意大利Primitivo釀造的紅酒叫什么名字?

primitivo是原汁的意思！ 要地區(qū)的還是要牌子的！牌子的就一堆了莫非你說(shuō)的是 Chianti ？ 這是一種紅酒的總稱最常見(jiàn)最好喝的，原味的應(yīng)該就數(shù)這個(gè)好了，是TOSCANA，夏天回國(guó)的時(shí)候我還帶了兩瓶意大利人喝的本地酒呢！TOSCANA是意大利大區(qū)的名字紅酒都是以原產(chǎn)地命名的，而后是生產(chǎn)酒的酒廠牌子了，比較著名的就是公雞了?。∈浅隹谛偷囊埠芎每诟写颊銡夂荛L(zhǎng)，名字忘記了，買的時(shí)候看標(biāo)志就能看到一個(gè)圓圈里面有一只公雞的就是了！ 參考資料： 留學(xué)生

葡萄酒瓶頸處套的一個(gè)鋼絲圈圈，是什么東西?_?

就叫酒環(huán)，是防止倒完酒的時(shí)候，酒口的殘跡會(huì)順著瓶身流下來(lái)，有了這環(huán)，酒就只能留到環(huán)內(nèi)被里面的棉質(zhì)物吸收

智利什么紅酒上面有一個(gè)金色圓圈?

應(yīng)該是蒙特斯。蒙特斯酒莊產(chǎn)有蒙特斯（Montes）系列、蒙特斯歐法系列以及頂級(jí)酒款的蒙特斯歐法M與蒙特斯富樂(lè)（MontesFolly）。該酒莊酒標(biāo)的圖案是一位手持葡萄的天使。據(jù)說(shuō)，道格拉斯?莫里先生曾在一次重大事故中看到天使的身影，從此，他就堅(jiān)信有天使守護(hù)神的存在。因此，蒙特斯酒莊選擇天使的形象作為商標(biāo)，在酒莊的酒窖中也安置一尊天使的雕像，守護(hù)著蒙特斯美酒。

法國(guó)高爾夫紅酒用什么辦法開(kāi)瓶?

一類是利用紅酒開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒，一類是在沒(méi)有紅酒開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒的情況下如何打開(kāi)紅酒。 希望對(duì)您有所幫助！ 用開(kāi)瓶器怎么開(kāi)紅酒第1步：先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開(kāi)封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會(huì)有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會(huì)讓沉淀漂起。有些國(guó)家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會(huì)有開(kāi)封帶，那就簡(jiǎn)單了，撕開(kāi)封帶就可以了。 第2步：用餐布將瓶口的灰，或者說(shuō)霉灰去掉，有點(diǎn)霉灰很正常的，并不能說(shuō)酒就壞了。注意將螺絲鉆的尖端插入木塞的中間（如果插在邊上容易導(dǎo)致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里），再以順時(shí)針?lè)较蜚@入木塞中。 第3步：將刀頭的金屬關(guān)節(jié)部分卡口輕輕卡住瓶口突起部分，手用力握住刀身關(guān)節(jié)和瓶頸，讓關(guān)節(jié)和酒瓶突起處牢牢卡住。 第4步：用力向上拉起把柄，在杠桿作用的拉力下(兩個(gè)著力點(diǎn)，一個(gè)是金屬頭和瓶子突起卡緊部分，一個(gè)是螺旋針和木塞中心的接觸點(diǎn))木塞被徐徐拔出。待拔出一半時(shí)候，換金屬關(guān)節(jié)的第二個(gè)卡口，重復(fù)步驟3。

1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。 2、將瓶底靠在墻面或樹(shù)木上，瓶身與墻面或樹(shù)木保持垂直狀態(tài)，手據(jù)瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會(huì)慢慢的被頂出來(lái)。如果沒(méi)有墻壁或樹(shù)木，你也可以用膝蓋或者鞋底來(lái)撞擊瓶底。 3、一旦軟木塞被頂出一部分后，便可以用手或鉗子將其拔出?；蛘吣部梢岳^續(xù)有節(jié)奏地撞擊，直到將整個(gè)軟木塞都頂出來(lái)。如果你想要打開(kāi)一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開(kāi)瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。

紅酒可以用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刀——海馬刀開(kāi)瓶。 首先去掉膠水，以鉗子形手法在瓶子口旋轉(zhuǎn)切一刀，只允許刀轉(zhuǎn)，而瓶子是不能轉(zhuǎn)圈的，對(duì)于新手，難度有點(diǎn)高，可以慢慢練習(xí)；再豎立切一小口，剝掉膠帽，一般嫻熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。去掉后的膠帽邊緣要整齊，同時(shí)不要隨便亂扔膠帽，正確侍酒時(shí)，要把膠帽放入衣兜中。

蠟封是一種傳統(tǒng)的封瓶方式，本意是增加密封性，讓葡萄酒更好地陳年?，F(xiàn)在多是為了美觀，也有很多酒莊用來(lái)標(biāo)識(shí)自己更為高端的酒款。 對(duì)于這種葡萄酒，有一種公認(rèn)可行、簡(jiǎn)單粗暴的方式，就是假裝蠟封不存在，直接把開(kāi)瓶器旋入，穿透蠟封后繼續(xù)旋入木塞，然后將木塞拔出來(lái)。不過(guò)這種方式需要的力量很大，你也可以先將蠟封切割一圈再旋入開(kāi)瓶器： 有經(jīng)驗(yàn)的侍酒師則往往會(huì)先用打火機(jī)加熱融化蠟封，再用開(kāi)瓶器操作。一般加熱半分鐘左右，軟木塞就會(huì)暴露出來(lái)了，此時(shí)再將開(kāi)瓶器旋入拔出酒塞。

1、把紅酒瓶口的塑料帽撕下。 2、把毛巾疊成方塊放到墻面上. 3、讓紅酒瓶和墻面成90度角