陶香型白酒是什么時候定的?

2013年。 仰韶酒的香型是“陶香型”，十分獨特。陶香型誕生于2013年，其屬九糧兼香，最早擁有這種香型的酒廠就是仰韶酒廠。據(jù)了解，仰韶酒廠最開始的宣傳是“九糧釀造，陶池發(fā)酵，陶鍋蒸餾，陶壇存儲，陶瓶盛裝”，久而久之，“陶香型”這一香型就流傳了起來。

中國白酒香型的五大分類是什么?

茅臺酒：醬香型汾酒：清香型瀘州老窖 ：濃香型西鳳酒：其它香型，現(xiàn)稱鳳香型五糧液：濃香型古井貢酒：濃香型全興大曲：濃香型董酒 ：其它香型，現(xiàn)稱藥香型中國十大名酒：中國十大名酒，是指：茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。國內曾先后五次進行白酒國際級評比，汾酒、茅臺酒、五糧液(第一屆全國評酒會評比出的中國的四大名白酒是：茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒)等酒在國家評酒會上都被評為中國名酒。

白酒香型分類與口感?

白酒分類型有： 一是濃香型，二是清香型，口感是根據(jù)飲酒者的愛好，有很多人喜歡喝濃香型，如茅臺酒深受廣大飲酒者的喜歡，也有不少人喜喝清香型，如五糧液，劍南春等。

白酒香型分類與口感?

白酒分為醬香、清香、濃香和米香四大基本類。醬香以茅臺為代表，濃香以五糧液為代表，清香已汾酒為代表，米香我知道的有桂林三花酒。不同香型代表不同口感。

白酒香型分類與口感?

1. 馥郁香型酒:馥郁香型,前濃 中清 后醬,一口三香為馥郁,是酒鬼酒申請國家專利的唯一一種香型。這種酒的特征是:色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調、回味悠長,具有馥郁香型的典型風格和“前濃、中清、后醬”的獨特口味特征。酒鬼酒就屬此類酒的典型代表--馥郁香型白酒。 2. 醬香型酒:所謂醬香,就是用淀粉反復發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。茅臺酒、貴酒、黔春酒、水藝坊酒、炎臺酒、醬脈酒和國帥酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留香、飲后空杯香猶存的特點。

白酒香型分類與口感?

醬香型 醬香型，又稱茅香型，以貴州茅臺酒和四川郎酒為代表。這類香型酒香而不艷，低而不淡，醇厚而優(yōu)雅，不濃而不烈，余味悠長。香味整夜留在杯中，讓人回味無窮。醬香型白酒由醬香型白酒、窖底香酒和甜酒勾兌而成。 2、濃香型 濃香型別名瀘香，以四川瀘州老窖為代表。濃香型白酒的特點是香氣濃郁、柔和甘甜、香氣和諧、口中甜、口中軟、尾長，這也是判斷濃香型白酒質量的主要依據(jù)。形成濃香型白酒典型風格的主體是乙酸乙酯，其體積大，香氣突出。

白酒排序分類?

1、醬香型： 醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而故名。因源于茅臺酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優(yōu)雅細膩，酒體醇厚、豐富，國味悠長。 2、濃香型 濃香型白酒，香味濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁，發(fā)酵采用陳年老容，也有人工培養(yǎng)的老窖。 3、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘潤爽口，以山西汾酒為代表，所以又叫“汾香型”。其特點是：消香純正，諾味協(xié)調，余聯(lián)爽凈。 4、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒為代表、其將點是蜜香清雅，入日柔綿、落口爽凈，回味怡暢。 5、風香型白酒：陜西西鳳酒為代表，其特點是醇厚豐富、甘潤挺爽。 6、兼香型白酒：湖北白云邊為代表、綜合了濃香型和醬香型的特點。 7、馥郁香型白酒：湖南酒鬼酒為代表、香氣馥郁、口感凈爽。 8、芝麻香型白酒：山東景芝為代表、口感介于醬酒和濃香酒之間。

白酒香型有哪些分類?

有13種香型 第一種：濃香型，代表產品：四川瀘州老窖，五糧液。因為瀘州老窖，曾經(jīng)也叫瀘型。 第二種：清香型，代表產品：山西汾酒，河南寶豐酒。因為汾酒，曾經(jīng)也叫汾型。 第三種：醬香型，代表產品：貴州茅臺酒。也有的叫茅型。 第四種：米香型，代表產品，廣西三花酒。 第五種：兼香型，代表產品：分為兩種，一種是以湖北白云邊酒為代表的醬中有濃，一種是以黑龍江玉泉酒為代表的濃中有醬。 第六種：鳳香型，準確的叫法是鳳型，代表產品：陜西西鳳酒。 第七種：老白干香型，準確的叫法是老白干型，代表產品：河北衡水老白干。 第八種：藥香型，代表產品董酒，也叫董型。 第九種：芝麻香型，代表產品：山東景芝酒。 第十種：特香型，準確的叫法是特型，代表產品：四特酒。 第十一種：豉香型，代表產品：廣東石灣玉冰燒。 第十二種：馥郁香型，代表產品：湖南酒鬼酒。 第十三種：陶香型，準確的叫法是陶融型，代表產品：河南仰韶彩陶坊。