荔枝跟酒有沖突嗎?

不沖突，而且荔枝配酒是一種很不錯(cuò)的搭配。 因?yàn)槔笾Φ奶鹞逗凸憧梢院芎玫嘏c酒類(lèi)的香氣相融合，增添了口感的層次感；而且荔枝中含有一定的酸度，可以很好地中和酒類(lèi)的酸度，使得整個(gè)搭配更加平衡。 同時(shí)，荔枝配酒也可以根據(jù)不同的酒類(lèi)來(lái)搭配不同的口味，比如可以與白葡萄酒或者起泡酒搭配，也可以嘗試搭配一些口感比較重的紅酒。 總體來(lái)說(shuō)，荔枝配酒是一種值得推薦的搭配，但也需要根據(jù)不同的口味和喜好來(lái)選擇搭配的酒類(lèi)。

沒(méi)有沖突 喝酒期間可以吃荔枝，酒和荔枝并不沖突，不要相信所謂的喝酒不能吃荔枝的說(shuō)法，沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)。

荔枝泡酒多少度最佳?

度數(shù)高高粱酒大約50度左右最好。 越是酒精度數(shù)高的高粱酒，泡出來(lái)的荔枝酒越是香醇好喝，而且度數(shù)高的白酒，泡出來(lái)的荔枝果酒殺菌效果更好，存放時(shí)間更長(zhǎng)，如果是用低度數(shù)的白酒泡荔枝，可能放不了幾個(gè)月就變質(zhì)了，不適宜長(zhǎng)久存放，尤其不能用啤酒、葡萄酒泡荔枝，不僅酒味不好喝，還不好保存。

荔枝泡紅酒的正確方法?

首先，將荔枝剝皮，去核，洗凈，大概需要500克左右。然后準(zhǔn)備100ml紅酒，選擇口感較為濃郁的紅酒為佳。 接著把荔枝放入保溫杯中，倒入紅酒，可以根據(jù)個(gè)人口味適量加入蜂蜜或檸檬片等調(diào)味品。 最后，蓋緊保溫杯蓋子，放置1-2小時(shí)，讓荔枝充分吸收酒香和甜味。喝之前可以用篩子過(guò)濾一遍。這樣泡制出來(lái)的荔枝紅酒口感豐富、香甜可口，是夏日消暑、悠閑無(wú)比的飲品。