國產(chǎn)百威和進(jìn)口百威啤酒的區(qū)別?
進(jìn)口百威和國產(chǎn)百威的區(qū)別: 國產(chǎn)啤酒以清淡、爽口、殺口感為優(yōu)勢。進(jìn)口啤酒則以純正、原料和精釀為主,側(cè)重點不同,口感也不同,但是不能說孰長孰短。 在自家門口釀造、銷售,終歸是比遠(yuǎn)道而來的進(jìn)口啤酒更加容易獲得人心,可以送貨上門,這是進(jìn)口啤酒可望不可及的增項服務(wù)。 國產(chǎn)啤酒主要分為生啤、熟啤、清爽啤。進(jìn)口啤酒則分為黃啤酒、黑啤酒、全麥芽啤酒、
1、國產(chǎn)啤酒大多數(shù)是工業(yè)啤酒,口感清淡如水,不過蠻清爽的。而進(jìn)口啤酒口感比較醇正,更注重原料的選擇和工藝的保持與創(chuàng)新。 2、從麥芽濃度看,啤酒讓人產(chǎn)生醉意的不是酒精度而是麥芽濃度,麥芽濃度越高越是醉人,喝起來越是充滿麥香味,滿口飄香。進(jìn)口啤酒一般麥芽濃度高度的多達(dá)好幾十度,而國產(chǎn)的基本偏低。 3、從酒精度看,進(jìn)口酒基本度數(shù)比較高,大多在五度左右,十度甚至幾十度;國產(chǎn)基本在三分之二度,度數(shù)較低。 4、從生產(chǎn)工藝上看,國產(chǎn)一般采用工業(yè)釀制,大批量地釀制啤酒,對于原料也不是特別特別要求。國外一般使用麥芽、酵母、和啤酒花,德國啤酒一直堅持古法,只用這三種原料,其他啤酒還可以加入玉米等輔料,甚至加入水果制造出果味啤酒。 5、從啤酒泡沫看,一般國產(chǎn)啤酒,只有使勁沖時才會起很大個的泡沫,而且消失得比較快。進(jìn)口啤酒的泡沫顯得比較細(xì)膩潔白,持續(xù)時間比較久,喝起來充滿麥香氣息
1995年,百威的亞洲工廠最終在中國武漢興建,中國市場的百威啤酒全部由百威(武漢)國際啤酒有限公司釀造,采用了與美國安海斯—布希公司(簡稱A—B公司)一致的原料標(biāo)準(zhǔn)和釀造工藝,確保百威啤酒達(dá)到全球統(tǒng)一的口味和質(zhì)量。所以,這樣看來,中國生產(chǎn)的百威和美國的有著一樣的品質(zhì)。
英國啤酒有哪些種類呢?
紐卡斯?fàn)柺怯【茦I(yè)界老大,世界上最大的棕色啤酒出口商,其外還有,伯丁罕、花啤酒、凱爵啤酒、捷豹啤酒等等
如何識別啤酒出廠日期?
每家啤酒商都在自各啤酒品牌的商標(biāo)上印有生產(chǎn)日期: 一、在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期,這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到,有些啤酒是鋼針束打印日期的,直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn)。 二、在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的,容易辨認(rèn)。切口形:在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,標(biāo)簽下部邊緣有1-31阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的。 三、桶裝啤酒一般在市場上保質(zhì)期在1~2星期。
英國曼徹斯特啤酒里面有一個白色的塑料球是干什么用的(酒是500毫升紅色罐裝的,酒精度百分之3.4?
英國薩羅娜黑啤價格?