杜康酒源是什么酒?

杜康酒是中國(guó)的一種歷史名酒，起源于夏朝國(guó)君杜康，他因善釀酒而被譽(yù)為“釀酒始祖”。杜康酒的名字正是以這位傳說(shuō)中的創(chuàng)始人命名的，具有“貢酒”、“仙酒”等美譽(yù)。歷朝歷代的文人墨客都對(duì)杜康酒有著特殊的情結(jié)，常以詩(shī)詠酒，以酒釀詩(shī)，詩(shī)增酒意，酒助詩(shī)興，觥籌交錯(cuò)，華章汗牛。比如魏武帝曹操就有詩(shī)稱(chēng)贊：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘；何以解憂，惟有杜康?！? 然而，盡管杜康酒曾經(jīng)名聲大噪，但后來(lái)這種美酒卻失傳了，甚至它的釀造方法也無(wú)人知曉。現(xiàn)在的杜康酒是由白水縣杜康鎮(zhèn)的杜康酒業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的。該公司成立于1973年，以釀制杜康酒為主，其產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

白水杜康是杜康廠家嗎?

不是 白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。杜康集團(tuán)是在洛陽(yáng)市。洛陽(yáng)杜康，是華夏釀酒鼻祖，是中華美酒之源，是中國(guó)歷史文化名酒，是中國(guó)酒文化的起源地。白水杜康酒屬清香型白酒，酒液清澈透明，芳香純正，入口綿甜，醇厚柔和，五味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)，飲后留香，風(fēng)味獨(dú)特。杜康酒屬于濃香型曲酒

白水杜康和杜康酒的關(guān)系?

白水杜康與杜康不同： 1、產(chǎn)地。白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國(guó)古老的文明史中，酒的文化無(wú)比輝煌。被譽(yù)為酒林“元老”的杜康美酒，為我國(guó)久負(fù)盛名的歷史名酒，是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。 常說(shuō)的杜康，指的是洛陽(yáng)杜康。洛陽(yáng)杜康，是華夏釀酒鼻祖，是中華美酒之源，是中國(guó)歷史文化名酒，是中國(guó)酒文化的起源地;杜康，是人名，是地名，是酒文化;杜康，屬于洛陽(yáng)，屬于河南，屬于中國(guó)，屬于全球華人。 2、香型。白水杜康酒，屬清香型白酒，酒液清澈透明，芳香純正，入口綿甜，醇厚柔和，五味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)，飲后留香，風(fēng)味獨(dú)特。 杜康酒屬于濃香型曲酒，選用杜康當(dāng)年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以?xún)?yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料， 采用古老的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技精釀而成，具有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)味。 3、釀造原料、工藝。白水杜康選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆制曲，精選關(guān)中優(yōu)質(zhì)高粱為原料， 沿用老土泥池發(fā)酵，采用傳統(tǒng)釀造遺方與現(xiàn)代可約技術(shù)相結(jié)合，經(jīng)制曲、發(fā)酵立窖、挑窖、蒸餾、勾兌等精釀而成。 洛陽(yáng)杜康以?xún)?yōu)質(zhì)小麥采只高中溫混合使用，精選糯米、高粱為原料，采取“香泥封窖，低溫如池， 長(zhǎng)期發(fā)酵，混蒸續(xù)槽，量質(zhì)摘酒，分級(jí)貯存，精心勾兌”等工藝。

杜康酒是中國(guó)歷史上的名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”“仙酒”之譽(yù) 歷代墨客文人與杜康結(jié)下不解之緣，常以詩(shī)詠酒，以酒釀詩(shī)，詩(shī)增酒意，酒助詩(shī)興。魏武帝曹操曾賦詩(shī)：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！痹?shī)圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語(yǔ)：“如今東坡寶，不立杜康祀”。然而，這種流芳千古的美酒，早已銷(xiāo)聲匿跡，連它的釀造方法也早已失傳。白水杜康酒就是在杜康酒里面加上白水

