紅酒到了保質(zhì)期9年還能賣(mài)?
當(dāng)然不能了，如果是古代的到現(xiàn)在都敢嘗嘗，但是現(xiàn)在的人造酒那個(gè)沒(méi)有加別的。為什么古代的酒沒(méi)有保質(zhì)期你以為古代人不懂嗎，但其實(shí)古代就有明文規(guī)定某些事物的保質(zhì)期。那是因?yàn)楣糯木剖亲匀回?紅葡萄酒過(guò)期了最好不要喝。過(guò)期的酒，一般來(lái)說(shuō)，都是保質(zhì)期10年的“不易儲(chǔ)存”類(lèi)別瓶裝紅酒。這種酒過(guò)期后還是可以喝，只是口感會(huì)非常糟糕。 葡萄酒作為一種飲品，保質(zhì)期實(shí)在不能揭示它真正的內(nèi)涵，確切地說(shuō)，應(yīng)該是葡萄酒的生命期限。根據(jù)我國(guó)食品有關(guān)法律，食品最長(zhǎng)的保質(zhì)期限是15年，因此，海關(guān)在葡萄酒入關(guān)時(shí)，都會(huì)加上一個(gè)保質(zhì)期。瓶裝葡萄酒都有保質(zhì)期，最長(zhǎng)的達(dá)30年，短的也有5年的。 葡萄酒的儲(chǔ)藏需要很?chē)?yán)格的條件，研究發(fā)現(xiàn)，儲(chǔ)藏時(shí)，環(huán)境的溫度、光照和氧氣等都會(huì)對(duì)葡萄酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響，儲(chǔ)藏不當(dāng)，可能發(fā)生酸敗。因此，消費(fèi)者在選擇葡萄酒時(shí)，應(yīng)留意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保存條件，買(mǎi)回后不要久放，尤其是開(kāi)封后應(yīng)盡快喝完。
紅酒是否能在保質(zhì)期后繼續(xù)銷(xiāo)售取決于多個(gè)因素，包括保存條件和紅酒本身的品質(zhì)。一般而言，紅酒在適當(dāng)?shù)谋４鏃l件下可以存放更長(zhǎng)時(shí)間，并在過(guò)期后繼續(xù)銷(xiāo)售。然而，由于紅酒是一種易受氧化的飲品，長(zhǎng)時(shí)間的存放可能會(huì)使其品質(zhì)下降。 如果您有一瓶保質(zhì)期9年的紅酒，可以嘗試以下方法來(lái)評(píng)估其是否適合銷(xiāo)售： 1. 觀察瓶?jī)?nèi)的液體：如果紅酒呈現(xiàn)渾濁、懸浮物明顯或有明顯的玻璃化現(xiàn)象，可能說(shuō)明其已經(jīng)變質(zhì)，不適合飲用或銷(xiāo)售。 2. 聞紅酒的氣味：如果聞到異味，如腐敗、霉味或醋酸味，可能說(shuō)明紅酒已經(jīng)變質(zhì)。 3. 品嘗紅酒：嘗試一小口紅酒，如果味道苦澀、酸、不平衡或陳舊，可能說(shuō)明紅酒已經(jīng)過(guò)期。
不能。 葡萄酒本身沒(méi)有保質(zhì)期，但是我國(guó)規(guī)定在酒標(biāo)上需標(biāo)上保質(zhì)期，這樣該產(chǎn)品才能售賣(mài)，不然就是三無(wú)產(chǎn)品。市面上的葡萄酒最好在上架一至兩年內(nèi)飲用。紅葡萄酒是皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄制作發(fā)酵的。酒色一般呈紫紅、石榴紅、寶石紅。
其實(shí)中文標(biāo)上的保質(zhì)期是因?yàn)楣ど叹忠?guī)定進(jìn)口食品已定要有保質(zhì)期，所以基本市面上的紅酒的是寫(xiě)10年，而葡萄酒是沒(méi)有過(guò)期這說(shuō)法。你的這4款酒除了第一款可能還在適飲期以內(nèi)或者剛開(kāi)始走下坡以外，其他三款基本都沒(méi)飲用的價(jià)值了。 第一款應(yīng)該還可以賣(mài)出去，其他幾款遇到懂點(diǎn)葡萄酒的人應(yīng)該都不會(huì)買(mǎi)
紅酒保質(zhì)期到了9年之后是還可以賣(mài)的，因?yàn)榧t酒的正常保質(zhì)期為8~10年。如果保存條件良好，有正常的溫度和濕度。避免光照，怎樣的紅酒完全可以保存十幾年，而且還有一定的增值空間。
紅酒一般可以放多少年?
