為什么說勃艮第是法國葡萄酒之王?
勃艮第和波爾多誰是王?
勃艮第,是法國最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被世界葡萄酒迷所關(guān)注,其生產(chǎn)的葡萄酒力道渾厚堅(jiān)韌,與波爾多葡萄酒的柔順恰相對(duì)立,被稱為"法國葡萄酒之王"。
勃艮第一級(jí)園介紹?
勃艮第一級(jí)園(Premier Cru)是勃艮第葡萄酒分級(jí)體系中的第二個(gè)級(jí)別,僅次于特級(jí)園(Grand Cru)。一級(jí)園的葡萄園通常位于特級(jí)園附近,擁有與特級(jí)園相似的風(fēng)土條件和氣候,但面積通常較小。一級(jí)園的葡萄酒通常具有很高的品質(zhì),能夠表現(xiàn)出勃艮第葡萄酒的典型特征,如復(fù)雜性、平衡性和陳年潛力。一級(jí)園的葡萄園通常以村莊或葡萄園名稱命名,如蒙哈榭一級(jí)園(Montrachet Premier Cru)和沃恩-羅曼尼一級(jí)園(Vosne-Romanée Premier Cru)。
勃艮第體系?
勃艮第體制就是納粹德國海因里?!はHR姆提出的比納粹主義還右的極端民族主義,他將全人類按照勃艮第葡萄酒那樣進(jìn)行分級(jí),不僅將外族人分成三六九等,就連本族也要進(jìn)行分級(jí)。最高級(jí)的“精英”雅利安人將掌握國家的命運(yùn)
勃艮第一級(jí)酒莊排名?
羅曼尼·康帝酒莊 康帝(DRC)的大名無人不知,無疑也是勃艮第乃至法國最重要的酒莊之一。DRC不僅擁有羅曼尼·康帝(Romanee-Conti)和拉塔希(La Tache)這兩個(gè)特級(jí)葡萄園,在其它特級(jí)葡萄園如里奇堡(Richebourg)、圣維旺(Romanee-Saint-Vivant)、依瑟索(Echezeaux)和大依瑟索(Grands Echezeaux)等都有園地。超高的單品品質(zhì),超高的價(jià)格,想不讓人記住都很難呢,酒莊所產(chǎn)出的酒在口感上非常的厚重、復(fù)雜,還有不少產(chǎn)量少的精品也有著很高的收藏價(jià)值。
勃艮第葡萄酒酒莊排名: 1、羅曼尼康帝酒莊 2、勒樺酒莊 3、法維萊酒莊 4、勒弗萊酒莊 5、杜加酒莊 6、拉芳酒莊
勃艮第葡萄酒分級(jí)是怎么分級(jí)的?
1. 大區(qū)級(jí) 大區(qū)級(jí)是勃艮第葡萄酒分級(jí)中最基礎(chǔ)的等級(jí),該級(jí)別葡萄酒的產(chǎn)量約占勃艮第年總產(chǎn)量的50%,其酒標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)示出“Vins de Bourgogne Rouge(勃艮第紅葡萄酒)”和“Vins de Bourgogne Blanc(勃艮第白葡萄酒)”字眼。 2. 村莊級(jí) 村莊級(jí)是勃艮第葡萄酒分級(jí)中的第二級(jí),這個(gè)等級(jí)的葡萄酒產(chǎn)自單個(gè)被劃定的產(chǎn)酒村,其酒標(biāo)上會(huì)注明村莊名,如夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、玻瑪(Pommard)、沃爾奈(Volnay)和夜圣喬治(Nuits-Saint-Georges)等。 3. 一級(jí)園 勃艮第共有600多個(gè)一級(jí)園,其葡萄酒產(chǎn)量?jī)H占勃艮第年總產(chǎn)量的10%。如果釀酒葡萄產(chǎn)自同一個(gè)一級(jí)園,那么酒標(biāo)上會(huì)同時(shí)標(biāo)注出村莊名和葡萄園名。如果葡萄來自多個(gè)一級(jí)園,那么酒標(biāo)上就只會(huì)出現(xiàn)村莊名和“Premier Cru”或“1er Cru”字樣。 4. 特級(jí)園 位于勃艮第葡萄酒分級(jí)金字塔最頂端的便是特級(jí)園,勃艮第產(chǎn)區(qū)共有33個(gè)特級(jí)園,葡萄酒產(chǎn)量?jī)H占勃艮第年總產(chǎn)量的1%左右。