水藏白酒方法:我想在水里藏酒，不知怎樣藏最好?

現(xiàn)在在市場(chǎng)上買(mǎi)到的藏來(lái)沒(méi)用 特別是茅臺(tái) 白酒越藏越醇那是指原酒 商品酒藏到你50時(shí)說(shuō)不定已經(jīng)變成水了 不信你可以試試 紅酒還是可以考慮的 當(dāng)然那些便宜的商品酒沒(méi)這個(gè)必要 藏酒可是一門(mén)很獨(dú)特的藝術(shù)呢 呵呵 如果真是要藏酒的話(huà) 建議到酒廠買(mǎi)酒頭 那才叫爽！

家庭藏紅酒最簡(jiǎn)單方法?

先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內(nèi),再放置于陰涼通風(fēng)且溫度變化不大的地方,也可保存較長(zhǎng)時(shí)間。 2. 至于已開(kāi)瓶而未喝完的酒,比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞,

藏酒正確方法?

一般的情況下，藏酒的正確方法就是把酒瓶用錫紙包裹好在用黃泥巴把它封起來(lái)，埋在地下兩米深的土里，藏上二三十年，這樣的酒越沉越好。

家里兩個(gè)舅舅都是釀酒、賣(mài)酒幾十年了，所以從小耳濡目染，略知一二。下面我就分享一下我所知道的 白酒儲(chǔ)存方法 1.避免高溫和光照 酒保存的最佳溫度是5-20攝氏度，過(guò)高過(guò)低的溫度都會(huì)影響酒的品質(zhì)，有時(shí)候會(huì)揮發(fā)影響口感，嚴(yán)重的話(huà)還會(huì)變質(zhì)，失去應(yīng)有的價(jià)值。酒最好不要讓陽(yáng)光直射，放在陰涼處是最好的。2.恒濕 不要將白酒放在非常潮濕的地方，這樣容易發(fā)霉生蟲(chóng)，但是也不要過(guò)于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水來(lái)增加空氣濕度。如果長(zhǎng)期太干燥會(huì)導(dǎo)致瓶塞和開(kāi)裂。 3.直立存放 我們會(huì)看到很多紅酒都是平躺存放的，那是因?yàn)榧t酒是用軟木塞封口的，如果直立就會(huì)漏進(jìn)空氣，導(dǎo)致氧化變質(zhì)。而白酒卻剛好相反，白酒的正確方法是直立存放，這樣就不容易變質(zhì)。 葡萄酒的儲(chǔ)存方法： 1.放在陰暗處：存放葡萄酒的地方最好不要有光線，因?yàn)楣饩€容易讓酒變質(zhì)。 2.放在恒溫處：溫度的變化會(huì)造成熱脹冷縮，從而讓酒滲出軟木塞，使酒加速氧化。 3.紅酒在5-20度的環(huán)境下保存即可。濕度：70%左右的濕度對(duì)酒的儲(chǔ)存效果最佳 2.臥放 臥放葡萄酒是為了讓葡萄酒的軟木塞和酒液接觸，使軟木塞保持濕潤(rùn)，這樣就不會(huì)讓外面的空氣因?yàn)檐浤救母稍锒c酒液接觸到，導(dǎo)致葡萄酒的變質(zhì)。

分土藏，窖藏，洞藏，竹藏。藏酒首先要保持酒的密封性，酒密封的好藏的時(shí)間長(zhǎng)，酒香濃郁好喝。藏酒如果出現(xiàn)了密封不嚴(yán)會(huì)出現(xiàn)酒水變質(zhì)，無(wú)法引用。

1. 用酒窖儲(chǔ)藏 優(yōu)勢(shì) :溫度方面,可調(diào)溫度更低,家用空調(diào)最低只能到20度,而酒窖設(shè)備可以到達(dá)12度甚至更低。 酒窖設(shè)備具有特殊的專(zhuān)用控制模塊... 2. 陶土容器儲(chǔ)藏 優(yōu)勢(shì) :透氣性好,含多種金屬氧化物,生產(chǎn)成本低,可以促進(jìn)酒體老熟。 劣勢(shì) :缺點(diǎn)是易破碎,機(jī)械強(qiáng)度和抗震力弱,容易滲透... 3.

藏女兒紅酒的正確步驟?

1、選擇合適的盛酒容器。將酒儲(chǔ)存在陶瓷容器中（普通的陶瓷酒壇子即可），玻璃容器不推薦，不要用塑料容器儲(chǔ)存（會(huì)降解）。容器要做好封口（油紙封口后再用泥封），保證不會(huì)透氣也不會(huì)進(jìn)水。 2、埋酒的地點(diǎn)選擇溫度濕度適宜、無(wú)異味無(wú)污染的土壤，樹(shù)林地下就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。傳統(tǒng)的紹興女兒紅就是埋在家門(mén)院子的樹(shù)底下。 3、埋酒的深度 1米-1.5米比較合適。在上一步選好的場(chǎng)地，往地下挖1-1.5米的深溝，大小能寬松放下要埋的酒壇子就可以了。溝底要挖平，防止酒放不穩(wěn)倒灑出來(lái)。 4、放酒之前，在酒壇子下方鋪上牛毛氈，放好酒后，再在酒壇子周?chē)錾虾窈竦囊粚痈稍锏募?xì)沙（主要用途為做防潮隔水處理），然后再用土回填掩埋。

1. 選擇酒桶：首先，你需要選擇一個(gè)適合儲(chǔ)存紅酒的酒桶。這個(gè)酒桶應(yīng)該是密封的，以防止空氣進(jìn)入，影響紅酒的品質(zhì)。 2. 清潔酒桶：在將紅酒倒入酒桶之前，需要確保酒桶是干凈的。你可以使用熱水和肥皂來(lái)清潔酒桶，然后徹底沖洗并晾干。 3. 檢查紅酒：在將紅酒倒入酒桶之前，需要檢查紅酒的質(zhì)量。如果紅酒已經(jīng)過(guò)期或者品質(zhì)不佳，那么它可能不適合儲(chǔ)存。