意大利紅酒和澳洲紅酒的區(qū)別?
意大利紅酒造酒歷史悠久,品質(zhì)很好,澳洲造酒時(shí)間短,酒的品質(zhì)比不上意大利的。 這兩個(gè)國(guó)家的紅酒相比,意大利就像是教授,而澳洲則是個(gè)學(xué)生,教授歷史悠久,內(nèi)涵豐富,經(jīng)驗(yàn)老道,韻味十足。 意大利屬于舊世界,產(chǎn)酒歷史都有個(gè)千把百年了,盛產(chǎn)名酒。澳洲屬于新世界,釀酒年頭比較短,產(chǎn)量大出口第一。
1、釀造工藝不同 意大利作為舊世界的代表,現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù),工業(yè)化生產(chǎn)。澳大利亞則多為大型酒廠,采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件,每年出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定。 2、口感不同 意大利紅酒普遍單寧較重,口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn),使酒的口感比較穩(wěn)定。另外澳洲紅酒果香味更加突出,并含有巧克力味道,單寧更加柔順,容易入口,也更加符合亞洲人的口味。 3、性?xún)r(jià)比不同 澳大利亞老藤西拉葡萄酒紅酒自出現(xiàn)開(kāi)始便分為高中低檔,高檔紅酒從來(lái)都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低檔次的歐洲紅酒充斥著中國(guó)市場(chǎng),超市里一兩百元的紅酒也標(biāo)榜著法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū),殊不知?dú)W洲波爾多產(chǎn)區(qū)也存在著大量的劣質(zhì)紅酒,而正是這些劣質(zhì)紅酒卻被國(guó)人奉為珍品。
兩個(gè)國(guó)家的紅酒相比,意大利紅酒品味經(jīng)驗(yàn)老道,韻味十足。澳洲敢于創(chuàng)新,立足本位,熱情奔放。 竟大利紅酒性格:古老,個(gè)性明顯,異域色彩濃厚,意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國(guó)家,幾乎全國(guó)各地都種植有葡萄樹(shù)。我們現(xiàn)在優(yōu)雅的葡萄酒文化就起源于這個(gè)擁有悠久葡萄種植歷史的國(guó)家。 澳州紅酒性格:原生,自然,品質(zhì)過(guò)關(guān) 澳大利亞由霞多麗和西拉釀制的葡萄酒已成為行業(yè)標(biāo)桿,其中,最具代表性的奔富葛蘭許(Penfolds Grange)葡萄酒就可與法國(guó)頂級(jí)名莊的佳釀相媲美,另外來(lái)自獵人谷(Hunter Valley)的賽美蓉白葡萄酒別具一格。來(lái)自南澳州庫(kù)納瓦拉(Coonawarra)產(chǎn)區(qū)的赤霞珠紅葡萄酒也獨(dú)樹(shù)一幟,以黑醋栗、薄荷和雪松的芳香,極為均衡的口感,細(xì)密的單寧,贏得了世人無(wú)數(shù)贊譽(yù)。
一萬(wàn)一瓶的紅酒叫什么?
贊馬莊園的樂(lè)尊紅葡萄酒,這一款紅葡萄酒來(lái)自著名盛產(chǎn)紅葡萄酒以及白葡萄酒的區(qū)域法國(guó),朗格多克城市的贊馬莊園釀造的紅葡萄酒,其售價(jià)為整整10000人民幣。法定產(chǎn)區(qū)中頂尖品類(lèi)的紅葡萄酒,呈現(xiàn)著紅寶石般的的顏色,散發(fā)出迷人的水果香氣,酸度較高、酒體飽滿(mǎn),屬干性紅葡萄酒,整體給人的感覺(jué)就是干凈清新自然。 適合在各種場(chǎng)所飲用,最好搭配牛羊肉以及各種野生動(dòng)物的肉類(lèi)進(jìn)行品嘗。這一款紅葡萄酒適宜溫度在14-18攝氏度,醒酒時(shí)間在30分鐘左右,容量屬于大眾款式750ml,其中的酒精度為14.5%。
法國(guó)的列級(jí)莊如拉菲、拉圖、瑪歌等或者伊甘堡的貴腐酒澳洲的奔富的頂級(jí)系列意大利的康迪的頂級(jí)酒德國(guó)的頂級(jí)萊茵黑森產(chǎn)區(qū)的冰酒。
高端紅酒品牌排行榜前十?
1、羅曼尼-康帝(Romane Conti) 2、柏翠酒莊(Chateau Petrus) 3、Thienpont家族—里鵬葡萄酒 4、拉圖酒莊(Chateau Latour) 5、瓦朗德魯酒莊(Chateau Valandraud) 6、拉夢(mèng)多酒莊(La Mondotte) 7、木桐酒莊(Chateau Mouton)
紅酒品牌排行榜,前十名分別是 1BOLLA、2 安東尼世家、3 彼奇尼/PICCINI、4 卓林酒莊、5 麓鵲/LUCE、6 嘉雅酒莊、7 圣圭托酒莊、8 康廷萬(wàn)多酒莊、9 摩卡露/MONCARO、10 帝力/DILE 。如果您正在查找意大利紅酒什么牌子好?那么本意大利紅酒十大品牌榜單可供您作為選購(gòu)參考,我們致力于用最真實(shí)的用戶(hù)數(shù)據(jù)推薦口碑最好的意大利紅酒品牌,讓您選得放心。
1 Chateau LafiteRothschild(拉菲)2 ChateauLatour(拉圖) .3 ChateauHaut-Brion(奧比康)4 ChateauMargaux(瑪歌)5 Chateau MoutonRothschild(武當(dāng))6 Chateau ChBlanc(白馬)7 ChateauAusone(奧松)8 Petrus(柏翠) .9 張 裕10 Penfolds(奔富)
400左右紅酒推薦?
