1. 介紹
作為中華水飲文化的重要組成部分，酒文化源遠(yuǎn)流長。其中貴州53度國宴九五至尊更是備受饕客們的青睞。九五至尊是由中國貴州茅臺酒廠出品的一個(gè)品牌，是世界范圍內(nèi)最高度酒。作為中國酒文化的瑰寶之一，九五至尊以獨(dú)特的風(fēng)味與極品的口感，贏得了無數(shù)饕客的愛戴。九五至尊國宴酒門檻較高，因此儼然成為國宴賓客的優(yōu)秀酒品。
2. 品嘗過程
品嘗九五至尊酒需要有序、有節(jié)奏地展開。首先饕客需要自覺地觀察它酒的色澤、體態(tài)、酒液的渾濁程度。與此同時(shí)，聞酒，品味它的香氣，它的香氣應(yīng)該是干凈、淡雅的。接下來是品嘗，先口感淺淺地嘗，再從口腔深處的味覺細(xì)胞入手，黑中帶紅、回味甘爽，綿長且越來越強(qiáng)烈。
3. 搭配佳肴
九五至尊酒在國宴上的佳肴搭配非常講究和考究。相信很多人都聽說過西柚、蝦餃等名菜的搭配，但真正讓人眼前一亮的搭配并不多，比如它與燕窩、蛋黃酥、柚皮糖的搭配等。這些食材與九五至尊酒相互輝映，對于它的品嘗體驗(yàn)來說具有相當(dāng)程度的推進(jìn)。這些佳肴也是貴州九五至尊國宴的精華所在。
4. 如何存放
如果您在餐廳品嘗完九五至尊酒后還想要帶一瓶回家，就必須要注意它的存放。首先，它的存放溫度一定不要過高，最好是在15℃以下，以免瓶內(nèi)酒精分解過快而使其過早老化。其次，還要注意避免陽光直射和震動(dòng)，也不要把瓶子放在空氣流通的地方，以免酒液被氧化而使口感失調(diào)。最后，不同品牌的九五至尊酒保存時(shí)有所區(qū)別，若不確定，建議還是以酒廠所標(biāo)示的為準(zhǔn)。
