地下室不通風(fēng)能藏酒嗎?

，可以，在保持和控制好一定溫度的情況是能藏出好品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的好酒的。尤其是白酒，果類酒。如葡萄酒等。西方國(guó)家，尤其是歐美國(guó)家以葡萄灑為多。 他們把紅色作為主基調(diào)同時(shí)認(rèn)為，葡萄酒色調(diào)艷麗還美容養(yǎng)顏，用在家庭聚會(huì)或大型交濟(jì)埸合，加之親朋好友中(特別懸身為貴族及有身份的人)女人較多，飲用紅酒或高級(jí)葡萄酒，更突顯他們高貴。

地下室不通風(fēng)最好不要藏酒。 適宜儲(chǔ)存白酒的環(huán)境，應(yīng)干凈、恒溫，不能通風(fēng)，容易使白酒散發(fā)的酒精成分聚集，出現(xiàn)危險(xiǎn)。也容易使包裝紙箱或商標(biāo)標(biāo)識(shí)發(fā)霉，影響保存價(jià)值。

地下室不通風(fēng)，可以藏酒，因?yàn)榫票旧硎敲芊獾?，不需要通風(fēng)，雖然不通風(fēng)，但是也不能完全的密閉，也需要相對(duì)大的空間， 特別是紅酒，儲(chǔ)藏空間需要一定的濕度，紅酒的瓶塞是木制的，儲(chǔ)藏有特殊的需求，酒窖一般都是在恒溫和恒濕的條件下保存，這樣保存的久，口感會(huì)更好

地下室是可以藏酒的， 地下室溫度適宜，避光，沒(méi)有風(fēng)吹日曬，溫度上沒(méi)有太大變化，在存放酒的過(guò)程中一定要帶原包裝，防止酒精揮發(fā)，或者是建議大家存放的時(shí)候加保鮮膜再密封一次，這樣雙保險(xiǎn)，既不會(huì)使酒的味道發(fā)生變化，也不會(huì)泄露酒精揮發(fā)聚集，引起不必要的事故

可以。瓶口或壇口一定要密封避免跑酒。跑酒會(huì)造成瓶?jī)?nèi)酒體中香味成分和乙醇的揮發(fā)，導(dǎo)致酒體質(zhì)量下降。如果是瓶裝酒，可以用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用生料帶纏緊，再封蠟，把已經(jīng)融化好的食用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。 露天存放的白酒容易受到溫差變化所帶來(lái)的影響，因此一般建議最好是埋在地下不透氣的地方，如果條件不允許，可以因地制宜，住樓房最好是地下室，住農(nóng)村有地窖就更好了，如果實(shí)在沒(méi)有地方埋藏，可以放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方，不要經(jīng)常翻動(dòng)。

地下室不通風(fēng)也能藏酒，因?yàn)槲揖妥〉叵率遥依镆灿胁簧倨烤?，其?shí)，地下室藏酒更好，環(huán)境比較陰涼，我覺(jué)得對(duì)藏酒來(lái)說(shuō)溫度比較適宜，不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題，雖然我不是行家，但是我覺(jué)得地下室藏酒環(huán)境還是不錯(cuò)的，大家可以試試，驗(yàn)證一下我說(shuō)的。

地下窒不通風(fēng)，可以生藏酒，因?yàn)榫撇恍枰L(fēng)，因?yàn)榻巡鼐贫际锹裨诘叵?，時(shí)間埋的越久越好，酒的味到越醇，所以地下窒可藏酒。

熱塑封膜封酒可以嗎?

