葡萄酒doc等級什么意思?
DOC是意大利葡萄酒的最高級別。 無論在葡萄品種、采摘、釀造、陳年的時間方式等方面都有嚴(yán)格管制,甚至有的還對葡萄樹的樹齡做出規(guī)定,而且要由專人試飲。目前,共有33種獲此殊榮。 DOC葡萄酒是進行一次品嘗感受的檢測。法定地區(qū)餐酒和保證法定地區(qū)餐酒,歐洲聯(lián)盟將其歸為一類,叫做VQPRD。意大利葡萄酒主要有以上四個等級。另外,對DOC酒的區(qū)域分布、加糖的政策、商標(biāo)等都有相應(yīng)的法律。
Denominazione di Origine Controllata是DOC的全稱,指的是意大利法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,意大利的葡萄酒等級制度之一,其等級相當(dāng)于法國的AOC。 DOC是Denominazione di Origine Controllata的縮寫,直譯為法定產(chǎn)區(qū),相當(dāng)于法國AOC。意大利DOC等級的葡萄酒大概有300多種,是把經(jīng)過嚴(yán)格劃分的生產(chǎn)地域作為它的產(chǎn)地,從釀酒葡萄的種類,到酒精含量、制造方法、貯藏方法,和味覺上的特色等按相關(guān)的法定特別標(biāo)準(zhǔn)制作。
這個酒多少錢一瓶,CHIANTI2013 DOCG級的?
meidoc什么品牌紅酒?
是愛慕酒莊紅葡萄酒 紅酒(Red wine)是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。
2006年的MEDOC葡萄酒多少錢一瓶?
medoc是波爾多的次級產(chǎn)區(qū),在他上面的還有haut-modoc產(chǎn)區(qū)aoc,medoc的特定村莊aoc,再就是medoc列級酒莊。 價格的話100—200左右是我個人可以接受的范圍。
你好想問下市面上能買到的300左右口感比較好的紅酒有什么?
300左右的紅酒,酒質(zhì)比較好的還是有不少,說多了怕反而記不住,所以推薦幾個比較系統(tǒng)的酒類型,可以根據(jù)自己的口味來進行選擇: 1、所有合理售價在300左右的智利酒,都是極具性價比的,這個價位的智利酒,至少應(yīng)該是GRANRESERVA特級珍藏級別的。 2、300出頭的產(chǎn)于美國加州納帕谷的紅酒,注意酒標(biāo)上一定要有NapaValley字樣才算數(shù),有很多不良酒商,將200元左右的普通加州酒,宣傳為納帕酒。 3、產(chǎn)于法國波爾多梅多克區(qū)(MEDOC)或上梅多克(HAUTMEDOC)的布爾喬亞中級酒莊分級制(CruBourgeois)的紅酒,括號內(nèi)的在酒標(biāo)上都應(yīng)該有,其中上梅多克比梅多克要貴一些。
葡萄酒,紅酒doc是什么意思?
葡萄酒:是采用純葡萄釀造的酒,分為白葡萄酒,紅葡萄酒,桃紅葡萄酒,香檳酒,還有究酒精加強型葡萄酒。 紅酒:紅顏色的酒,可以是純葡萄酒,也可以是勾兌成紅顏色的酒。doc:是法國的法定產(chǎn)區(qū)規(guī)定,“原產(chǎn)地控制命名”。一般是保證產(chǎn)區(qū)的葡萄酒是由規(guī)定的葡萄品種釀造的,而且該葡萄也是來自該產(chǎn)區(qū)的。和質(zhì)量好壞沒有特別關(guān)系。所以,不能用此來區(qū)分好酒和普通的葡萄酒。