1. 葡萄酒的引領(lǐng)
在飲酒文化里，葡萄酒自古以來就是不可缺少的一部分。它的背后是一個世界性的飲酒文化，也是追求優(yōu)質(zhì)、獨具特色口感的美食主義之一。于是，作為一個美食品評的行家，品嘗不同尋常的葡萄酒成了我的新目標。
2. 嘗試小眾葡萄酒
小眾葡萄酒的市場較小，因此更容易滿足那些尋求新口感的人的需求。最近我購買了一批多樣的葡萄酒，它們產(chǎn)自不同的國家和地區(qū)，口感各異、酒體不同，并且在瓶子上還有著其他語言的文字，給人帶來一種異國風情。
3. 發(fā)現(xiàn)獨具特色的葡萄酒
這些小眾葡萄酒中有一款叫做麥迪思佐勒的紅葡萄酒，它產(chǎn)自意大利的托斯卡納地區(qū)。麥迪思是一種獨特的、被稱為“魔幻”的紅葡萄，生長在海拔高度較高的地方，它因細密的果皮而聞名，釋放出來的氣味如同香草和橡木一樣。這款麥迪思佐勒葡萄酒還原了葡萄的特點，口感醇和，帶有濃郁的蜜桃和橙子的味道。整款酒的口感十分飽滿，適合搭配脂肪含量較高的菜肴。
4. 品嘗不同尋常的口感
金酒摯愛的人，或許對這款來自瑞士蒙特 Zavodski 中 Julier 的 Suisseblanc 佛蒙特型白葡萄酒感興趣。運用了轉(zhuǎn)化出的盛放技巧來制造，蒂奧科納葡萄之味不言而喻。中調(diào)檸檬和蜜糖，余味則略帶白葡萄酒的微苦，口感酸中帶甜，讓人回味無窮。可能只有品嘗過它才能真正了解它有多么獨特。有時，品嘗一些新口感，會讓飲食體驗更加有趣和精彩。
嘗試小眾酒類，品嘗不同尋常的葡萄酒，或許能讓你的口感體驗更加完美。