可以用熱塑封包裝。也可以用以下幾個(gè)方法試試。 一、保鮮膜一般選用PE保鮮膜為好，首先擰緊瓶蓋，將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶將其繃直拉緊，多饒幾圈，本來(lái)透明膠帶有個(gè)特性就是越纏越緊，但在纏時(shí)要留出一段膠帶頭，要不然拆酒時(shí)就很難打開(kāi)，而且不能長(zhǎng)時(shí)間封存，1年以上會(huì)與瓶蓋粘連并且出膠。 二、封口膜另外就是封口膜，它是一種自動(dòng)封口、可模壓、韌性好的特制薄膜產(chǎn)品，是特制軟膠，操作簡(jiǎn)便，可反復(fù)使用?？伤苄詮?qiáng)、韌性好不會(huì)輕易撕裂。在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，由于材質(zhì)較軟，至少3年要更換一次。 三，封蠟封蠟操作比較復(fù)雜，使用這個(gè)方法封酒一定要謹(jǐn)慎！封蠟之前，把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，等蠟融化成液體后，把盛裝白酒的瓶子倒過(guò)來(lái)，將酒的瓶蓋直接在容器里浸一下就好了。但蠟的溫度不能過(guò)高，不然瓶蓋容易變形，為了防止蜂蠟高溫?fù)p壞瓶蓋，先在瓶口處纏上紙類的軟質(zhì)物品，然后把瓶口浸入融化后的蠟液中即可，待冷卻后，瓶蓋表面便形成一層保護(hù)膜，但不建議用照明蠟燭，會(huì)極其影響品相。 四，熱縮膜熱縮膜遇熱會(huì)收縮，會(huì)緊緊包覆在產(chǎn)品上，柔韌性好、抗撞擊、抗撕裂性強(qiáng)、不易破損、不怕潮、收縮率大。整瓶封存不影響品相，適合用于展示的酒品使用。拆開(kāi)熱縮膜，把酒放入熱縮膜中進(jìn)行封口，再用熱縮槍封瓶底。之后，開(kāi)始收縮頂部的瓶蓋。再用熱縮槍從上到下封酒身來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，等到熱縮膜平整時(shí)封膜任務(wù)就已完成。但塑料制品，容易老化，需定期更換，操作稍復(fù)雜。

不可以 熱縮膜的封裝確實(shí)是一種有效的方式，因?yàn)檫@種膜是一種塑料材質(zhì)，有一定的柔韌性，抗破損，遇熱收縮，不怕受潮。具有便于整瓶封存，不會(huì)影響品相的優(yōu)點(diǎn)，適用于展示的酒品使用。也因?yàn)槭撬芰现破罚瑹峥s膜容易老化，需要定期更換，封存需要熱縮槍等工具輔助，操作稍微復(fù)雜。 但是，以上這些都不是重要的，因?yàn)闊峥s膜含有國(guó)家禁用的塑化劑DEHA。這種塑化劑常溫下即可從保鮮膜滲入到包裝的高脂肪含量食物中，對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)造成較大危害。

熱封膜保存酒利，就是可以讓酒的溫度更久些，弊就是熱封膜把酒封住，它的熱氣出不來(lái)會(huì)變成水氣掉到酒里面，這樣酒會(huì)很容易壞的。

白酒封壇為什么用牛皮紙封第一層?

因?yàn)榕Ｆぜ埧梢云鸬矫芊獾淖饔?，除了要恒溫、恒濕、避?yáng)，同時(shí)又防水，是一種比較理想的密封用品。 第一層牛皮紙，牛皮紙根據(jù)壇口的大小折疊也可以雙層密封效果更佳; 第二層使用食品級(jí)薄膜，要注意薄膜沒(méi)有味道很透明; 第三層就是布，一般選紅色的布; 最后用橡皮筋、繩子或者布條捆緊;

白酒保存 我覺(jué)得應(yīng)該也不是很難，但是要保持好它的品質(zhì)，還是需要一定的技術(shù)，我個(gè)人覺(jué)得如果是長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的酒壇最好在上面用稠泥覆蓋加固，可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒壇的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布，這樣既美觀又大方。

白酒為什么要用壇子裝，壇子酒有什么好處?

壇子裝酒空間大，陶制不參與微生物反應(yīng)，酒在里面發(fā)生熟化反應(yīng)，有利于酒的熟化。 壇子裝酒可以把酒的味道聚住，環(huán)保無(wú)污染，他可以保存很多年，越久越香。壇裝白酒的保存方法一、酒壇里的酒不能裝太滿，以免氣溫升高酒發(fā)生外溢。 二、應(yīng)將酒壇置于干燥、清潔、通風(fēng)、光亮的環(huán)境里，相對(duì)環(huán)境溫度應(yīng)保持在70℃左右。 三、酒壇要進(jìn)行密封保存。大酒壇在密封時(shí)，首先用樹(shù)皮原料的紙蓋住壇口，然后再蓋一層聚乙烯材質(zhì)的薄膜，接著用繩子或橡膠帶系緊。壇裝白酒的保存方法的最后用黃泥糊住封口。 如果酒容器是小酒壇，我們可以先用硅膠墊作為內(nèi)塞將壇口塞住，然后蓋上蓋子，最后用封蠟將蓋子與壇身的縫隙封死，使用封蠟需要非常仔細(xì)，以免留下氣孔致使白酒跑度和揮發(fā)。

