時(shí)莊主要取舍),土地的成本(美國(guó)NAPA產(chǎn)區(qū)貴的最主要原因就是那塊地每年都升值)。釀酒的成本:酒窖、橡木桶的使用。所以你說(shuō)那些全機(jī)械化操作,不使用橡木桶陳釀的葡萄酒能貴嗎?注意這類酒不代表口感不好。 第四:很多酒莊或者知名的酒廠他們有多年的文化沉淀,出品的酒自然也貴一些。 最后:如果一個(gè)酒莊的作品非常好,想要出名升值最好的辦法,先進(jìn)入英國(guó)皇室、及歐洲皇室,然后進(jìn)入美國(guó)白宮,那么你的酒就是價(jià)值非凡了。 補(bǔ)充:國(guó)內(nèi)便宜與貴的區(qū)別大部分是葡萄酒等級(jí)的問(wèn)題,一般VDT,VDP的法國(guó)酒比較便宜,甚至還有一些VEM的歐盟酒,當(dāng)然西班牙,意大利也有很多餐酒,等級(jí)比較低也很便宜。