請(qǐng)問(wèn)代表西方的文化元素有哪些?比如我們中國(guó)就有文房四寶，京劇臉譜拉什么的，那么社會(huì)的是什么呢?

你指?jìng)鹘y(tǒng)的嗎？是指實(shí)物嗎？我說(shuō)幾個(gè)，比如說(shuō)，塔羅牌，水晶球，十字架，圣經(jīng)，圣誕老人，圣誕樹，裝禮物的襪子，鬼怪節(jié)的大南瓜，騎士的盔甲和武器，法國(guó)香水，紅酒，人頭馬XO，威士忌，老式火槍，海盜船，等等等等，這個(gè)太難說(shuō)了，因?yàn)椴煌瑫r(shí)期，不同地域，代表的東西會(huì)不同，再說(shuō)就是比較的話，也應(yīng)該東方和西方去比，或者中國(guó)和哪一個(gè)國(guó)家去比，歷史上的也行，拿中國(guó)和整個(gè)西方去比，有點(diǎn)欠妥。 這只是個(gè)人意見，別介意。

如何認(rèn)識(shí)西方飲食文化?

西方飲倉(cāng)文化，除了和東方相同的以外，其突出特點(diǎn)是注重營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)槲鞣綌?shù)理科學(xué)發(fā)達(dá)，對(duì)爸物的化學(xué)分，營(yíng)弄分析理數(shù)清楚，故食物怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)，就怎樣吃，味在其次，比如牛肉半生熟，"漢堡"夾生菜

一方水土一方人，國(guó)內(nèi)如此，國(guó)外也適用。飲食習(xí)慣和當(dāng)?shù)厮趨^(qū)域、文化、氣候有直接或間接的關(guān)系。舉個(gè)簡(jiǎn)單例子，就拿江蘇來(lái)說(shuō)吧，提到江蘇，我們知道淮揚(yáng)菜偏鮮、，淮楊菜非常講究刀工、對(duì)食材也非?？季?，比如文思豆腐、蟹黃湯包等，但是在仔細(xì)一看江蘇版圖，江蘇南通、鹽城、連云港靠海，餐飲特色少不了海鮮，徐州，宿遷受山東魯文化影響，飲食偏面食，食海鮮遠(yuǎn)沒有面食那么普遍。 同樣道理，就拿意大利來(lái)說(shuō)，我們知道的意大利披薩、咖啡、意面，不同地區(qū)有不同的口味。同樣披薩在不同國(guó)家有不同的口味，美食披薩和意式披薩就有明顯不同。 說(shuō)到底，飲食一定和當(dāng)?shù)貧v史習(xí)俗、氣候、溫度、信仰、地理?xiàng)l件有關(guān)。

西方的飲食注重儀式感，這與他們所處的環(huán)境有很大的關(guān)系！西方大多以基督教為信仰！基督教注重個(gè)人品德與修養(yǎng)， 所以西方人吃飯帶著對(duì)食物的敬畏之心，看似簡(jiǎn)單的一頓飯，確蘊(yùn)含著不同的意義。西方人主要以牛肉為主，因?yàn)槲鞣饺松L(zhǎng)的環(huán)境使得與東方人有很大的差異！ 他們的身高體重比較高大壯實(shí)！所以他們所需要的能量也比較多，西方人特別愛吃牛排，吃牛排時(shí)搭配紅酒蠟燭刀叉再配上甜點(diǎn)，所以他們準(zhǔn)備一頓飯的時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)！較于東方飲食來(lái)說(shuō)會(huì)復(fù)雜很多！東方飲食注重吃飽吃好！而西方飲食注重吃的有儀式感。

