酒瓶上有三只眼睛圖案的紅酒是什么牌子?
智利曼達(dá)干紅,曼達(dá)·羽家族珍藏干紅葡萄酒選擇50年樹齡以上葡萄樹、人工采摘,2次嚴(yán)格篩選18個(gè)月 以上法國(guó)全新橡木桶陳釀;呈深紅寶石色,帶有濃郁的黑毒,森林清香、烈酒香和動(dòng)物香氣:入口圓潤(rùn),結(jié)構(gòu)平衡余香帶有香草,巧克力和烈酒的味道余味悠長(zhǎng),粘土加上石灰石的土壤,使葡萄能夠充分的吸收陽光,更加有利于葡萄的完全成熟。 具有成熟的紅色水果甜香,伴有談香料味,酒體如天鵝絨般的柔滑,易于入口,適合搭配紅肉類及微辣食物、會(huì)便酒體更顯清甜。
長(zhǎng)城干紅葡萄酒在家放了十幾年了?
在保質(zhì)期內(nèi)可以喝,過了保質(zhì)期氧化則不能喝。 對(duì)于葡萄酒來說,也不是存放越久,其品質(zhì)越好。多數(shù)葡萄酒和其他食品一樣,也是有保質(zhì)期的,一般為1—20年,其長(zhǎng)短跟葡萄的品質(zhì)及生產(chǎn)工藝有關(guān)。葡萄酒存放久了,營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)有所下降。 葡萄酒是否耐儲(chǔ)藏也因酒而異,而多數(shù)白葡萄酒不能久存。有一種分類方法把葡萄酒分成“新世界”和“舊世界”。新世界指美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、智利和阿根廷等發(fā)展葡萄酒釀造行業(yè)才兩三百年的國(guó)家。 這些國(guó)家由于氣候潮濕、陽光充足和其獨(dú)特的土壤特性,導(dǎo)致其釀造的葡萄酒具有新鮮的果味和較高的糖分,所以不適合長(zhǎng)期存放。 舊世界則是指法國(guó)、意大利、德國(guó)、西班牙等有著數(shù)千年葡萄酒釀造歷史的國(guó)家。其葡萄園種植的葡萄樹樹齡偏大,加上其土壤特性,釀造出來的葡萄酒單寧充足,先天具有耐藏的特性。 但這類葡萄酒也不能過久保存,要盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完。最后,葡萄酒的儲(chǔ)藏需要很嚴(yán)格的條件,研究發(fā)現(xiàn),儲(chǔ)藏時(shí),環(huán)境的溫度、光照和氧氣等都會(huì)對(duì)葡萄酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響,儲(chǔ)藏不當(dāng),可能發(fā)生酸敗。 在選擇葡萄酒時(shí),應(yīng)留意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保存條件,買回后不要久放,尤其是開封后應(yīng)盡快喝完。
世界四大紅酒?
有沒有什么規(guī)定?多少年的葡萄樹釀成的酒,才叫做老藤葡萄酒?
關(guān)于這個(gè)問題,世界上絕大多數(shù)的國(guó)家和產(chǎn)區(qū),都沒有一個(gè)明文的法律或行業(yè)規(guī)定。一般將樹齡40年以上的,稱為老藤,是不會(huì)有太多異議的。 可以查得到的,是南澳洲巴羅薩谷產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)氐钠咸丫茀f(xié)會(huì)制定的規(guī)定中,樹齡35年可以稱為老藤,70年稱為幸存老藤,100年稱為百年老藤,125年稱為始祖老藤。
世界四大酒莊最好的紅酒年份?
拉圖:全球最貴的酒莊,一句話“頂級(jí)” 1855年,被評(píng)為法國(guó)波爾多四個(gè)一級(jí)名莊之一,倍受紅酒愛好者們追捧。1989年,里昂聯(lián)合集團(tuán)以近2億美元的天價(jià)將拉圖酒莊收購(gòu),每公頃單價(jià)1400萬法郎,換算到每棵葡萄樹就價(jià)值1800法郎,堪稱“全球最昂貴的酒園”。 拉圖正牌均價(jià):4,987 元/瓶 拉圖副牌均價(jià):1,477 元/瓶