紅酒的保質(zhì)期一般是2到5年。通常葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期這一說(shuō)法的，而是按照適飲期來(lái)算的，也就是紅酒的最佳飲用時(shí)間，過(guò)了適飲期的話，代表著紅酒已經(jīng)開(kāi)始慢慢變質(zhì)了。 葡萄酒的保質(zhì)期也會(huì)受到多種因素的影響，就比如說(shuō)像是溫度，濕度，光線等等，通常來(lái)說(shuō)葡萄酒需要保存在溫度12度左右的地方，但是在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中只需要把溫度保持在1~18度左右就可以存放了，在存放的時(shí)候盡量要保持干燥，千萬(wàn)不要太潮濕，否則也會(huì)滋生大量的細(xì)菌，加快葡萄酒變質(zhì)的速度。而且在存放的時(shí)候，千萬(wàn)不要放在陽(yáng)光能夠照射到的地方，一定要放在陰涼的地方存放，因?yàn)槠咸丫剖艿阶贤饩€照射之后，溫度也會(huì)上升，加快它的變質(zhì)速度，而且我們?cè)诒４嫫咸丫频臅r(shí)候一定要少開(kāi)啟，否則也會(huì)影響到紅酒的保質(zhì)期。
五年左右。 通常貯存葡萄酒的最佳溫度為攝氏10°C，一般來(lái)說(shuō)，攝氏7至18°C的溫度也不會(huì)有損害。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動(dòng)：溫度不穩(wěn)定會(huì)給葡萄酒的品質(zhì)帶來(lái)一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長(zhǎng)期存放葡萄酒，也不能低于0°C，這樣葡萄酒會(huì)結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度。
1、紅酒一般可以放3-5年左右，只有少量?jī)?yōu)質(zhì)紅酒可以存放10年以上。大部分紅酒是為了飲用釀制，沒(méi)有收藏潛力，因此最好盡快飲用，只有少部分珍貴的名莊酒具有收藏潛力，可以長(zhǎng)久存放。 2、葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當(dāng)年葡萄酒質(zhì)量的概念。葡萄酒在瓶中也是一個(gè)陳年的過(guò)程，葡萄酒的保存自然而然就關(guān)系到葡萄酒在瓶中陳年的質(zhì)量。葡萄酒的保存一般要注意的幾個(gè)方面是：溫度、濕度、光線和振動(dòng)。 3、人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)估量葡萄酒的佳飲用期，所以說(shuō)是保質(zhì)期，還不如說(shuō)是適飲期更合適。葡萄酒經(jīng)過(guò)一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時(shí)間才能到達(dá)佳飲用期。隨后慢慢進(jìn)入衰老期。當(dāng)葡萄酒進(jìn)入衰老期時(shí)，并不代表它變質(zhì)或過(guò)了保質(zhì)期，只是這瓶葡萄酒的香氣、風(fēng)味、口感正在慢慢喪失，不值得品嘗。
紅酒保質(zhì)期一般都是十年，進(jìn)口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年。過(guò)了期后也是還能喝的。 多數(shù)葡萄酒和其他食品一樣，也是有保質(zhì)期的，一般為1—20年，其長(zhǎng)短跟葡萄的品質(zhì)及生產(chǎn)工藝有關(guān)。葡萄酒存放久了，營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)有所下降。葡萄酒的適飲期大多是由酒的單寧含量和酸度所決定，葡萄酒大多的適飲期一般低于 5 年，只有少數(shù)葡萄酒可以在五到十年之間喝，而極其少數(shù)的可以達(dá)到 10 年以上。
紅酒一般能放3-5年。通常來(lái)講紅酒沒(méi)有保質(zhì)期這種說(shuō)法的，而是按照適合飲用的時(shí)限來(lái)衡量，這個(gè)時(shí)限叫做適飲期，超過(guò)適飲期的紅酒，由于酒中糖分已被消耗完，無(wú)法再發(fā)酵產(chǎn)生酒精，導(dǎo)致紅酒的味道和口感變差，不再適合飲用，希望回答有所幫助。
葡萄酒過(guò)了保質(zhì)期還能喝。我有一瓶二〇〇九年的葡萄還能喝嗎?
