賀蘭山紅酒創(chuàng)始人?
寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限創(chuàng)始人陳啟德,賀東莊園的前身賀東農(nóng)場(chǎng)。 1997年以后從法國(guó)多次引進(jìn)了赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、西拉、黑比諾、美樂、霞多麗等歐洲名貴釀酒葡萄品種的種苗,在莊園內(nèi)建立了釀酒葡萄種植基地。 在20世紀(jì)50年代支援大西北的浩浩大軍中有這么一批老前輩們留在了寧夏。 從事工農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而由此也造就了賀東莊園的前身賀東農(nóng)場(chǎng),這里是寧夏第一批種植釀酒葡萄的土地,老前輩們?cè)谶@片土地上揮灑汗水,揮灑青春。共同創(chuàng)造出美好的賀東莊園。 賀東莊園是一家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售、觀光為一體的葡萄酒莊園,占地3040畝。 葡萄自1998年從法國(guó)引進(jìn)了名貴的歐洲種苗:赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、西拉、美樂、黑比諾、霞多麗,平均樹齡都在15年以上,在如此健全的硬件設(shè)施下,擁有一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
放棄大都市繁華生活,在戈壁灘上一扎就是13年,斥資22億余元,將5萬多畝荒灘變成了綠洲。 從身份過億的老板變身為葡萄種植老農(nóng),一樹一苗創(chuàng)建起自己的“紅酒王國(guó)”,幫助數(shù)千名居民實(shí)現(xiàn)就業(yè)。 他就是賀蘭神(寧夏)國(guó)際葡萄酒莊有限公司董事長(zhǎng)陳德啟,第一位來寧夏種葡萄、釀紅酒的異地客商。
誰知道北京什么地方能買到寧夏賀蘭晴雪酒莊的加貝蘭紅酒?
我也剛聽說,是我老師李德美釀造的酒,中國(guó)最頂尖的釀酒師品酒師。我原本對(duì)國(guó)產(chǎn)酒是不太有興趣的,不過老師的釀酒水平我還是非常認(rèn)同的,曾經(jīng)的中法莊園的酒讓我覺得中國(guó)的小酒莊能釀出很不錯(cuò)的好酒。而且decanter雜志也報(bào)道了這款酒,具體哪有賣,我也不知道。只是很期待品嘗一下。
銀川最有逼格的酒莊?
二級(jí)酒莊9家 志輝源石酒莊、賀蘭晴雪酒莊、巴格斯酒莊、寧夏農(nóng)墾玉泉國(guó)際酒莊、賀東莊園、留世酒莊、利思酒莊、立蘭酒莊、迦南美地酒莊。 三級(jí)酒莊15家 鋮鋮酒莊、美賀莊園、保樂力加賀蘭山酒莊、名麓酒莊、原歌酒莊、蘭一酒莊、米擒酒莊、賀蘭神酒莊、寶實(shí)酒莊、蒲尚酒莊、新牛酒莊、藍(lán)賽酒莊、匯達(dá)陽光生態(tài)酒莊、賀蘭芳華田園酒莊、海香苑酒莊。
賀蘭晴雪哪個(gè)年份好?
賀蘭晴雪酒莊建于 2005 年,名字取自于黃沙古渡、官橋柳色等齊名的寧夏八景之一,據(jù)說當(dāng)時(shí)在六月,仍能看到藍(lán)天晴空下,賀蘭山上的皚皚白雪。加貝蘭是賀蘭晴雪的旗艦酒款,經(jīng)常在各個(gè)國(guó)際國(guó)內(nèi)大賽中獲獎(jiǎng)。2016 年加貝蘭特別珍藏干紅帶有光滑、絲絨的質(zhì)感,成熟、帶有一絲薄荷味的漿果風(fēng)味,但是十分新鮮。
賀蘭紅出自哪個(gè)酒莊?
賀金樽酒莊,地處寧夏銀川市賀蘭金山國(guó)際葡萄產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)示范區(qū)區(qū),是國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)2012年確定的“葡萄酒小鎮(zhèn)”。而我覺得賀金樽酒莊有擔(dān)當(dāng),有魄力的地方是整合寧夏的同行,共同打造一個(gè)大品牌“賀蘭紅”。 賀金樽酒莊整合41家葡萄園,建立寧夏自己葡萄酒大單品品牌賀蘭紅
寧夏紅和賀蘭紅的區(qū)別?
寧夏紅主要是以枸杞酒為主,分果酒和干紅,果酒是干枸杞泡制而成,干紅有鮮枸杞汁發(fā)酵而成,枸杞干紅發(fā)酵需要低溫發(fā)酵,在中寧有酒廠,和枸杞基地,賀蘭紅主要以葡萄酒為主,在賀蘭山東路有枸杞酒莊,賀蘭山東路適合葡萄的種植,所以釀成的葡萄酒特別好。