啤酒分級：重新分類高、中、低檔次
1. 低檔次啤酒
低檔次啤酒是指價格相對較低、口感較為平淡的啤酒。這類啤酒一般使用大量的麥芽、玉米等糧食原料，酒精度數(shù)較低，通常在2-4%之間。在國內(nèi)市場上比較常見的低檔次啤酒品牌有“雪花啤酒”、“燕京啤酒”、“魯啤”等。
低檔次啤酒口感較為平淡，泡沫較少，一般適合用來解渴。這類啤酒在味道上的優(yōu)勢并不明顯，但由于價格較為親民，所以備受中低收入人群的喜愛。
2. 中檔次啤酒
中檔次啤酒通常價格比低檔次啤酒略高，口感也較為豐富，酒精度數(shù)多在4-6%之間。這類啤酒的制作工藝較為精湛，原料的選擇也更為講究，比如使用一些高質(zhì)量的麥芽等。在國內(nèi)市場上，典型的中檔次啤酒品牌有“青島啤酒”、“綠標啤酒”、“紅星啤酒”等。
中檔次啤酒的口感相對來說比較濃郁，泡沫也較為豐富，往往帶有一些麥香的味道。這類啤酒更適合用于配餐，和燒烤、炸雞等美食搭配起來味道更佳。
3. 高檔次啤酒
高檔次啤酒是指價格較貴、口感較為復(fù)雜、酒精度數(shù)較高的啤酒。這類啤酒通常采用罕見的麥芽、啤酒花等原料，經(jīng)過多次發(fā)酵，釀制出具有濃郁獨特風味的啤酒。在國內(nèi)市場上，比較代表性的高檔次啤酒品牌有“勞斯啤酒”、“烏蘇啤酒”、“青島純生”等。
高檔次啤酒的口感非常復(fù)雜，呈現(xiàn)出多種層次感和余韻。這類啤酒需要在合適的溫度和杯型下品嘗，往往呈現(xiàn)出純凈、清新、濃郁等特點。對于喜歡探究啤酒味道的“酒友”們來說，這類啤酒是非常值得一試的。
4. 總結(jié)
無論是低檔次、中檔次還是高檔次啤酒，每種啤酒都有其獨特的特點和市場定位。針對不同的消費者需求，每種檔次的啤酒都有其市場空間。在選擇啤酒時，需要根據(jù)個人口感和經(jīng)濟實力作出選擇。
同時需要注意，飲酒過量對身體健康有害，建議遵循國家飲酒健康指南，合理飲酒。