1、奔富麥克斯。奔富作為澳大利亞最著名也是最大的葡萄酒莊,很多人不僅因?yàn)樗拿趾寐?tīng),更是因?yàn)轫樆?xì)膩的口感,如涓涓細(xì)流滋潤(rùn)著心田。 2、黃尾袋鼠半干型,黃尾袋鼠也是澳洲的大品牌酒莊,出口銷(xiāo)量占據(jù)澳洲紅酒常年第一,而且在米國(guó)的回購(gòu)率高達(dá)67%,一方面是因?yàn)榘敫尚涂诟懈m合大多數(shù)朋友的味蕾,另一方面,它的價(jià)格很低,一般在70左右/瓶。
四百左右的紅酒推薦如下幾款: 1.安第斯之箭科爾特紅葡萄酒398/瓶 2.巴斯克珍藏卡麥妮350/瓶(價(jià)格沒(méi)到400但是酒品質(zhì)絕對(duì)在400以上.) 3.巴斯克十世580/瓶 4.南非大拉菲550/瓶 5.蒙特斯紫天使紅酒價(jià)格是550/瓶 這幾款目前是蘇星光給客戶(hù)推薦最多的幾個(gè)酒款,也是性?xún)r(jià)比非常高的酒款!
一,長(zhǎng)城葡萄酒,中糧酒業(yè)有限公司,長(zhǎng)城葡萄酒,紅酒知名品牌,世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下馳名品牌,中國(guó)著名葡萄酒行業(yè)標(biāo)志性品牌。 二,張?jiān)F咸丫?,煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰?,張?jiān)F咸丫疲t酒知名品牌,上市公司,中華老字號(hào),博鰲亞洲論壇指定用酒,世界500強(qiáng)財(cái)富論壇年會(huì)指定干紅產(chǎn)品,中國(guó)較大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一。 三,奔富紅酒,奔富酒莊釀造出的高品質(zhì)葡萄酒。奔富Penfolds是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳洲紅酒的象征,被稱(chēng)為澳洲葡萄,在澳洲,這是一個(gè)無(wú)人不知,無(wú)人不曉的品牌。
阿斯蒂有兩個(gè)DOCG分級(jí)(意大利最高級(jí)別):阿斯蒂和莫斯卡托阿斯蒂 共同點(diǎn)是:都是莫斯卡托的葡萄品種釀造的 區(qū)別是: 阿斯蒂:酒精度在6%vol-8%vol,甜度低,高泡,一般100元以?xún)?nèi)就可以買(mǎi)到經(jīng)典酒莊的質(zhì)量很好的酒款啦
世界紅酒排名前20?
世界著名紅酒排名依次為:1拉菲、 2木桐、 3瑪歌、 4侯伯王、5拉圖、 6曼尼康、 7金鐘、 8柏圖斯、
第一名、奔富(PENFOLDS) 澳大利亞 澳洲最佳品牌 第二名、桃樂(lè)絲(TORRES)西班牙 歐洲最佳品牌 第三名、新瑪麗(VILLA MARIA) 新西蘭 第四名、干露(CONCHA Y TORO) 智利 南美最佳品牌 第五名、莎普蒂爾(M CHAPOUTIER)法國(guó) 第六名、西施佳雅(SASSICAIA) 意大利 第七名、吉佳樂(lè)(E GUIGAL)法國(guó) 第八名、瑞格爾侯爵(MARQUES DE RISCAL) 西班牙 第九名、伊拉蘇(ERRAZURIZ)智利第十名、山脊(RIDGE) 美國(guó) 北美最佳品牌 11、柯諾蘇(CONO SUR) 智利 12、飛騰(FELTON ROAD) 新西 13、帝國(guó)田園(CAMPO VIEJO) 西班牙 14、貝加西西里亞(VEGA SICILIA) 西班牙 15、瑪歌(CHATEAU MARGAUX) 法國(guó) 16、貝爾富特(BAREFOOT) 美國(guó) 17、天娜(TIGNANELLO) 意大利18、滴金(CHATEAU D’YQUEM) 19、御蘭堡(YALUMBA) 澳大利亞20、柏圖斯(CHATEAU PETRUS) 法國(guó)
分別是:法國(guó)波爾多的拉菲、意大利的木桐、法國(guó)的瑪歌、澳大利亞的奔富、西班牙的桃樂(lè)絲、法國(guó)的侯伯王、新西蘭的新瑪麗、意大利的西施佳雅、西班牙的瑞格爾侯爵、智力的伊拉蘇、法國(guó)的拉圖、意大利的雄獅、美國(guó)的山脊、西班牙的帝國(guó)田園、法國(guó)的曼尼康、法國(guó)的金鐘、法國(guó)的柏圖斯、法國(guó)的柏菲、法國(guó)的白馬、法國(guó)的寶馬
波特娜葡萄酒推薦:比較好和貴的紅酒有哪些?
貴的多了,法國(guó)波爾多的八大名莊以及其他一些名莊、車(chē)庫(kù)酒,勃艮第的康帝酒莊,教皇新堡的老電報(bào)酒莊,佩高酒莊等等,意大利的四大雅,西班牙的維加西西里酒莊,平古斯等等,阿根廷的卡氏酒莊,智利的十八羅漢等等,美國(guó)的嘯鷹、賽奎農(nóng)等陌拜酒莊,澳大利亞的奔富bin707、格蘭許以及克拉倫敦山、諾恩、雙掌等等,從全球來(lái)看,太多了。