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紅酒渣做的甜點(diǎn),紅酒釀核桃羹的做法?

紅酒渣做的甜點(diǎn),紅酒釀核桃羹的做法?

238閱讀 2024-01-29 00:12 文化

紅酒釀核桃羹的做法?

紅酒釀核桃羹是以紅糯米和核桃為主料制作的一道甜品。下面是制作方法: 材料: 紅糯米 核桃 紅棗 冰糖 步驟:

你好,材料: 紅酒50ml,核桃100g,糯米粉100g,水適量,白糖適量 做法: 1.將核桃放入烤箱中烤5分鐘,取出后晾涼,去掉外殼,用刀剁成小塊備用。 2.將糯米粉和適量的水?dāng)嚢杈鶆颍尤脒m量的白糖攪拌均勻。 3.將紅酒倒入鍋中,加入適量的水,加熱至沸騰。 4.將糯米粉糊倒入鍋中,不斷攪拌至熟糊。 5.將核桃塊加入鍋中,繼續(xù)攪拌均勻。 6.煮至羹湯變稠,關(guān)火。 7.將做好的紅酒釀核桃羹盛入碗中即可食用。 小貼士: 1.糯米粉糊要不斷攪拌,避免出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象。 2.紅酒可以根據(jù)個(gè)人口味適量加減。 3.加入核桃要先烤過(guò),去掉外殼,這樣口感更佳。

把核桃肉切碎,準(zhǔn)備一鍋熱水,把小圓子加進(jìn)去,用大火煮至小圓子浮起來(lái),然后把雞蛋打發(fā),在鍋里加入適量的糖桂花,再加入適量的紅糖,再加入打發(fā)過(guò)的雞蛋,邊倒邊用筷子劃開(kāi)加入適量的紅酒,再加入適量的生粉水

紅酒渣做的甜點(diǎn),紅酒釀核桃羹的做法?

蛋糕酒壇子的做法?

蛋糕酒壇子是一道非常有趣的甜點(diǎn),它將蛋糕和酒的美味合二為一。具體做法如下: 材料:蛋糕底(面糊):200 克、砂糖 20 克、雞蛋 3 個(gè)、低筋面粉 100 克、泡打粉 3 克、可可粉 10 克、鹽適量、黃油 50 克。 步驟: 將面粉、泡打粉、鹽和可可粉混合篩勻。 在一個(gè)大碗中,打入雞蛋,加入糖,用電動(dòng)打蛋器或手動(dòng)打蛋器攪拌至顏色變淺,體積變大。 加入黃油,繼續(xù)攪拌至黃油完全融化,并與雞蛋混合均勻。 加入篩好的面粉混合物,輕輕攪拌均勻。 在烤盤上鋪上油紙,將面糊倒入烤盤中,用刮刀刮平表面。 烤箱預(yù)熱至 180°C,將烤盤放入烤箱中層,烤 10-15 分鐘,或至蛋糕表面變金黃色。 把蛋糕取出,待其冷卻。 把蛋糕切成與酒壇子底部大小相同的形狀,放入酒壇子底部。 在酒壇子內(nèi)倒入適量的酒。 加入適量的糖,攪拌均勻,直到糖溶解。 將酒液倒入酒壇子中,直到酒液與蛋糕表面齊平。 用保鮮膜覆蓋酒壇子口部,并用麻繩或橡皮筋固定。 把酒壇子放在陰涼處,腌制 1-2 天,使其入味。 取出蛋糕酒壇子,即可食用。 你可以選擇自己喜歡的酒來(lái)制作蛋糕酒壇子,比如白葡萄酒、紅葡萄酒、威士忌等。腌制時(shí)間越長(zhǎng),口感愈佳。

薏米粉加紅酒怎么做?

要制作薏米粉加紅酒,首先需要準(zhǔn)備薏米粉和紅酒。將適量的薏米粉倒入碗中,逐漸加入紅酒攪拌均勻,直到形成糊狀。 然后將混合物倒入蒸鍋中,用中火蒸熟。蒸熟后,取出待涼。 最后,可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的糖或其他調(diào)味料進(jìn)行調(diào)整。這道薏米粉加紅酒既美味又營(yíng)養(yǎng),適合作為甜品或早餐食用。

首先,將適量的薏米粉放入碗中,加入適量溫水?dāng)嚢杈鶆?,待薏米粉吸收水分后,再加入適量紅酒攪拌均勻,直至形成均勻的糊狀物。 接著,將糊狀物倒入蒸鍋中,用旺火蒸10-15分鐘,直至熟透即可。這道薏米粉加紅酒的做法口感細(xì)膩、香甜可口,富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體有很好的保健作用。

配紅酒的小吃紅酒可以配什么小吃?

1.巧克力 通常來(lái)講,用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯(cuò),而口感豐富的松露巧克力配起干型葡萄酒來(lái)說(shuō)更是美妙無(wú)窮。 2.果仁類 果仁類(花生、杏仁和腰果)食物對(duì)身體好。

可以搭配一個(gè)甜點(diǎn)最好是巧克力的慕斯蛋糕比較合適,或者是可以搭配一份黑森林的巧克力蛋糕,還可以搭配芒果千層蛋糕

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