陜西白水杜康和河南洛陽(yáng)杜康之間的杜康商標(biāo)之爭(zhēng)是歷史遺留問(wèn)題。相傳當(dāng)時(shí)杜康弟兄三個(gè)在造酒：老大在陜西造杜康酒；老二跑到山西造酒，結(jié)果酒沒(méi)造出來(lái)，整了個(gè)山西老陳醋；老三跑到洛陽(yáng)伊川縣造杜康酒，所以形成洛陽(yáng)和河南兩地的杜康之爭(zhēng)。 也有傳聞?wù)f是當(dāng)年有三個(gè)杜康傳人在不同的地方賣(mài)杜康酒，后來(lái)兩家合并，還剩下洛陽(yáng)伊川縣杜康和陜西白水杜康

杜康酒分類(lèi)，請(qǐng)各位幫忙回答。不懂的請(qǐng)不要亂答?

河南杜康控股（伊川和汝陽(yáng)） 國(guó)花杜康 中華杜康 元首杜康 杜康國(guó)瓷 杜康經(jīng)典 杜康珍酒坊 杜康宋青瓷 杜康世紀(jì)經(jīng)典 杜康金典 中源杜康 酒源杜康 龍酒杜康 陜西白水杜康 杜康金星 杜康老窖 杜康十三朝 鴻運(yùn)杜康 杜康御品 華夏酒祖 年份杜康 等 杜康現(xiàn)在大概有100多個(gè)系列 3000多個(gè)品種 很豐富哦

白水杜康酒業(yè)和杜康集團(tuán)區(qū)別?

產(chǎn)地不同，香型不同。白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。杜康集團(tuán)是在洛陽(yáng)市。洛陽(yáng)杜康，是華夏釀酒鼻祖，是中華美酒之源，是中國(guó)歷史文化名酒，是中國(guó)酒文化的起源地。白水杜康酒屬清香型白酒，酒液清澈透明，芳香純正，入口綿甜，醇厚柔和，五味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)，飲后留香，風(fēng)味獨(dú)特。杜康酒屬于濃香型曲酒。

杜康酒等級(jí)區(qū)分?

杜康酒檔次分類(lèi) 1. 低檔次杜康酒 ??低檔次的杜康酒:通常指價(jià)格相對(duì)較低、質(zhì)量相對(duì)較差的酒品; ??生產(chǎn)工藝:多數(shù)采用工業(yè)化生產(chǎn),材料選用不夠精細(xì),口感上常常帶有一些雜味; ??好處:價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,容易入手; ??壞處:品質(zhì)和口感方面相對(duì)較差,不夠醇香,會(huì)影響品嘗者的飲酒體驗(yàn)。 ??因此,如果您追求高品質(zhì)的酒品,建議不要購(gòu)買(mǎi)低檔次的杜康酒。 2. 中檔次杜康酒 ??中檔次的杜康酒:通常指價(jià)格適中、品質(zhì)較好的酒品; ??生產(chǎn)工藝:采用較為精細(xì)的材料,生產(chǎn)過(guò)程也比較嚴(yán)格; ??好處:口感相對(duì)較好,適合口味偏重

杜康酒按照等級(jí)可以分為3個(gè)等級(jí)。 1. 一級(jí)杜康，是指完全采用傳統(tǒng)工藝和器具制作，經(jīng)過(guò)多年儲(chǔ)存，具有醇厚、香氣濃郁、口感柔和的特點(diǎn)。 一般貯存三年可以享用；2. 二級(jí)杜康，是指部分采用現(xiàn)代化工藝和器具制作而成，貯存時(shí)間一般在1年以上，口感較為鮮爽，又稱(chēng)“東郭杜康”；3. 三級(jí)杜康，是指加工條件比較簡(jiǎn)陋，貯存時(shí)間較短，口感較劣的杜康酒，主要銷(xiāo)往當(dāng)?shù)兀贿m宜遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。

