南澳葡萄酒等級(jí)?
澳大利亞葡萄酒的等級(jí)制度是采用產(chǎn)地標(biāo)示(GeographicalIndication,GI),產(chǎn)區(qū)共分為三級(jí),即地區(qū)(Zone)、區(qū)域(Region)和次區(qū)域(Sub-region),南澳州在此基礎(chǔ)上引入了優(yōu)質(zhì)地區(qū)(SuperZone)概念,目前只有阿德萊德地區(qū)被定義為優(yōu)質(zhì)地區(qū)。阿德萊德區(qū)域包括巴羅薩(Barossa)區(qū)域和福雷里盧(Fleurieu)區(qū)域。
如何區(qū)分澳洲酒的等級(jí)?
澳洲酒的分級(jí)主要根據(jù)釀造工藝、酒精度數(shù)和口感進(jìn)行評(píng)估。其中,釀造工藝分為不同的等級(jí),包括白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。 酒精度數(shù)也是衡量酒類(lèi)等級(jí)的重要指標(biāo),通常分為 5%、10%、15% 和 20% 四個(gè)等級(jí)??诟袆t包括酸度、甜度、單寧和酒精度數(shù)等因素,以判斷酒的品質(zhì)和風(fēng)味。了解澳洲酒的等級(jí)有助于消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)做出更好的選擇。
澳大利亞葡萄酒分級(jí)?
AWBC把澳洲葡萄酒按照市場(chǎng)表現(xiàn)和個(gè)性分為四類(lèi) 1、品牌之冠(BrandChampions) 品牌之冠是澳大利亞本土及國(guó)際市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品,流通性強(qiáng)且易于購(gòu)買(mǎi);具有品牌知名度高且銷(xiāo)售量大的特點(diǎn),定位為所有消費(fèi)者都能承受得起價(jià)格的葡萄酒。 面向消費(fèi)者,這些葡萄酒的風(fēng)格和口味具有一致性;因此這類(lèi)酒款通常產(chǎn)自澳大利亞?wèn)|南地區(qū),建立起了易于辨別的品牌表達(dá)、風(fēng)格和標(biāo)志。 2、新銳之星(GenerationNext) 該類(lèi)葡萄酒適用于為了享受社交氣氛、而非僅限于品嘗葡萄酒特質(zhì)的人群。 此類(lèi)酒款持續(xù)的創(chuàng)新、嘗試新配方、種植新品種和優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)(包裝和宣傳),追求卓越。 3、區(qū)域之粹(RegionalHeroes) 該類(lèi)酒款是指那些品種與產(chǎn)地有著絕佳組合的酒,例如巴羅莎的西拉子,庫(kù)拉瓦拉的赤霞珠,克萊爾谷的雷司令,瑪格瑞特的赤霞珠等等;同時(shí)這些酒又必須是能代表產(chǎn)區(qū)特色的,與當(dāng)?shù)仫L(fēng)土、人文很好的結(jié)合。 區(qū)域之粹是澳大利亞走向成功的重要力量,在澳大利亞葡萄酒的聲譽(yù)和品質(zhì)上有著不可磨滅的功績(jī)。 4、澳洲之巔(LandmarkAustralia) 該類(lèi)酒款代表了澳大利亞葡萄酒的最高品質(zhì),并且在世界上產(chǎn)生偉大影響力,被譽(yù)為區(qū)域之粹(RegionalHeroes)的最高級(jí)別。 澳洲之巔是集產(chǎn)地、品種、釀造、口感、理念、文化之大成,同時(shí)獲得世界著名酒評(píng)家一致認(rèn)可,具有偉大的陳年能力,豐富,層次,優(yōu)雅的產(chǎn)品;作為澳洲葡萄酒精神的支柱,它們影響力非凡!
澳洲的葡萄酒怎樣劃分等級(jí)?
澳大利亞葡萄酒的等級(jí)制度是采用產(chǎn)地標(biāo)示(GeographicalIndication,GI),產(chǎn)區(qū)共分為三級(jí),即地區(qū)(Zone)、區(qū)域(Region)和次區(qū)域(Sub-region),南澳州在此基礎(chǔ)上引入了優(yōu)質(zhì)地區(qū)(SuperZone)概念,目前只有阿德萊德地區(qū)被定義為優(yōu)質(zhì)地區(qū)。阿德萊德區(qū)域包括巴羅薩(Barossa)區(qū)域和福雷里盧(Fleurieu)區(qū)域。
澳大利亞紅酒等級(jí)怎么看?
1 澳大利亞紅酒等級(jí)可以通過(guò)標(biāo)簽上的內(nèi)容進(jìn)行辨別。 2 澳大利亞紅酒的標(biāo)簽上通常標(biāo)注著等級(jí),包括普通釀酒(table wine)、地區(qū)釀酒(regional wine)、產(chǎn)區(qū)釀酒(district wine)和特定產(chǎn)區(qū)釀酒(estate bottled wine)等級(jí)。 等級(jí)越高,代表酒的品質(zhì)和產(chǎn)地越具有特色。 3 此外,澳大利亞紅酒還可以通過(guò)品牌、產(chǎn)地、葡萄品種、年份、口感等因素進(jìn)行區(qū)分和選擇。
奔富系列等級(jí)劃分?
奔富紅酒的檔次劃分 1、Super Premium系列 Super Premium系列包括葛蘭許Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin707等,這些都是奔富紅酒最具代表性的產(chǎn)品,也是奔富的高端系列,其中葛蘭許被稱(chēng)為澳洲酒王,在全球各大名酒中也是赫赫有名,被認(rèn)為不輸法國(guó)拉菲,且被當(dāng)?shù)毓俜搅腥胛幕z產(chǎn)。 2、bin系列 bin系列是奔富主打的系列,不過(guò)該系列的產(chǎn)品線(xiàn)非常長(zhǎng),從幾十元到上萬(wàn)元都有,最常見(jiàn)的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28等,其中bin389被稱(chēng)為“小葛蘭許”,由赤霞珠和設(shè)拉子混釀,bin407被稱(chēng)為“平民707”,由100%赤霞珠釀制,bin138和RWT一樣都是三種葡萄混釀。 3、入門(mén)級(jí) 寇蘭山(Koonunga Hill)系列和洛神山莊(Rawsons Retreat)系列是奔富的入門(mén)款,也是檔次最低的,價(jià)格基本都在百元以?xún)?nèi),通常都是由多種葡萄品種混釀而成,但在一些好年份也不乏佳釀,例如2005年寇蘭山等。
奔富紅酒有洛神山莊系列、蔻蘭山系列、奔富Bin系列、旗艦與奢華系列以及奔富麥克斯(Max’s)等多個(gè)系列,1844年:奔富葡萄酒莊由克里斯多夫·奔富醫(yī)生夫婦在瑪格爾莊園正式創(chuàng)立
澳洲紅酒是3開(kāi)頭好還是5開(kāi)頭好?
澳洲紅酒的酒標(biāo)上以“3”開(kāi)頭的是普通餐酒,而以“5”開(kāi)頭的是優(yōu)質(zhì)酒。一般來(lái)說(shuō),“5”開(kāi)頭的紅酒比“3”開(kāi)頭的紅酒更具有收藏價(jià)值。 需要注意的是,紅酒的品質(zhì)和口感還受到多種因素的影響,如產(chǎn)地、年份、釀造工藝等。因此,不能簡(jiǎn)單地根據(jù)酒標(biāo)上的數(shù)字來(lái)判斷紅酒的品質(zhì)和口感。