不單單是白酒用壇子盛裝，用壇子盛裝黃酒的現(xiàn)象更加常見(jiàn)。那么，為什么要用壇子裝酒呢？壇子裝酒的好處是什么呢？ 1、壇子是用泥土燒制的，具有較好的透氣性。而酒是有生命的，將酒儲(chǔ)存在壇子中，酒仍然可以自由呼吸，保持旺盛的生命活力。 2、正是因?yàn)榫圃趬又心軌蜃杂珊粑?，所以如此?chǔ)存更加有利于酒質(zhì)的陳化和老熟，口感會(huì)隨著時(shí)間的推移而更加柔順舒適。 3、酒中富含對(duì)人體有益的微生物，而陶制壇子不參與微生物反應(yīng)，因此壇子裝酒更有利于長(zhǎng)期存放，正所謂陳年老酒，歷久彌香。

熱縮膜封酒好嗎?

熱縮膜法封酒這是我最不推薦的一種方式，特別是用來(lái)封茅臺(tái)酒或者是價(jià)值比較高的名酒。我之前也有過(guò)一次經(jīng)驗(yàn)，同樣也是用熱縮膜法直接把我的飛天茅臺(tái)酒，和生肖茅臺(tái)酒給毀了。 因?yàn)槲覀兊木贫际浅爻合鹿嘌b的瓶子內(nèi)外氣壓平衡，但是當(dāng)套上這個(gè)熱縮膜后一吹緊就好比抽了真空，讓膜內(nèi)氣壓低于瓶?jī)?nèi)氣壓就會(huì)把瓶子里的酒抽出來(lái)反而加快了漏酒的情況

密封白酒可以儲(chǔ)存多久呢?

如果是高度可儲(chǔ)存30年 長(zhǎng)期儲(chǔ)存中生香反應(yīng)是能夠提升酒質(zhì)的。高度純糧釀造的白酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存會(huì)變得更加香醇美味，而且如果是經(jīng)過(guò)20年到30年的儲(chǔ)存的話就體的酒質(zhì)往往都是已經(jīng)達(dá)到了最佳的狀態(tài)，而且這種酒生香反應(yīng)是非常緩慢的，至少要儲(chǔ)存45年才能夠有濃郁的香味。

酒瓶口用什么封最好?

1、酒類封口并不是所有的密封都是一樣的， 我們主要講講白酒，紅酒和黃酒的封口。以白酒 為例如果要密封選擇蜜蠟作為封口材質(zhì)，另外準(zhǔn) 備牛膠帶。2、白酒的酒精度數(shù)高，易干揮發(fā)，大 此封口的材料應(yīng)該使用密封性強(qiáng)的蜜蠟，將蜜蠟 融化后，抹勻后用生膠帶綁住。幫助后用一般的 塑料蓋封口，外圍用麻布包裹，如果蜜蠟已經(jīng)很 厚了，這一步可以省略，主要是為了防止瓶口碎 裂，最后用繩子綁上即可。3、紅酒封口要用橡木 塞，將橡木用開(kāi)酒器填充入紅酒瓶?jī)?nèi)，因此酒瓶 建議使用一般尺寸的，因?yàn)橄鹉静粫?huì)與果酒產(chǎn)生 其他氣味，而且兩者相得益彰，會(huì)讓酒有果木味 道。橡木安放好后，去除木屑，用蜜蠟封口，當(dāng) G 蜜蠟干燥后，用保鮮膜在瓶口處環(huán)繞，完成 橡皮筋包扎口子就完成了4、黃酒的封口比較復(fù)雜，如果是大酒缸封口，為了讓酒更加的醇香， 會(huì)使用酒泥封口，而且有將酒放入土中埋藏的習(xí)慣。

如果要酒瓶口封口的話，我們可以先用蜂蠟封口，因?yàn)榉湎灡容^環(huán)保，密封性能也比較好，用蜂蠟封口后，外面可以再用泥土，或者是混凝土封一遍。