葡萄酒和山楂酒哪種更有營(yíng)養(yǎng)?
山楂葡萄酒怎么做的求解答?
山楂1斤,純凈水1斤,白糖4兩,果膠酶1克,葡萄酒酵母5克21.山楂去核2.搗爛或者加水?dāng)嚢璩缮介珴{3.山楂漿加1斤水,4兩白糖,煮開4.冷卻至60度左右加入果膠酶,攪拌均勻。 5.完全冷卻后加入葡萄酒酵母攪拌均勻,裝瓶6.保持溫度18-25度發(fā)酵5-7天。 7.用虹吸或者紗布濾渣留酒分裝進(jìn)普通酒瓶,密FENG瓶口。 8.15-20度恒溫蘊(yùn)藏30天就可以喝了,蘊(yùn)藏時(shí)間越不適宜過(guò)短也不適宜過(guò)長(zhǎng)。時(shí)間短,酒的口感不醇和。時(shí)間長(zhǎng)果香變淡。蘊(yùn)藏1個(gè)月-半年內(nèi)為適宜。
95年康帝葡萄酒多少一瓶?
95年康帝葡萄酒是258元一瓶。保存狀態(tài)良好,剛進(jìn)入適飲期,醒酒3小時(shí),絢麗而奔放的香氣宛如萬(wàn)花筒中的奇境,以蒙哈榭標(biāo)志性的蜂蜜和黃油的氣息為主導(dǎo),伴隨著檸檬,菠蘿的果香,混雜著少許酒泥的香氣,后段轉(zhuǎn)變?yōu)榭鹃蛔樱袒被吧介ǖ南銡?,以及少許的葡萄孢菌的獨(dú)特味道,應(yīng)為當(dāng)年晚摘的緣故,使得整個(gè)酒體上升了一個(gè)層次,醇香可口,鋼鐵般強(qiáng)硬的酸度平衡了幾近油質(zhì)的潤(rùn)滑口感,香味入口后持續(xù)擴(kuò)散,綿延不絕,陳年潛力15年以上,干白之巔名不虛傳。