英國十大名酒?

1、威士忌：是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”，按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類； 2、金酒：又名叫杜松子酒或琴酒，最先由荷蘭生產(chǎn)，在英國大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒，金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒； 3、寶汀頓啤酒：從1778年起由曼徹斯特啤酒作坊釀造，其淡淡的金黃色，清涼的口感以及乳白色彌爾不散的泡沫使之享譽(yù)世界并成為英國銷量最大啤酒。

在英國當(dāng)?shù)乇容^著名的是威士忌作為英國當(dāng)?shù)氐拇?，被稱為是瑰寶，很多海外游客都會紛紛來進(jìn)行購買，作為英國比較著名的酒類飲品，經(jīng)過橡木桶的儲存有著多年的歷史，其實(shí)如果說到威士忌的發(fā)源地，首先是在蘇格蘭開始釀造到最后經(jīng)過歲月的沉淀和歷史的洗禮經(jīng)過漫漫的歷程，如今英國到威士忌也已經(jīng)體現(xiàn)出它的飲用價(jià)值，尤其是在一些大型的超市和高端的商場都可以見到。 Whisky威士忌 世界上最好的威士忌來自英國，英國最好的威士忌來自蘇格蘭。威士忌可謂是英國人的“生命之水”，堪稱英國的國寶，也是很多海外游客來英國旅游購物的必選土特產(chǎn)品。

1、1931 年飛鳥園年份波特 1931 Quinta do Noval Vintage Port 飛鳥園（Quinta do Noval）是出產(chǎn)波特酒（Port）最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產(chǎn)者中，飛鳥園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。該酒莊建于 1715 年，位于葡萄牙杜羅河產(chǎn)區(qū)（Douro），經(jīng)轉(zhuǎn)手多次，現(xiàn)隸屬于全球第二大保險(xiǎn)集團(tuán)——安盛集團(tuán)（AXA）旗下的米萊西梅斯保險(xiǎn)公司（Millesimes）。 該酒莊的 1997 年份波特獲得了帕克 100 分，但其實(shí) 1931 年才是酒莊最傳奇的年份。在當(dāng)時(shí)世界經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下，只有 3 個(gè)波特酒商還在進(jìn)行業(yè)務(wù)，飛鳥園就是其中之一，可見酒莊的實(shí)力與品質(zhì)之強(qiáng)。

紅牌威士忌,白馬威士忌,哥頓金酒 Bitter 苦啤酒——顏色較濃，帶苦味。英國最具代表性的啤酒。 Mild 青啤酒——苦味與酒度比苦啤酒低，顏色比普啤酒深的一種深褐色。 Pale Ale 淡色啤酒——瓶裝的苦啤酒，酒度高，碳酸氣足，顏色很淺。 Strong Ale 烈啤酒——有生啤，瓶啤兩種。發(fā)酵時(shí)間長，酒精度較高。

1、威士忌：是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”，按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類； 2、金酒：又名叫杜松子酒或琴酒，最先由荷蘭生產(chǎn)，在英國大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒，金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒； 3、寶汀頓啤酒：從1778年起由曼徹斯特啤酒作坊釀造，其淡淡的金黃色，清涼的口感以及乳白色彌爾不散的泡沫使之享譽(yù)世界并成為英國銷量最大啤酒。 4，1、拉斐——典雅久遠(yuǎn)2、拉圖——?jiǎng)倓艤喓?、奧比康——浪漫詩意4、瑪歌——優(yōu)雅醇厚5、柏翠——酒中黃金6、武當(dāng)——藝術(shù)詮釋7、白馬——簡單誘惑8、奧松——酒中之詩

1、拉斐——典雅久遠(yuǎn)2、拉圖——?jiǎng)倓艤喓?、奧比康——浪漫詩意4、瑪歌——優(yōu)雅醇厚5、柏翠——酒中黃金6、武當(dāng)——藝術(shù)詮釋7、白馬——簡單誘惑8、奧松——酒中之詩

葡萄酒b標(biāo)和e標(biāo)什么意思?

白葡萄酒B：天然極干型，通常出現(xiàn)在起泡酒酒標(biāo)上，殘?zhí)橇康陀?g/L Brut：極干型，通常出現(xiàn)在起泡酒酒標(biāo)上，口感甜度為干到近乎干，糖含量0-12g/L Blanc and Blanc：白中白，指白葡萄釀制的白葡萄酒，通常用來指香檳或起泡酒。 “e”代表英文“estimate”，即“大約”的意思，是歐盟產(chǎn)品中的一種標(biāo)志。它標(biāo)示著容量是一個(gè)估計(jì)值，并不是絕對量，還是會存在誤差的可能性，和是否為假酒，沒有直接聯(lián)系。

紅酒里的絕干型是什么意思?

氣泡酒和普通的葡萄酒不同，可分為以下幾7種規(guī)格： 1.絕干（brut natural、brut zero）：殘?zhí)巧儆?克每升。 2.超干（Extra Brut/Ultra Brut）：并不常見的香檳，它的口味非常干，殘?zhí)窃?～6克每公升之間。釀造這種香檳的廠家不多，Laurent Perrier和Jacques Selosse出品的超干香檳比較常見。3.自然／干（Brut）：最多的香檳都是這種風(fēng)格，通常在釀造時(shí)補(bǔ)充了1%的甜酒，有時(shí)候在葡萄十分成熟的年份，不需要添加甜酒也可以達(dá)到這個(gè)水準(zhǔn)，殘?zhí)窃?～15克每公升之間。4.半干或半甜（extra sec 、extra dry）殘?zhí)?2--20克每升. 5.甜（Sec）：這種風(fēng)格的香檳也不多見，釀造時(shí)補(bǔ)充了1%～3%的甜酒，殘?zhí)菫?7～35克每升。6.特甜（Demi Sec）：這種風(fēng)格的香檳是肥鵝肝的好伴侶。由于添加的甜酒量達(dá)到3%~5%，殘?zhí)怯?5～50克每升，具有比較明顯的甜味，但是正好和香檳的酸味搭配出酸甜的口感。Mercier酒廠推出了半干的桃紅香檳，非常稀有，但是很不錯(cuò)。7.絕甜（Doux）：此風(fēng)格香檳非常甜，也非常少，添加了8%~15%的甜酒，殘?zhí)窃?0克以上。早期的香檳酒還經(jīng)常保留有這個(gè)風(fēng)格，沙皇時(shí)期的俄國曾經(jīng)是香檳最大的出口市場，出口到俄國的香檳主要是這種風(fēng)格的。

Brut天然干性是最干的，絕干Extra Dry也屬于糖度很低的類型，一般10多克糖每升。干得意思就是指糖度，對于起泡酒和干紅的糖度要求是不一樣的。也就是說絕干比干型酒的糖度更低