紅酒澀的加什么好喝?
紅酒加橙子汁：紅酒和橙子汁比例各半，以橙子汁的香甜中和紅酒的酸澀口感，也是年輕人的最愛之一。正確喝紅酒的方法是：紅酒在室溫下飲用即可，不要冰鎮(zhèn)，最好在開啟后一小時(shí)，酒水充分吸收空氣后再飲用。
紅酒怎么喝才好喝不澀?
1. 醒酒：打開紅酒十分鐘等酒味揮發(fā)再倒入高腳杯當(dāng)中，然后放入手中搖晃幾圈，再喝紅酒就不澀了。 2. 可以加雪碧飲用：可以加入雪碧20毫升，紅酒50毫升，搖晃均勻，這樣合起來就不澀了。 3. 可以加可樂飲用：可樂20毫升加入紅酒50毫升搖晃均勻再飲用就一點(diǎn)也不澀了。
紅酒微澀是什么起作用?
紅酒口感發(fā)澀是因?yàn)閱螌幍淖饔谩螌幨且环N酸性物質(zhì)，主要源于葡萄皮和葡萄籽。紅葡萄酒是要保留葡萄皮發(fā)酵的，果皮中的單寧物質(zhì)會(huì)存在于酒中。
