喝紅酒吃什么奶酪?

不同紅酒也有不同味道.根據(jù)丹寧成分不同,大概有以下搭配Mozzarella和新鮮奶酪:黑皮諾葡萄酒或薄酒萊葡萄酒Roquefort和藍皮奶酪:里韋薩爾特/波特PortoBrie/Camembert:薄酒萊葡萄酒/佳美安汝(Gamay d'Anjou)山羊奶酪:夏布利/密斯卡岱 Muscadet白葡萄酒Beaufort, Gruyère, Comté:霞多麗(Chardonnay)/吉弗里(Givry)Saint-Nectaire, Saint-Paulin: 勃艮第

華東精制佳美和華東赤霞珠哪一個更好?

精制佳美干紅葡萄酒---精華匯聚的美酒。 本酒呈亮麗的寶石紅色，酒體適中，口感鮮美，果香濃郁，具有似櫻桃、紅棗的香氣和風味，頗具法國布祖利 （Beaujolais)佳美葡萄酒的風格。華東赤霞珠干紅葡萄酒精選世界釀酒葡萄品種---赤霞珠（cabernet sauvignon )為原料，經(jīng)中外著名釀酒師，按照國際O.I.V標準，兼以橡木桶陳釀而成。華東牌赤霞珠高級干紅葡萄酒深含貴族氣息，精心釀造，更具紳士風范?！　?看你喜歡那種了！

精制佳美干紅葡萄酒---精華匯聚的美酒。本酒呈亮麗的寶石紅色，酒體適中，口感鮮美，果香濃郁，具有似櫻桃、紅棗的香氣和風味，頗具法國布祖利 （Beaujolais)佳美葡萄酒的風格。華東赤霞珠干紅葡萄酒精選世界釀酒葡萄品種---赤霞珠（cabernet sauvignon )為原料，經(jīng)中外著名釀酒師，按照國際O.I.V標準，兼以橡木桶陳釀而成。華東牌赤霞珠高級干紅葡萄酒深含貴族氣息，精心釀造，更具紳士風范。 　　看你喜歡那種了！

佳美葡萄酒是紅葡萄酒還是白葡萄酒?

佳美的英文是Gamay，這是一款紅色葡萄品種，常常用來釀造紅葡萄酒。佳美葡萄酒的酒體輕盈，口感清淡，單寧低，口味偏酸。時間越久越好2008年。 紅葡萄酒應該比食物更酸，且更甜。葡萄酒應與食物有相同的濃郁度。紅葡萄酒適配于味道濃郁的肉類（如紅肉）。

紅酒系列名稱?

紅辣椒佳美干紅葡萄酒保質期?

勃艮第產(chǎn)區(qū)的特點?

勃艮第位于法國的東北部，其葡萄酒產(chǎn)區(qū)呈南北狹長狀分布，氣候多樣?？傮w來說，勃艮第多為半大陸性氣候，夏季炎熱，冬季嚴寒，秋季涼爽。不過，在收獲季節(jié)，勃艮第降雨頻繁，此外，勃艮第北部容易遭受春季霜凍災害。 勃艮第的葡萄園大多位于光照良好的斜坡中段，其土壤主要是鈣質粘土和石灰質泥灰土，而底層土壤則是形成于侏羅紀世紀的泥灰質和石灰石。勃艮第產(chǎn)區(qū)的土壤表層很薄，樹根需要穿透土層并延伸到石灰石的基巖中去，所以葡萄常含有更多的礦物質香氣。

勃艮第的法定葡萄品種有黑比諾（Pinot Noir），佳美（Gamay）兩種紅葡萄品種，白葡萄品種則有霞多麗（Chardonnay）和亞內吉蒂（Aligote）。 勃艮第產(chǎn)區(qū)一共有四個特點。 1、傳統(tǒng)宗教歷史的神圣性； 2、風土多樣性； 3、葡萄園的精準性； 4、勃艮第的分裂性。

請問西班牙紅酒口感如何?

1、法國波爾多：典型的濃郁型葡萄酒，單寧較厚重，波爾多的佳釀，一般需要陳年后才適飲。 2、法國勃艮第：紅酒品種以黑品諾為主，屬于典型的清單型葡萄酒；勃艮第的薄酒萊，每年11月份出產(chǎn)的當年新酒，葡萄品種為佳美，清新、富含國味，單寧極薄。 3、意大利：以托斯卡基安蒂為代表，酸度突出，是我最不喜歡的葡萄酒。 4、西班牙：與波爾多紅酒比較接近，但其特產(chǎn)品種天帕尼洛，果味相對較多。 5、美國：釀造和調味最商業(yè)化的產(chǎn)酒國，口感符合大眾需求。 6、澳洲：以色拉子為代表，口感濃烈，辛香味道充足。 7、智利：以單一品種為主，果味充分，赤霞珠的黑色漿果味道為主，佳美娜和美樂以紅色漿果味道為主。性價比普遍較高。 8、中國：口感沒有任何特點，但是比較符合初次飲干紅的人群需求，易入口。