認(rèn)識(shí)飲食文化，首先就要從地理上去認(rèn)識(shí)。以歐洲為例，大體上分為南歐，中歐，北歐。 南歐的地理位置大體上跟中國(guó)江南一帶差不多，溫度比較像，所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)南歐人會(huì)吃飯，比如意大利、西班牙都有米飯，因?yàn)橛形锂a(chǎn)。但是總體上還是小麥比較多。 再比如中歐，以法國(guó)為例，法國(guó)是歐洲著名的農(nóng)業(yè)國(guó)家，法國(guó)重騎兵很有名，就是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，能養(yǎng)得起。所以中歐的美食就比較豐富，像法餐就很有名，因?yàn)槲锂a(chǎn)豐富，人們對(duì)吃的想法就比較多。 北歐，一般是貧寒之地，至少農(nóng)業(yè)作物的種類會(huì)少很多，所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)那里的食物種類會(huì)很少。而且因?yàn)檫^(guò)于寒冷，人們能收集作物的時(shí)間也少，所以像鯡魚罐頭那種黑暗料理只會(huì)在北歐出現(xiàn)。

西方酒歷史?

西方酒的歷史非常悠久。 1. 在古希臘和古羅馬時(shí)期，酒被廣泛飲用，被視為社交和宗教活動(dòng)的一部分。 釀酒技術(shù)也在這個(gè)時(shí)期得到了發(fā)展和改進(jìn)。 2. 在中世紀(jì)，修道士們?cè)谛薜涝豪镩_始了大規(guī)模的釀酒活動(dòng)，他們對(duì)釀酒技術(shù)進(jìn)行了進(jìn)一步改良，并傳播到整個(gè)歐洲。 3. 在17世紀(jì)和18世紀(jì)，法國(guó)和意大利成為了歐洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)的中心，他們的釀酒技術(shù)和品質(zhì)也享譽(yù)世界。 4. 在19世紀(jì)，葡萄酒工業(yè)開始在其他國(guó)家如西班牙、葡萄牙和德國(guó)等地?cái)U(kuò)展，產(chǎn)量和種類出現(xiàn)了巨大的增加。 5. 到了20世紀(jì)，因?yàn)榭茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展，釀酒過(guò)程得到了更多的改良和控制，以及全球化貿(mào)易的推動(dòng)，西方國(guó)家的酒業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的階段，各種類型的酒也得以發(fā)展和創(chuàng)新。 所以可以說(shuō)，西方酒的歷史豐富多彩，從古代文明到現(xiàn)代化工業(yè)化生產(chǎn)，一直在不斷演變和發(fā)展。

1.威士忌 說(shuō)起英國(guó)酒，負(fù)盛名的就是蘇格蘭威士忌了。中世紀(jì),煉金術(shù)士們煉金時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)了制造蒸餾酒的技術(shù)，后來(lái)這種釀酒技術(shù)流傳至古愛爾蘭，愛爾蘭人把當(dāng)?shù)佧溇普麴s之后釀成的酒稱為"usquebaugh"(生命之水)，這就是威士忌的起源與名稱由來(lái)。威士忌酒是聞名世界的佳釀，主要產(chǎn)地是英國(guó)的蘇格蘭。英國(guó)人把威士忌視為自己國(guó)家的一寶，并以痛飲威士忌為人生一大樂(lè)事。 蘇格蘭威士忌已有1000多年的歷史，有純威士忌酒和混合威士忌酒兩種。蘇格蘭共有100多家釀制威士忌的酒廠，其產(chǎn)品90%出口世界200多個(gè)國(guó)家，為英國(guó)賺取大量外匯。規(guī)模較大的威士忌酒廠大都設(shè)在愛丁堡、格拉斯哥等大城市的近郊，一些規(guī)模較小的酒廠則散布在風(fēng)景如畫的蘇格蘭鄉(xiāng)村。這些小酒廠大都保留著傳統(tǒng)的釀酒方法，他們不從河里取水釀酒，而是取用峽谷中的山澗溪流，而這也是蘇格蘭威士忌不被超越的秘方。在蘇格蘭,威士忌是新年前夜的必備酒。因此,受邀參加別人的新年家庭聚會(huì),威士忌通常是必備禮品。 2.金酒 世界五大烈性酒之一，具有芳芬誘人的香氣，無(wú)色透明之液體，味道清新爽口，可單獨(dú)飲用，也可調(diào)配雞尾酒，并且是調(diào)配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種

