soutani是什么紅酒?

soutani是梭塔尼品牌紅葡萄酒，產(chǎn)地是西班牙拉曼恰產(chǎn)區(qū)。西班牙紅葡萄酒Spanish Red風(fēng)味復(fù)雜的西班牙葡萄酒令人難忘，通常他們比加州赤霞珠的酒體要輕一些，比黑比諾飽滿些。 添普蘭尼洛和歌海娜是西班牙最廣泛種植的紅葡萄品種，但是赤霞珠也開始流行起來。 添普蘭尼洛 是西班牙主要的葡萄品種，緊隨其后的是歌海娜。在過去，西班牙的紅葡萄酒因為可以陳年幾十年所以非常昂貴?，F(xiàn)在擁有更好的釀酒技術(shù)，因此出產(chǎn)了更多負(fù)擔(dān)得起，果味圓潤的葡萄酒。西班牙最出名的紅葡萄產(chǎn)區(qū)在里奧哈，主要由添普蘭尼洛葡萄釀制而成。里奧哈的葡萄酒通常是非常復(fù)雜的，風(fēng)味極佳。

Soutani是索達妮城堡干紅葡萄酒。Soutani被認(rèn)為是西班牙杰出的葡萄酒。具有極其多變的口味，而釀制的秘密便在于陳化和混合不同年份的葡萄酒。 在稱為Solera的混合過程中，較老年份的酒桶置于底層，其上是相對較新年份的酒桶，頂層是新酒的酒桶。如此以來，裝瓶的葡萄酒實際上是多個不同年份出品酒的混合。

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