為什么倒紅酒的杯子不倒?jié)M，而是倒一半?

葡萄酒講究的是品酒，倒不滿或三分之一利于品鑒。 1、查看酒的顏色，在光線好、白背景的環(huán)境下傾斜45°杯腳，欣賞下葡萄酒的顏色，少量的酒便于清楚的了解葡萄酒所處的狀態(tài)。 2、很多時候紅酒剛從瓶子里倒出來香氣非常封閉，需要搖晃酒杯讓香氣釋放出來，晃完之后還要優(yōu)雅地把鼻子放到酒杯里，用酒杯罩住鼻子聞香就不會輕易錯過葡萄酒中各種層次的芬芳了。還有如果酒倒得太多，稍微傾斜一下杯子就有種鼻子喝酒的感覺有木有，畫面會有點囧吧！

紅酒倒幾分滿?

紅酒一般倒三分滿即可。150ml/杯是國際通用標準。紅酒的酒杯不需要被倒?jié)M。倒?jié)M的紅酒杯的飲用體驗不佳。三分滿看起來美觀舒適之外，還能讓葡萄酒有最大的面積來跟空氣接觸，軟化單寧。 葡萄酒倒?jié)M可能會灑到客人衣服或桌子上；葡萄酒的品鑒通常需要品鑒幾次，一瓶葡萄酒要平均倒好幾杯，所以不可能一杯倒得太多。

為什么倒酒要倒?jié)M?倒茶卻不能倒?jié)M?

沒有這樣具體的硬性規(guī)定，究全取決于個人愛好與習慣。事實上倒酒不是都要倒?jié)M的。如倒紅葡萄酒，正規(guī)埸面上一般是不倒?jié)M的。

為什么紅酒只倒杯底?

在西方國家人而言，尤其是歐洲人。一般的白葡萄酒和紅葡萄酒，他都是會到杯底一點點的。不會全部倒?jié)M。因為在西方活不到九，它是作為一種品嘗模式來對酒進行品嘗和評估的。所以說頭一杯酒都是倒杯的一點點，先讓人靜心品嘗。 這也是西方人對紅酒文化的一種引用模式啊。啊，只有這樣慢慢的品嘗紅酒，才會更加難嘗到紅酒的口感和特別的香味。他不是像中國白酒那樣大口大口的喝。

倒至酒杯的1/3即可，這個容量的紅酒能夠呈現非常漂亮的酒紅色，視覺效果絕佳。而且容量小，整體重量較輕，能夠很輕易的拿起酒杯，舉杯的過程中不容易傾灑。

倒酒時什么酒可以倒?jié)M?

白酒，白酒一般用的是小酒杯，需要倒?jié)M整杯。在酒文化之中，白酒喝的是一種情緒，對客人尊重才會將酒倒?jié)M的，同時將滿杯白酒全部都喝掉，也是一種尊重的表現。我國的酒文化本身就是博大精深的，而喝白酒也是一種豪爽的情懷，一口一口地喝反而會顯得有些做作扭捏。 紅酒不倒?jié)M，一般說來：一杯白葡萄酒與桃紅：只需倒入三分之一杯即可，大約90ml（3盎司）。