12世紀(jì)，歐洲出現(xiàn)了蒸餾酒，但直到1500年，產(chǎn)量仍十分有限，并且?guī)缀跞坑糜卺t(yī)療。 16世紀(jì)末，蒸餾酒進(jìn)入歐美酒文化主流，最早是白蘭地，不久是威士忌，金酒，伏特加，17世紀(jì)朗姆酒。 18世紀(jì)開始，對(duì)酒的管控主要集中在蒸餾酒上。

1. 非常悠久。 2. 這是因?yàn)槲鞣降貐^(qū)在古代就開始釀造和飲用酒類，酒在宗教、社交和經(jīng)濟(jì)方面都起到重要的作用。 古希臘和古羅馬時(shí)期，酒被視為一種奢侈品和社交活動(dòng)的重要組成部分。 中世紀(jì)時(shí)期，修道院的僧侶們?cè)卺勗炀品矫嫫鸬搅酥匾耐苿?dòng)作用。 文藝復(fù)興時(shí)期，酒的品質(zhì)和釀造技術(shù)得到了進(jìn)一步的提升。 3. 的包括不同地區(qū)和國(guó)家的釀酒傳統(tǒng)、不同類型的酒類（如葡萄酒、威士忌、啤酒等）的發(fā)展和演變，以及酒文化對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和藝術(shù)的影響等。 此外，也與科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、貿(mào)易和全球化等因素密切相關(guān)。

西方飲食文化的飲食特點(diǎn)?

西方飲食文化特點(diǎn)：西方是一種理性飲食觀念.不論食物的色、香、味、形如何,而營(yíng)養(yǎng)一定要得到保證,講究一天要攝取多少熱量、維生素、蛋白質(zhì)等等

最感興趣的異國(guó)文化?

我最感興趣的異國(guó)文化就是法國(guó)文化，法國(guó)，一個(gè)充滿異國(guó)風(fēng)情的浪漫的國(guó)度，一個(gè)絕好的旅游勝地和時(shí)尚之都。那么，是什么樣的文化多樣性讓法國(guó)變得如此迷人，令人向往？ 接下來(lái)，就讓我們通過(guò)法國(guó)文化來(lái)看看它本身所具有的多樣性，這又是多么令人感興趣？ 法國(guó)料理是一種源于法國(guó)并在全世界廣為流傳的烹飪系統(tǒng)，法國(guó)烹飪重視烹飪方法和就餐禮儀，法國(guó)盛產(chǎn)葡萄酒和奶酪，成為法國(guó)烹飪必不可少的調(diào)料，法國(guó)各地大約出產(chǎn)450多種不同風(fēng)味的奶酪，每一種奶酪以最先發(fā)明其做法的村鎮(zhèn)名命名。

西方的飲食文化和注重什么?

1、眾多的飲食品種 著名菜點(diǎn)有意大利菜、法國(guó)菜、美國(guó)菜、德國(guó)菜、俄羅斯菜等。著名飲品有葡萄酒、咖啡、紅茶。 2、獨(dú)特的飲食科學(xué) 天人相分的生態(tài)觀、合理均衡的營(yíng)養(yǎng)觀、個(gè)性突出的美食觀。 3、起伏的飲食歷史 意大利菜是西方飲食文化鼻祖，法國(guó)菜是西方飲食文化國(guó)王，美國(guó)菜是西方飲食文化新貴。 4、多彩的飲食民俗 日常食俗，以肉食為主、素食為輔。節(jié)日食俗，宗教色彩濃厚，緬懷上帝，玩樂(lè)為主。人生禮俗，以宗教成禮，祝愿健康快樂(lè)。社交禮俗，推崇“女士?jī)?yōu)先”、尊重婦女。 5、精湛的飲食制作技藝 制作上精益求精、追求完美，也重視美食與美名、美食與美器、美食與美境的配合。

19世紀(jì)西方飲食文化?

19世紀(jì)歐洲吃面包。19世紀(jì)整個(gè)歐洲人吃的最多的食物就是面包。那個(gè)年代是歐洲戰(zhàn)亂的年代，面包便于保存和攜帶。所以人們都吃面包。 面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過(guò)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。