西拉紅酒好喝嗎?
赤霞珠的典型香氣是黑醋栗,并且常帶有植物氣息,聞起來有點辛辣;它的酒體也非常飽滿,單寧含量高,年輕的赤霞珠尤為明顯。經(jīng)橡木桶陳釀的赤霞珠有甘草、煙熏,有時還有動物皮毛、干樹葉、菌菇類的香氣。 赤霞珠的陳年潛力非常好,波爾多的頂級好酒中均會使用較多的赤霞珠。但是赤霞珠晚熟,一些寒冷的地方不適合種植赤霞珠。 西拉的典型香氣是黑醋栗、胡椒香氣;酒體非常飽滿,單寧含量中等偏高。經(jīng)橡木桶陳釀的西拉有煙草、藥草等的香氣。 西拉的陳年潛力雖沒有赤霞珠那樣長,不過他也可以陳年,在澳大利亞、羅訥河谷產(chǎn)區(qū)均有種植。
羿羽西拉干紅葡萄酒?
是一款來自智利四大古老葡萄品種:西拉、卡本帝、美樂和梅洛的混合而成的漿果香氣十足的干紅葡萄酒。它的口感柔和細(xì)膩,水果香氣突出,具有黑莓、草莓、紫草、櫻桃和一些加熱蜂蜜的芳香??诟芯企w緊實,微苦,果香豐厚,酒精清新,回味悠長,與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合,使用最新工藝,制作出令人耳目一新的極品佳釀。
什么是西拉干紅葡萄酒?
西拉是一個古老的葡萄品種,西拉干紅葡萄酒就是用西拉釀制的干紅葡萄酒。 關(guān)于它的起源,充滿一些神秘色彩。世界上有超過一半的西拉種植于法國,容易使人聯(lián)想到“Syria”,所以,有一種說法:“西拉”源自中東敘利亞;“西拉”又是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種,在英語里稱其為“Shiraz”,而“Shiraz”又是被稱為波斯(今伊朗)的詩都,使人猜想它是來源于中東的伊朗。
西拉紅葡萄酒怎樣?
好。 西拉是澳洲最具代表性的紅葡萄品種,在澳洲的炎熱氣候下表現(xiàn)得近乎完美。這里的西拉葡萄酒香氣濃郁,口感飽滿甜美,帶有濃濃的新鮮黑莓、黑漿果香味,將澳洲的熱情完美地展現(xiàn)出來,因而澳洲西拉葡萄酒在全球也風(fēng)靡一時
不錯,西拉在澳大利亞又被稱之為西拉子,或設(shè)拉子。西拉干紅葡萄酒口感豐滿、辛辣,酒體厚重,單寧充沛,帶有各種各樣的深色水果風(fēng)味,風(fēng)格獨特。
ag47馬爾貝克西拉干紅葡萄酒怎么樣?
這是一款產(chǎn)于阿根廷的葡萄酒。 葡萄品種是馬兒貝克,西拉混釀。 馬兒貝克原產(chǎn)于法國波爾多地區(qū),但是這葡萄在波爾多只是作為輔助,稍微再葡萄酒里面添加一點,調(diào)和口感的,移植到阿根廷以后,其變得有所不同,口感略有變化,變得更溫和,所以那邊讓這種葡萄成為了主釀葡萄,而且做出來的酒還非常棒,可以說阿根廷真正把馬兒貝克這種葡萄發(fā)揚光大了。 西拉也是原產(chǎn)于法國,現(xiàn)在世界范圍內(nèi)都有種植,也是一款非常不錯的葡萄。 馬兒貝克和西拉的組合釀出來的酒,結(jié)構(gòu)會比較強勁,酒的單寧會較高,香氣以黑加侖,李子等黑色水果香氣為主。 這酒的標(biāo)的產(chǎn)區(qū)是阿根廷,沒有具體標(biāo)到哪個大產(chǎn)區(qū),子產(chǎn)區(qū)。標(biāo)的產(chǎn)區(qū)很大,任何一個成熟的葡萄酒生產(chǎn)國,都會標(biāo)產(chǎn)區(qū),標(biāo)的產(chǎn)區(qū)越小,酒的特色越明顯,相對價格也越高,這酒標(biāo)的產(chǎn)區(qū)非常大,就是一般的酒,市價在100+就差不多了。
西拉葡萄酒的優(yōu)點和缺點?
西拉(設(shè)拉子)是一種紅葡萄品種,在全球的種植面積超過420000英畝,是世界上最受歡迎的釀酒葡萄之一,而且釀造出來的西拉葡萄酒顏色很深,比赤霞珠還暗,即使拿著一杯西拉葡萄酒對著光線,也很難看透它,所以也是世界上顏色最深的葡萄酒之一。 西拉葡萄酒的特點就在于單寧豐富但柔順,酒體豐滿、果香濃郁,還帶有黑胡椒、黑莓果和泥土等香氣。其中又以百年老藤的西拉葡萄酒最引人注目,帶有濃郁的泥土和香料風(fēng)味,還伴有黑巧克力的甜香。 選用單一品種西拉釀制的葡萄酒,口感相對比較直接,所以一般都與其他葡萄品種混釀,比如赤霞珠、歌海娜、慕合懷特等,這樣就可以令西拉葡萄酒的口感更富有層次感,也更豐富。 在西拉葡萄酒的選擇上,舊世界國家如意大利、法國的西拉葡萄酒,一般酸度較高,帶有明顯的泥土和藥草氣息;而新世界國家如澳大利亞、美國和南美洲的西拉葡萄酒,則帶有充沛的果味以及馥郁的香料味,對于新手來說選擇新世界的西拉葡萄酒更佳。