貴州珍酒:珍十五53度醬香型,濃郁飄香
1. 貴州珍酒概述
作為中國(guó)的傳統(tǒng)美酒,貴州珍酒自古以來(lái)便享譽(yù)中外。貴州珍酒是以貴州高粱和泉水為原料,以黃酒為糟,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沉淀和發(fā)酵,復(fù)雜的工藝制成。其中,珍十五是貴州珍酒的代表之一,其醬香型更是貴州珍酒中最為出色的品種之一。
2. 珍十五53度醬香型的獨(dú)特魅力
珍十五53度醬香型具有獨(dú)特的魅力,它的釀造歷程漫長(zhǎng)而復(fù)雜,整個(gè)釀造過(guò)程都是依據(jù)自然氣候來(lái)釀制的,同時(shí)也注重了人工配料,以水為媒介,去除酒水中的雜質(zhì)和異味,使珍十五53度醬香型成為一款清香高爽、濃郁綿柔的精品美酒。
3. 濃郁飄香的珍十五醬香型
珍十五53度醬香型入口順滑,細(xì)膩柔和,醇香濃郁,尤其是散發(fā)著強(qiáng)烈的芝麻香、果香和醬香,讓人禁不住一飲而盡。特別是在夏季,珍十五53度醬香型不僅可以美容美白,還能排解暑熱,消除疲勞,讓人身心舒暢。
4. 珍十五53度醬香型的品鑒方法
珍十五53度醬香型要想品嘗出它的醇香和口感,必須正確掌握品鑒方法。先用酒杯聞香,先聞良久,再輕輕揚(yáng)杯,嗅其余香,聞其本香,再將酒杯放在鼻下呼吸,以較深的吸氣量體會(huì)其香氣。然后取一口珍十五53度醬香型,必須在口中均勻分布,慢慢咽下,留在口腔中的時(shí)間也要長(zhǎng)一點(diǎn),這樣才能品嘗出其細(xì)膩醇香的口感。
在品嘗珍十五53度醬香型時(shí),也可以選擇配上一些開(kāi)胃菜或者烤肉等,搭配出不同的口感和味道。珍十五53度醬香型是一款非常適合搭配食物的美酒。