白酒清香型和醬香型哪種好喝?
醬香、濃香、清香三種風(fēng)格,無所謂好壞。中國(guó)地域廣闊,各地飲酒習(xí)慣差別很大。喝慣醬香的對(duì)其它酒不太認(rèn)同,常喝濃香的對(duì)清香醬香也不認(rèn)同。就成本來說,濃香、清香不如醬香高,這是因?yàn)楣に嚥煌,F(xiàn)在茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)比較高,但以此認(rèn)為茅臺(tái)就比五糧液好,這也說不過去。
十款好喝不貴的純糧醬香酒?
1.銀質(zhì)習(xí)酒 2.珍酒佳品 3.漢董大師酒珍品10 4.北大倉君妃 5.茅臺(tái)金王子 6.金質(zhì)習(xí)酒 7.茅臺(tái)王子酒 8.國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo) 9.習(xí)酒窖藏1988 10.賴茅金樽
醬香型和清香型的酒哪種好喝?
清香型酒好 清香型酒的酸度是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。清香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時(shí)的溫度高達(dá)近一倍,高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且清香酒經(jīng)三年以上的存貯,典型的清香型白酒的風(fēng)味特征是聞香清雅,輕而雅致,是以東北糯高粱為原料,經(jīng)過蒸煮和發(fā)酵。
醬香型白酒和濃香型白酒相比,哪種更好喝?
能問這個(gè)問題的人估計(jì)也都很清楚醬香型白酒和濃香型白酒的釀造工藝是有區(qū)別的,醬香型白酒屬于高溫大曲,而濃香型白酒則屬于中溫大曲。 但是我們喝酒的人不論工藝,只認(rèn)酒的好壞,所以具體要說醬香型白酒好喝還是濃香型白酒好喝,這個(gè)也要看每種酒的具體味道,就比如龍生九子,還各有不同呢。再說每個(gè)人的喜好也不一樣。 所以我覺得大家不必糾結(jié)哪種香型的酒好喝,能找到我們喜歡喝的酒就好,可以變換多喝幾種類型的酒。 比如濃香型的酒,可以驗(yàn)證下古井貢酒的甘美醇和,回味悠久;洋河大曲的綿軟凈香。 比如醬香型的白酒里,首屈一指茅臺(tái)酒,我估計(jì)大家多數(shù)是聽說好喝,沒幾個(gè)人能嘗到真正的茅臺(tái)吧。喝過茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的蒸臺(tái)酒青壇,中檔的價(jià)格,口感在醬香型的酒里也算中規(guī)中矩。覺得醬香型的酒也不錯(cuò)。 同一種酒不同批次酒味都不盡相同,所以我們不必拘泥于哪種香型的酒好喝,本來喝酒不求最貴,也不求其最好,只看在坐何人?
醬香型白酒和濃香型白酒相比,哪種更好喝?
醬香型白酒好喝。 醬香型白酒主要以貴州茅臺(tái)、醬領(lǐng)、四川郎酒為代表,醬油香白酒具有香而不艷、醇香優(yōu)雅、低而不談、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),其中醬香型白酒倒入杯中過夜后香氣久留不散、而且在空杯中比實(shí)杯還要香,讓人回味無窮。