杜康酒是中國(guó)傳統(tǒng)的名酒之一，其等級(jí)主要?jiǎng)澐譃槿?lèi)：濃香型、清香型和鳳香型。 1. 這三種類(lèi)型的酒都有其獨(dú)特的特點(diǎn)，通過(guò)香型、口感和品質(zhì)等方面進(jìn)行等級(jí)劃分。 例如，濃香型杜康酒的特點(diǎn)是香氣濃郁，口感厚重，芳香撲鼻；而清香型杜康酒則口感純凈，清香撲鼻，回味悠長(zhǎng)；鳳香型則是清新、雅致，略帶清香。 2. 杜康酒是中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)酒品之一，具有長(zhǎng)久的歷史和文化積淀，深受人們的喜愛(ài)。 不同等級(jí)的酒其銷(xiāo)售價(jià)格和性質(zhì)也有所區(qū)別，市場(chǎng)需求和供應(yīng)也有一定的變化。

杜康酒分為優(yōu)、一、二、三四個(gè)等級(jí)。 因?yàn)槎趴稻频馁|(zhì)量好壞是與其原材料、工藝、歷史等多個(gè)因素相關(guān)，對(duì)于優(yōu)級(jí)杜康酒，其原材料采用優(yōu)質(zhì)大曲和優(yōu)質(zhì)小麥，釀制過(guò)程嚴(yán)格，歷史傳承悠久；而對(duì)于三級(jí)杜康酒則是原材料、工藝和歷史均較一、二級(jí)降低，酒質(zhì)也相應(yīng)較低。 延伸內(nèi)容：杜康酒是中國(guó)特有的酒品之一，其歷史可以追溯到唐朝，是中國(guó)文化的重要組成部分。 同時(shí)，杜康酒的品質(zhì)也影響到了其商品價(jià)值，高品質(zhì)的杜康酒更有較高的市場(chǎng)價(jià)值。

國(guó)花杜康 中華杜康 元首杜康 杜康國(guó)瓷 杜康經(jīng)典 杜康珍酒坊 杜康宋青瓷 杜康世紀(jì)經(jīng)典 杜康金典 中源杜康 酒源杜康 龍酒杜康陜西白水杜康 杜康金星 杜康老窖 杜康十三朝 鴻運(yùn)杜康 杜康御品 華夏酒祖 年份杜康 等杜康現(xiàn)在大概有100多個(gè)系列 3000多個(gè)品種 很豐富哦

洛陽(yáng)杜康控股是真正的杜康酒嗎?

肯定真正杜康酒 洛陽(yáng)杜康控股有限公司是一家以酒業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售、管理于一體的綜合性控股公司。洛陽(yáng)杜康控股有限公司所擁有的“杜康”商標(biāo)被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。旗下?lián)碛腥觋?yáng)杜康釀酒有限公司和河南杜康酒業(yè)股份有限公司（原伊川杜康）兩家全資控股子公司。公司現(xiàn)擁有國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員2名、省級(jí)釀酒大師1名，省級(jí)評(píng)酒員18名，其他工程師及技術(shù)人員近200名。主打產(chǎn)品有酒祖杜康系列、中國(guó)酒之源系列、杜康國(guó)花系列、中華杜康系列、老杜康系列以及康系列等十幾大系列產(chǎn)品，近100多個(gè)品種。

洛陽(yáng)杜康控股和陜西白水杜康都是真正的杜康酒。白水杜康酒，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆制曲，精選關(guān)中優(yōu)質(zhì)高粱為原料，沿用老土泥池發(fā)酵，采用傳統(tǒng)釀制遺方與現(xiàn)代科學(xué)釀酒工藝相結(jié)合，經(jīng)制曲、發(fā)酵、立窖、挑窖、蒸餾、勾兌等精釀而成。 而洛陽(yáng)杜康酒，則以?xún)?yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯米、高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝。