紅酒后勁很厲害嗎?
喝下的酒與飯菜在胃里混合，酒精被吸收到血管、進(jìn)入大腦要有段時(shí)間的（各人長(zhǎng)短不一樣）； 度數(shù)不高的酒如紅酒、黃酒容易上口。 對(duì)自己酒量沒(méi)個(gè)數(shù)、把握不住自己的人很容易喝醉，這也就是人們常說(shuō)的后勁。喝度數(shù)不高的酒要注意，沒(méi)等酒勁上來(lái)就該停喝；一旦覺(jué)得上頭了、難受了，再“剎車(chē)”就晚了。紅酒的口味與葡萄品種有關(guān)，品種很多很多，一下子說(shuō)不完。最常見(jiàn)的兩種：美樂(lè)葡萄偏酸、赤霞珠有些澀。你可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。廉價(jià)的、低檔的葡萄酒還是別喝或少喝。我們這里多數(shù)人現(xiàn)在甚至都不喝國(guó)產(chǎn)葡萄酒。
紅酒和白酒哪個(gè)后勁大?
正常的情況下，紅酒和白酒的后勁都比較大，試看飲酒的數(shù)量是多少，如果紅酒飲酒了的過(guò)量的話(huà)，那么它的后勁會(huì)比白酒的勁大，而白酒如果飲過(guò)量的話(huà)，當(dāng)時(shí)就會(huì)體現(xiàn)出來(lái)，從這個(gè)角度來(lái)看的話(huà)，紅酒的后勁兒比白酒的后勁大，因?yàn)榧t酒也是含有一定的酒精濃度的。
紅酒和白酒后勁相比的話(huà)肯定是紅酒后勁大，因?yàn)榘拙频木凭绕毡槭?9度，42度，45度，53度，而紅酒一般是11度到14.5度，這種酒精度的酒進(jìn)去人體中很快酒精會(huì)被胃黏膜吸收，酒精度越高肯定醉的越快，紅酒因?yàn)榫凭鹊停章?，所以也醉的慢?/p>
等量的白酒，紅酒，啤酒，哪個(gè)容易后勁大?
啤酒比白酒和紅酒更容易讓人醉，前提是同等酒精濃度。因?yàn)槠【朴刑妓?，刺激胃和腸蠕動(dòng)，加快人血液循環(huán)和吸收，而之所以啤酒的度數(shù)不是很高，就是因?yàn)榕潞途凭黄鸲呤谷艘鬃?，所以啤酒的度?shù)一般不高，而人單喝啤酒，因?yàn)榫凭坎皇呛芏?，所以不是很容易醉。而又喝了白酒，就相?dāng)于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。
紅酒的后勁大嗎?
普通的紅酒是沒(méi)有什么后勁的，后勁大的紅酒一定是儲(chǔ)存期長(zhǎng)的紅酒。 因此，陳年的紅酒又被譽(yù)為“具有誘惑力的紅色液體”。因?yàn)?，越是?chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)的紅酒，口感越柔和綿軟，但是在紅酒柔和的背后，確實(shí)非常大的后勁。 紅酒后勁大的原因主要來(lái)自紅酒中的葡萄糖成分。因?yàn)閮?chǔ)存了很長(zhǎng)時(shí)間的葡萄糖成分完全發(fā)酵成酒精，所以感覺(jué)后勁很大。葡萄中的葡萄糖具有一般醛糖的化學(xué)性質(zhì)而且變化不同： 1. 在氧化劑作用下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸；在還原劑作用下，生成山梨醇； 2. 在弱堿作用下，葡萄糖可與另兩種結(jié)構(gòu)相近的六碳糖——果糖和甘露糖——三者之間通過(guò)烯醇式相互轉(zhuǎn)化。葡萄糖還可與苯肼結(jié)合，生成葡萄糖脎，后者在結(jié)晶形狀和熔點(diǎn)方面都與其他糖脎不同，可作為鑒定葡萄糖的手段。 3. 葡萄糖在長(zhǎng)期密閉儲(chǔ)存中，在無(wú)氧的情況下，葡萄糖會(huì)被被分解生成乳酸或乙醇，而葡萄酒的儲(chǔ)存過(guò)程恰恰是無(wú)氧分解的過(guò)程。
1 紅酒的后勁相對(duì)較大。 2 這是因?yàn)榧t酒中含有的酒精量較高，而且紅酒中還含有酚類(lèi)、多酚類(lèi)等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生代謝反應(yīng)，導(dǎo)致身體產(chǎn)生疲勞感和困倦感，從而讓人感覺(jué)到紅酒的后勁較大。 3 此外，人體的代謝速度也會(huì)影響紅酒的后勁大小，因?yàn)榇x速度快的人會(huì)更快地將酒精和其他物質(zhì)代謝掉，從而感覺(jué)不到紅酒的后勁。 因此，紅酒的后勁大小也與個(gè)體差異有關(guān)。
紅酒白酒啤酒哪個(gè)后勁大啊?
紅酒和啤酒屬于發(fā)酵酒，雖然酒精度較低，但發(fā)酵酒滲入血液速度更快，如果不過(guò)度飲酒，同樣的飲酒量，紅酒會(huì)感覺(jué)醉感來(lái)得快。 如果同樣是超量飲酒，紅酒的后勁感覺(jué)更大，如果折合成白酒的酒精度，那么這樣的飲酒量會(huì)導(dǎo)致紅酒在飲用后宿醉感更強(qiáng)。
不管什么酒，喝多了都有害，不過(guò)個(gè)人認(rèn)為還是紅酒稍好點(diǎn)，白酒、洋酒都是發(fā)酵后提純的，和啤酒比我還是選紅酒，啤酒太多了，不過(guò)紅酒后勁比較大。
