澳鼠紅酒有哪些?

澳大利亞紅酒品牌前十排名： 奔富（Penfolds）、御蘭堡（Yalumba）、布瑯兄弟、杰卡斯、黃尾袋鼠、彼德利蒙、麥格根（McGuigan）、禾富（Wolf Blass）、哈迪斯（Hardy's）、牛津（Oxford Landing）。推薦奔富（Penfolds）、御蘭堡（Yalumba）、布瑯兄弟。 一、奔富（Penfolds） 奔富酒莊位于南澳赫赫有名的巴羅薩產(chǎn)區(qū)（Barossa Valley），奔富酒莊是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊園，也是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳洲葡萄酒業(yè)的貴族，酒莊的發(fā)展史充滿傳奇，有人說，它其實(shí)是歐洲殖民者在澳洲開拓，發(fā)展，定居繁衍演變史的一個(gè)縮影。 二、御蘭堡（Yalumba） 御蘭堡酒莊位于澳大利亞著名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，澳大利亞最古老的家族酒莊之一，創(chuàng)立于1879年，出品的葡萄酒中，最著名的當(dāng)屬八號(hào)樂章（Octavius），此酒被譽(yù)為澳大利亞標(biāo)志性的西拉葡萄酒之一。 三、布瑯兄弟 布瑯兄弟酒莊創(chuàng)建于1889年，位于維多利亞州的國王谷（King Valley），年產(chǎn)100萬箱左右，是澳洲最成功的家族酒莊之一，在澳洲的葡萄酒行業(yè)中有著特殊的地位。

御蘭堡。 御蘭堡酒莊位于澳大利亞著名的巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)，澳大利亞最古老的家族酒莊之一，創(chuàng)立于1879年，出品的葡萄酒中，最著名的當(dāng)屬八號(hào)樂章，此酒被譽(yù)為澳大利亞標(biāo)志性的西拉葡萄酒之一。

威士忌世界產(chǎn)區(qū)?

蘇格蘭威士忌可以看成一個(gè)大產(chǎn)區(qū)，也可以分為6個(gè)更精確的小產(chǎn)區(qū)：高地（濃郁復(fù)雜甜美）、低地（淡雅青草花香）、坎貝爾鎮(zhèn)（厚重?zé)熝趟?、艾雷島（強(qiáng)勁泥煤煙熏）、斯佩塞（馥郁精致花果）和島嶼（圓潤甜美咸濕）。 ? 最早蘇格蘭全境范圍是沒有威士忌產(chǎn)區(qū)地理界限的。18世紀(jì)初，蘇格蘭和英格蘭合并，1725年英格蘭修訂稅法，將“麥芽稅”的收取擴(kuò)展到蘇格蘭的格拉斯哥地區(qū)。 ? 于是，一些酒廠在與稅務(wù)官捉迷藏的過程中逐漸北上轉(zhuǎn)進(jìn)山野，開始私釀活動(dòng)。為應(yīng)對私釀和走私，鼓勵(lì)非法的釀酒者領(lǐng)取執(zhí)照、征收稅款，以及私釀?wù)邆兣c政府的“貓鼠游戲”，才逐漸分化出了最早的“產(chǎn)區(qū)”概念。 后來威士忌貿(mào)易的快速發(fā)展，地理位置，市場對獨(dú)特風(fēng)格的追求，才形成了現(xiàn)在這六大產(chǎn)區(qū)。

無論是北半球北邊的芬蘭和冰島，還是南半球南邊南非和澳大利亞，哪里都可以釀造威士忌。不過，大部分威士忌的專業(yè)書籍都會(huì)這樣羅列威士忌的主要產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大和日本，剩下的產(chǎn)地則統(tǒng)統(tǒng)歸入「世界其他地區(qū)」。

蘇格蘭：威士忌的中心 就算不喝酒的人，也聽說過蘇格蘭威士忌?？梢哉f，威士忌已經(jīng)成為了蘇格蘭的象征。蘇格蘭最早的蒸餾記載出現(xiàn)于 1494 年的「Exchequer Rolls」（國庫卷）稅收記錄中，上面提到「修道士約翰科（John Cor）需要 8 蒲耳麥芽來釀造生命之水（Aqua Vitae）」。當(dāng)然，當(dāng)時(shí)的「生命之水」并不是拿來飲用的，而是主要用于煉金術(shù)和醫(yī)學(xué)。 隨著蒸餾技術(shù)的逐漸成熟，更名為「Uisge Beatha」的威士忌成為可以保持健康、延長生命、緩解絞痛，甚至治療麻痹和天花的處方藥。雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)烈酒對身體健康沒啥幫助，但在蘇格蘭漫長而寒冷的冬季，威士忌成為了必不可少的飲品。

世界威士忌有五大產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭、愛爾蘭、美國、日本、加拿大。其中，蘇格蘭產(chǎn)區(qū)本身，就包含了風(fēng)格迥異的不同「子產(chǎn)區(qū)」。在現(xiàn)有的資料里，有人把蘇格蘭分為5個(gè)產(chǎn)區(qū)。 有人則按照6個(gè)產(chǎn)區(qū)分。它們分別是：低地、高地、斯佩塞、艾雷島、島嶼區(qū)、坎貝爾鎮(zhèn)，今天就先來說說蘇格蘭威士忌的這6大產(chǎn)區(qū)不同的歷史背景和風(fēng)味特色，我也會(huì)列舉出我個(gè)人認(rèn)為最符合產(chǎn)區(qū)特色的威士忌酒款。

swantown是什么紅酒?

Swan是指天鵝谷生產(chǎn)的葡萄酒。Swan是指澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)SwanValley，中文名是天鵝谷。天鵝谷葡萄酒以白葡萄酒為主，主要葡萄品種有白詩南、華帝露、霞多麗、設(shè)拉子和赤霞珠等。 auswan是天鵝莊紅酒，是澳大利亞葡萄酒行業(yè)的領(lǐng)跑者，致力于將澳洲優(yōu)質(zhì)的葡萄酒推廣到世界各地；而且有明亮的深紅色酒體，香味新鮮活躍，有成熟的夏日漿果香和黑色香料的辛香。 紅酒是葡萄酒的一種叫法，而且紅酒的成分相當(dāng)簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式；并且紅酒的口感應(yīng)該也是舒暢愉悅，各種香味細(xì)膩。

澳尊紅酒來自澳洲哪個(gè)產(chǎn)區(qū)?

澳尊紅酒來自澳洲的蘭好若溪和南澳產(chǎn)區(qū)，巴羅薩山谷。這都是澳洲的紅酒主要產(chǎn)區(qū)，這里種植的赤露珠和西拉都是釀造優(yōu)質(zhì)紅酒的品種葡萄。